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您正在查看 "美食天地" 分类下的文章

2008-06-02 14:56

孔雀开屏武昌鱼

原料:

武昌鱼一条、大葱、生姜、青椒、小红椒、小葱、白胡椒粉、蒸鱼豉油、美极鲜味酱、料酒

做法:

1、杀好的武昌鱼清洗干净;(杀鱼可请菜市场售鱼者帮忙完成。)

2、从腹部朝背部均匀地切条,但要保证腹部相连不断,切好后均匀的抹一层盐和白胡椒粉腌制20分钟;

3、此时准备其他辅料。葱姜且丝,再另外切葱段和姜片;

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2008-02-18 10:51

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2008-01-07 16:19
材料:
1、柚子;2、冰糖(柚子重量的1/5左右);3、蜂蜜(柚子重量的一半左右);4、清水几茶匙

做法:
1、柚子清洗干净,再放在温水里泡十分钟左右,取出;
2、吸去柚子表面的水分,剥开,分离果皮、肉、瓤;
3、柚子皮切丝,果肉用搅拌机打成泥状,果瓤按承受能力分别处理,怕苦就扔掉,不怕就全留下或留一部分,切丁;
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2007-11-05 20:41

寓意年年有余的‘鱼’也是春节餐桌上不可缺少的食物。这道‘红红火火岁岁余’是用泡椒蒸鱼,然后在盘子的边上用小辣椒摆出一串鞭炮,烘托出节日的喜庆气氛。

原料:

鲤鱼1只、红泡椒3个、姜片、葱、小辣椒

(泡椒在超市的小菜柜有售,也可以用鲜辣椒替代)

泡椒蒸鱼-红红火火岁岁余

做法:

将鱼洗净,按垂直方向切成鱼

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2007-01-27 23:23
先上成品,再讲做法。



   
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2007-01-09 13:09
点击在新窗口中浏览此图片

龙卷风“dreamer838”精心制作煲汤食谱,希望大家喜欢。这个电子书不大也不花销,这个对我很有用了,一直喜欢煲汤喝,就是不会玩花样。呵呵~

菜杆下载:
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最新文章评论
   

很好.
 
 

楼主能不能详细说说里面的PING功能,最主要就是这一点了
 

我最关心是里面的PING功能
 

3. 编写中点画椭圆法的扫描转换程序;
这个在哪?骗人!!
 
     


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