<![CDATA[美食]]> http://hi.baidu.com http://hi.baidu.com http://img.baidu.com/img/logo-hi.gif http://hi.baidu.com/zhanyy7 zh-cn www.baidu.com 5 <![CDATA[桂花香]]> 人说八月桂花香……品尝新买的桂花，唇齿留香……
美味，似乎不需多说。

☆桂花
形状：花蕾细小，颜色比鲜花浅淡。
味道：有淡香味，微甜，冲泡后气味芬芳，可加蜂蜜或冰糖饮用。
功效：桂花气味辛温、无毒，入药有化痰、止咳、生津、止牙痛等功效。桂花可制桂花糕、桂花糖和桂花酒等。桂花的香味沁人心脾，有助于消除疲劳，使人感到如释重复，且不但有净化空气的作用，而且能抑制结核杆菌、肺炎球菌、葡萄球菌的生长繁殖

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类别：养胃篇 查看评论]]> 2007-08-01 00:42 http://hi.baidu.com/zhanyy7/blog/item/e21a2889621593b10e24447a.html <![CDATA[养胃粥]]> 木耳粥
取木耳、梗米加冰糖同煮，润肺生津，滋阴养胃，补脑强心。

牛肉粥
切碎牛肉与粥同煮，可补脾胃、强筋骨。

栗子粥
栗子肉与梗米同煮，有补肾强筋、健脾养胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。


类别：养胃篇 查看评论]]> 2007-07-31 17:31 http://hi.baidu.com/zhanyy7/blog/item/cc2b90ce20fc670192457ebf.html <![CDATA[天冷教你学做五道牛肉菜]]> [干煸牛肉丝]
　　原料：牛里脊肉250克，芹菜100克，姜丝15克，郫县豆瓣25克，花辣粉、川盐各1克，酱油、香油各10克，油150克。
　　制作过程：
　　1、将牛肉切成8厘米细丝，芹菜切成4厘米段；
　　2、锅中加油烧热，牛肉丝下锅炒散，加盐、姜丝继续煸炒，在牛肉水分将干，呈深红色时，加豆瓣酱炒散炒香，肉丝煸酥时加酱油、香油

、芹菜炒熟，撒上花椒即可。
[番茄牛肉汤]
　　材料：番茄200克，牛肉75克，姜

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类别：默认分类 查看评论]]> 2007-07-18 05:25 http://hi.baidu.com/zhanyy7/blog/item/67f031d08432fc8da1ec9c6f.html <![CDATA[秋冬季节喝红茶养胃]]>      不少喜欢喝清淡绿茶的人都不愿尝试味道厚重的红茶，觉得它的味道过于苦涩，似乎少了茶的轻逸之感。中国农科院茶叶研究所副所长江用文说，红茶是全发酵茶，口感较重是它的特色，也是它的好处，特别适宜秋冬季节饮用。
     同样是茶多酚，红茶与绿茶相比有什么特点呢？江用文说，人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质———茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不 阅读全文
类别：养胃篇 查看评论]]> 2007-07-18 05:21 http://hi.baidu.com/zhanyy7/blog/item/d58f9fbf9cb1ed0818d81f6e.html <![CDATA[胃不好的请注意]]> 1、从生活作息上做起，最起码一天三顿要定时定量，最好给自己设定一个时间表，然后严格遵守。这同时会对睡眠时间产生影响，因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的，这种习惯必须要改，并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的，因为人的生物钟虽然可以前后移动，但总是在一定范围内，不可能产生太大的差别。如果不相信的话，可以去查一下相关人体生物钟的资料。
2、一般，胃消化功能不好的人，症状是吃一点点就会饱，稍微多吃一点就会胃胀，特别在晚上多吃的话，还会因为胃部滞胀而影响入睡。硬的 阅读全文
类别：养胃篇 查看评论]]> 2007-07-18 05:18 http://hi.baidu.com/zhanyy7/blog/item/d0fd7b34aeab6e395ab5f56e.html <![CDATA[天冷常喝养胃汤]]> 　　深秋与冬季，由于寒冷的刺激，人体的植物神经功能发生紊乱，胃肠蠕动的正常规律被扰乱，容易导致胃病复发。下面几款美味靓汤对胃病患者有防治的作用。
1.[桂枣山药汤]：红枣12粒、山药约300克、桂圆肉2大匙；砂糖1/2杯。红枣泡软，山药去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用。山药具有补脾和胃之功能；桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。
2.[萝卜羊肉汤]：羊腩肉750克，白萝卜500克。香菜、盐、鸡精、

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类别：养胃篇 查看评论]]> 2007-07-18 05:15 http://hi.baidu.com/zhanyy7/blog/item/ab142a314a65de1beac4af6e.html <![CDATA[慢性胃炎食疗法]]> 一、脾胃虚寒症
     患者可见胃脘隐痛，喜揉按，食生冷之物则加重，食后饱胀，食欲减退，精神倦怠，面色无华，四肢不温等。
     1.[参米粥]: 选用洗净切碎的党参25克，洗净的大米50克，在铁锅内炒至黄色，然后将二者与清水1000毫升一起放入沙锅内，煮至350毫升左右，分次食用。
     2.[白胡椒猪肚汤]: 选打碎的白胡椒15克，洗净的鲜猪肚1个，将白胡椒放进洗净的猪肚内，加清水20毫升，然后用线将猪肚上下口扎紧，用 阅读全文
类别：养胃篇 查看评论]]> 2007-07-18 05:10 http://hi.baidu.com/zhanyy7/blog/item/3dd6723f7c2116ee55e7236d.html <![CDATA[保养肠胃六字诀]]>    秋天是寒暑交替的季节，冷暖多变，胃肠道对寒冷的刺激非常敏感，如果不注意防护，不注意饮食和生活规律，就会引发胃肠道疾病，以下六字是保养肠胃的必要措施——
　1.暖：
　秋凉之后，昼夜温差变化大，要特别注意胃部的保暖，特别是患有慢性胃炎的人，要随气候的变化适时增加衣服，夜间睡觉时要盖好被褥，以防止腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。体质好的人可以轻衣薄衫为主，遵循“春捂秋冻”的规律和锻炼耐寒能力，但也要尽量避免腹部受凉。
　2.调：
　调节饮食 阅读全文
类别：养胃篇 查看评论]]> 2007-07-18 04:55 http://hi.baidu.com/zhanyy7/blog/item/082484caf3e56744f31fe76c.html <![CDATA[烹调中食盐怎么用更合理]]>      1.大多数菜在炒至将熟的时候放盐最好。例如爆肉片以及炒白菜等素菜时，在旺火、油热时将菜下锅，全部煸炒透时适量放盐，这样炒出来的菜肴比较嫩，绿色蔬菜也能保持鲜亮的色泽，各种营养成分损失也较少。还有炒花生米、干炸虾片等，要在出锅后放盐，这样吃起来才会香脆可口！
     2.烹饪大块肉时，则应提前放盐，这样盐味才能浸入 阅读全文
类别：厨艺学堂 查看评论]]> 2007-07-18 04:48 http://hi.baidu.com/zhanyy7/blog/item/307f0ddf699ca61148540363.html <![CDATA[把神经衰弱漫漫吃掉]]> 　　神经衰弱是指患者精神活动长期过度紧张，导致大脑的兴奋和抑制功能失调，属于神经官能证的一种类型。中医学认为该病属于惊悸、不寐、健忘、眩晕、虚损等范畴。神经衰弱患者使用药膳调理，就是按照中药的性味功能与适宜的食物相结合，经过烹调制作后，使之与人体脏腑阴阳、气血盛衰、寒热虚实相匹配，从而达到治疗神经衰弱的目的。
1. 芹菜枣仁汤 鲜芹菜90克，酸枣仁8克，加适量水共煮为汤，弃去芹菜和酸枣仁渣饮汤。此为一日量，分中午饭后和晚上临睡前两次分服。这款药膳有平肝清热， 阅读全文
类别：心情故事 查看评论]]> 2007-07-18 04:41 http://hi.baidu.com/zhanyy7/blog/item/86f19cfc593ae780b801a063.html