人说八月桂花香……品尝新买的桂花，唇齿留香……
美味，似乎不需多说。

☆桂花
形状：花蕾细小，颜色比鲜花浅淡。
味道：有淡香味，微甜，冲泡后气味芬芳，可加蜂蜜或冰糖饮用。
功效：桂花气味辛温、无毒，入药有化痰、止咳、生津、止牙痛等功效。桂花可制桂花糕、桂花糖和桂花酒等。桂花的香味沁人心脾，有助于消除疲劳，使人感到如释重复，且不但有净化空气的作用，而且能抑制结核杆菌、肺炎球菌、葡萄球菌的生长繁殖。

将桂花、纯藕粉加白糖冲调，就成了桂花藕粉，味美且开胃。取上等小枣，加糖煮，汤将尽时，加入桂花，即成健脾开胃的桂花蜜枣。中医认为，桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。