女人都希望能够瘦身成功而胸部不“缩水”，权宜之策是锻炼胸肌，令胸部坚挺一些。

     简易举重：

     1.躺在地上，双膝屈曲。

     2.紧握哑铃，伸向两边。手肘微微屈曲，抬高离地约四寸。

     3.将哑铃慢慢向上举，呼气。

     4.将哑铃慢慢放下，吸气。

     5.重复动作3至4次。

     掌上压变奏：

     1.跪在地上。

     2.俯身向前，双手放在地上，两手距离约等于肩宽。

     3.保持背部挺直及臀部收紧。

     4.双臂慢慢屈曲，胸膛靠向地面。

     5.当落到最低点,慢慢将身体向上推，回到原位。

     6.重复动作4-5次。

    夏季是沙门氏菌病高发季节

     “沙门氏菌是引起食物中毒的常见原因之一。”周教授指出，沙门氏菌生长的最佳温度为35℃～37℃，夏季自然成为其繁殖的最佳季节。

     据介绍，目前沙门氏菌感染没有疫苗可供预防接种，人类对沙门氏菌普遍易感。如果人体吞入的菌量很少，虽带菌但暂时不会有明显症状。而受沙门氏菌感染后出现的显性症状主要是发烧、腹泻、腹痛，通常在感染后的12～72小时内出现，病程会持续4～7天，很多人不接受治疗也能自愈，但感染严重者会出现脱水、伤寒菌毒性发热等，甚至导致免疫功能下降，引起肾脏、心脏功能损害及关节炎等。尤其是儿童、老年人和免疫系统功能差的人受到严重感染的可能性最大。

     “以前的沙门氏菌病事件多由动物性食品导致。但近日美国因西红柿而引发的沙门氏菌疫病则说明，单是生吃蔬果都可能致病。因此更要注意饮食卫生，谨防病从口入。”周教授建议：水果蔬菜等农产品除在食用前彻底清洗外，还应与其他生或半生的食品分开存放;而在餐饮机构中，水果和蔬菜色拉的加工人员在加工处理生的食品后应把手和所使用过的砧板、台面、刀及其他工具设备清洗干净。

     日常生活中的食物消毒很重要。可是有不少人对食物消毒存在种种误区：

　　误区一：有坏味的食物，只要煮一煮，就可以吃了。

     错。因为有的细菌耐高温，如能破坏人体中枢神经的“肉毒杆菌”，其菌芽孢在100摄氏度的沸水中，仍能生存5个多小时。

     有的细菌虽然被杀死了，但它在食物中繁殖时所产生的毒素，或死菌本身的毒素，并不能完全被沸水破坏。所以，变坏了的食物就是蒸煮再吃，也会使人中毒。

     误区二：细菌怕盐，所以咸肉、腌鱼等就不用消毒。

     实际上，有一种使人肠胃发炎的“沙门氏菌”，能够在含盐量高达10%～15%的肉类中生存好几个月，只有用沸水煮30分钟才能将其全部杀死。因此，食用腌制食品时，也需要严格消毒。

    误区三：冰冻的食物没有细菌。

     有的细菌专门在低温下生活、繁殖，如使人发生严重腹泻、失水的嗜盐菌，能在零下20摄氏度的蛋白质内生存11周之久。所以，食用冰冻食物时，也不能大意。

     误区四：食物只要经过煮沸，就可以达到消毒杀菌防病目的。

     这种说法只对了一半。食物中毒可分为生物型和化学型两大类。生物型中毒主要是指细菌、病毒、微生物等污染食物，例如腐败食物中的霉菌。这一类食物可用高温蒸煮进行消毒，即使留有少量毒素也不会造成严重危害。

     但化学型中毒，不是高温处理所能避免的，有时煮沸反而会使毒素浓度增大。比如，烂白菜中产生有毒的亚硝酸盐，人吃了就会发生严重的中毒现象。此外，发芽和未成熟土豆中的龙葵碱、油料中的黄曲霉毒素等，均不能通过高温达到消毒目的。

　　豆腐营养价值和药用价值都很高。三中心医院营养科主任齐玉梅介绍，豆腐是植物蛋白质的最好来源，有植物肉的美誉。豆腐里含的豆固醇能降低胆固醇，抑制结肠癌的发生，预防心血管疾病。此外，豆腐中的大豆卵磷脂，还有益于神经、血管、大脑的发育生长。

　　豆腐的最佳搭配

　　NO. 1 豆腐+鱼 取长补短 豆腐所含蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，鱼缺乏苯丙氨酸，豆腐和鱼一起吃蛋白质的组成更合理，营养价值更高。

　　NO. 2 豆腐+海带 避免碘缺乏 豆腐里的皂角苷成分，好处是促进脂肪代谢，阻止动脉硬化发生；但易造成机体碘缺乏，与海带同食可避免这个问题。

　　NO. 3 豆腐+萝卜 避免消化不良 豆腐植物蛋白丰富，但多吃可引起消化不良，萝卜有助消化之功，与萝卜同食，此弊即可消除。

　　豆腐最适合什么时候吃

　　豆腐的药用价值比较高，尤其适合春夏吃。因为春夏肝火比较旺，应少吃酸辣、多吃甘味食物来滋补，豆腐就是不错的选择。它味甘性凉，具有益气和中、生津润燥、清热下火的功效，可以消渴、解酒等。

　　由于各地口味不同，做豆腐的花样丰富，豆腐脑、豆腐干、豆腐皮、南豆腐、北豆腐各有各的特点，成都的“麻婆豆腐”，口味麻、辣、鲜、嫩、烫，春夏食用能使人食欲大振；东北的“素鸡豆腐”，含优质蛋白，低热低脂，更易为人体吸收，色泽美观，五香味浓；沿海一带的“蛤蜊杏仁豆腐”，蛤蜊滋阴明目，杏仁止咳润肠，再加上豆腐的清嫩软滑，味甘爽口，是春夏滋补的一道好菜。

　　吃豆腐有哪些“坏处”

　　豆腐纵有千百种好，吃时还是有些“忌讳”。由于豆腐的原材料大豆，含有皂角苷，虽然能预防动脉粥样硬化，但也能促进体内碘的排泄。长期大量吃豆腐很容易引起碘的缺乏。

　　此外，豆腐中的蛋白质含量比较高，食用过多会阻碍人体对铁的吸收，且容易引起消化不良，每次以100克为宜。

     脂肪肝，顾名思义是肝内脂肪沉积过多的一类代谢性疾病，准确的说是以肝细胞脂肪变性为主的临床病理综合征。脂肪肝可以是一个独立的原发性疾病，但更多的是一些全身性疾病累及肝脏的表现，特别是被认为代谢综合症的一个重要表现，因此常和糖尿病、肥胖、高血压病共同存在，相互之间狼狈为奸，加重病情。

     实 际上肝细胞内也存在脂类，脂肪肝时这些脂类蓄积超过肝脏湿重的5%，或病理学上每单位面积有1/3以上肝细胞内有脂滴存在，严重时肝脏脂类含量甚至高达肝湿重的40%~50%，可伴有或不伴有肝病相关临床征象。这些脂类包括甘油三酯、磷脂、糖脂或胆固醇脂等，但绝大多数是甘油三酯的堆积所致。

     那么，脂肪肝是如何形成的呢？也就是说脂类如何在肝细胞中过量的沉积下来的呢？这要从脂类的吸收和代谢说起，如果大量进食高脂肪、高胆固醇食物，从小肠吸收后进入血液中的乳糜微粒增加，肝脏从血液中摄取或合成甘油三酯相继增多，这是甘油三酯的一个来源，另一个来源是肝外的脂肪组织，肥胖和2型糖尿病患者体内过多的外周脂肪组织被脂肪酶分解成的脂肪酸明显增加，肝细胞从血液摄取游离脂肪酸增加，用于合成甘油三酯的脂肪酸相继增多。饮酒可破坏脂肪酸的氧化利用，是更多的转化为甘油三酯沉积在肝脏。肝细胞合成的甘油三酯主要是与载脂蛋白结合成极低密度脂蛋白的形式转运入血。各种原因，如营养不良、药物、肝炎等因素可导致极低密度脂蛋白合成障碍，则甘油三酯缺乏运输工具，不能及时运输到肝外利用，则过多的在肝细胞沉积下来，形成脂肪肝，

     因此可以看出任何原因引起肝细胞内甘油三酯合成和极低密度脂蛋白分泌之间失去平衡，均可导致脂肪在肝细胞内异常沉积，进而形成脂肪肝。

     临床上脂肪肝起病隐匿，常表现为无症状性肝脏肿大和血清转氨酶持续轻度升高。部分酒精性和糖尿病性脂肪肝有时可因肝细胞内脂肪沉积出现右上腹不适或疼痛。少部分呈急性起病，常伴有广泛的代谢功能障碍，临床表现类似急性或亚急性重型病毒性肝炎。

     诊断的手段依据实验室检查，包括化验，B超和CT，必要时做肝穿刺。化验检查包括肝功能谷丙或谷草转氨酶正常或轻度异常，转肽酶可升高，特别是酒精性脂肪肝；血脂常常升高；B超检查可见肝大，回声降低，肝内脂肪含量达30%以上的脂肪肝B超可检出，肝脂肪含量达50%以上的脂肪肝，超声诊断敏感性可达90%以上，B超作为无创检查，可反复检查，特别是在治疗过程中来判断疗效时要定期检查。由于CT检查不受腹部脂肪和结肠等含气脏器的干扰，因此对脂肪肝的诊断及其程度的判断优于B超检查，且能确认局灶性脂肪肝。CT检查价格昂贵，且有一定放射性，CT检查并不是诊断脂肪肝的常用方法。尽管肝组织检查在判断肝内炎症、脂肪变和纤维化方面尚无与之相匹，但由于大多数非酒精性脂肪性肝炎患者呈良性经过，确诊后缺乏有效防治措施且有一定风险，国内外一般不主张将肝活检列为确诊非酒精性脂肪性肝炎的常规措施。

     治疗包括三个方面，就像“三驾马车”——饮食治疗、运动治疗和药物治疗。饮食治疗方面主要是要控制总热量，要注意饮食结构，多吃粗粮、蔬菜，少吃油腻、煎炸及动物性食品；运动治疗可有效减少内脏脂肪、改善胰岛素抵抗，进而减少肝内脂肪沉积，对有转氨酶升高的脂肪肝病人而言，少活动、多休息并不是明智的做法，唯有适当加强锻炼才能促进肝功能的尽快恢复，运动的方式以大步走较为合适；对于通过饮食和运动疗法不能改善的单纯性脂肪肝、脂肪性肝炎和难以下降的高血脂患者需用药物治疗，包括降脂药和保肝药，鉴于至今尚无令人信服的随机对照试验证实某一药物特别有效，合并糖尿病和高脂血症的脂肪肝可试用多烯磷脂酰胆碱、水飞蓟素、维生素E、壳脂胶囊，一般选用1～2种保肝药物治疗半年以上，或用至肝功能生化指标复常和（或）影像学检查显示脂肪肝消退为止。中药防治脂肪性肝病往往发挥的是综合效果，中药富含众多的活性成分，从多环节、多靶点调节机体内代谢，且中药最大的优点是副作用相对较小，因此具有广泛的应用和开发前景。（北京地坛医院综合科副主任医师 李蕴铷）

    大学时期曾经很流行的几句话，多以搞笑甚至无奈的语气来形容某些男生：“水至清则无鱼，人至贱则无敌”；“剑（贱）是古代一种兵器，何况他手握干将莫邪，更是所向披靡”……通常被调侃的对象分为两种，要么是众人公敌，要么是情场骗子，前者因为地位不高被漠视，后者则是涉及种种桃色新闻，带有猎奇色彩，常被人当作茶余饭后的热门话题，具有相当知名度。

     而为了加强语气，大家都简称其为“贱男”。

     贱男的通病多是玩劈腿和赖账。“劈腿”不用解释，小天王JAY早早为我们示范过，其过气女友还能将此演化成一种新舞步；而赖账则跟在饭店吃完不肯埋单一样，多次犯事之后，旁人都再三告诫其到外面吃免费晚餐，但他们偏偏喜欢这里的饭菜香甜。后来大家习惯之后，也开出了各个院系的贱男名单，互相告知其出没地点、习性、惯用招数，以防惨遭毒手。

     但中招的人还是不计其数，贱男天生是变色龙，经常化身好好先生角色，待女人中计之后才后悔莫及。某学系一甜美女生在大三时遭遇同系师兄狂追，因为不同年级了解不多，单看师兄伟岸身材和不凡仪表，小美女也动了心，两人走了几个星期便闪电确定关系。据后来透露，师兄是采取最原始的痴情手段打动美女的，送花、陪上图书馆、帮忙拎热水、打饭买水果等杂务全部包办，小美女也以为找到一可靠之人。确立关系一个月之后，师兄突然失踪一个星期，说是家乡有急事，要求女友不要主动联系，小美女一一照办，待他回来之后两人恩爱更甚往昔。再过了一个月，两人因为小事口角，女方赌气说了一句分手，男方含怒离开。第二天，等小美女和一群室友在校园散步时，却发现了男友从校门方向领进来一个高挑女子，形态亲密。谜底终于揭开：原来男友失踪那个星期就是到别的城市见网友，当时两人就确立了关系，这次刚好趁机分手，男方还振振有辞：“是你提出分手先的”。面对赤裸裸真相，自己同时遭遇被劈腿和被赖账，该美女说出了生平第一个脏话字眼。后来她才得知，该师兄以前的名头就叫“半月清”（半个月内展开且结束一段感情）。

     都说贱男人靠不住，但坊间却有传言，如果贱男人能转变成丈夫角色，多会选择“洗底”。为什么？首先是玩多也腻了，真想安定下来就抱着较大的诚意；其次，是发现做好丈夫的得益比做贱男人时多得多。

     小美女近来翻看娱乐新闻，除了留意那场不丹婚礼之外，还有王菲夫妇跟记者的纠葛。那个很不招自己喜欢的李亚鹏（八卦杂志说其当年为了周迅飞瞿颖，又为了王菲甩周迅，实在跟学院派的贱男有得一拼），据说是为了保护家人，给纠缠跟拍的俩香港记者一记大巴掌和抬腿一踢，搞得人家耳根都红了，被踢的还是一位女记者。舆论一时间闹哄哄，有人说其是好丈夫、好爸爸，为了保护家人不惜跟狗仔队开战，而小美女丢开杂志，讪讪说了句，“做好丈夫之前原来是得练好体格。”

    Sophie外贸公司职员

     “近两年来，公司员工总数发展很快，‘美女指数’也迅速上升，成了公司一道亮丽的风景线，为了避免将来公司和个人不必要的麻烦，行政部郑重敬告所有同仁：眼观手勿动！”

     进公司的第一周，我被公司行政部的这封“警告信”吓到了。虽然语言生动活泼、风趣幽默，但核心内容只有一条：内部员工不准谈恋爱。

     信的前3条列举了办公室恋情的种种弊端：男同事容易“审美疲劳”、女同事容易“所托非人”、两人谈崩了容易成为既失业又失恋的 “双失青年”。

     除了“威胁”，语重心长的心理分析必不可少：“我们要提醒女孩们，他的真诚是真实的吗？是否是因为空虚而追你的？能坚持多长？几年后会怎样？”

     当然，“利诱”的效果其实最好。于是，第4条为单身汉们勾画出了美好的远景蓝图：“为了解决公司青年男女的需求，公司行政部也很快会组织与其他公司或银行、公安、政府等事业单位的联谊活动，让大家有更多外向发展的机会。”

     最后的总结掷地有声：“冷静一些！理智一些！”

     禁令源自办公室丑闻

     Sarah外企行政

     进公司的时候就听说这家外企管得特别严，甭管是否同部门，要是谁斗胆谈恋爱，结果只有一个——双双“斩立决”！后来才知道，原来这条“禁令”背后是公司的第一大丑闻。

     起因是美丽的女行政经理手里的一笔糊涂账。据说当时公司账面上少了一大笔钱，签字报销的就是这位行政经理，名目是出差，目的地是德、意、法等欧洲列国，频率高达每三个月一次，持续时间居然有一年多。至于出差的同伴，则是人到中年、风度翩翩却已经有了家室的男项目总监。

     桃色绯闻加上经济丑闻，公司内部这下传了个热闹。大老板本想送交法办、以儆效尤，谁知二位当事者都不是省油的灯。手握重权的两人早就把公司内部摸了个门儿清，更是掌握了公司生意上某些见不得人的绝密资料。

     “你要敢明着开除我，这东西明早就登上各大媒体头条！”据说，大老板在跟两人长谈几个钟头之后无奈妥协，事情不了了之。

     就这样，外企大老板不得不乖乖被这对精于办公室政治的情侣挟制，吃了哑巴亏。吃一堑长一智，于是“格杀令”紧随其后——公司内部谈恋爱，一经发现一律解雇！

     穿花衣，拗造型，忆往昔

     爱情专家孙明明博士提点单身园区男女

     1.着装是一种信息的传递。园区里的女生不能因为工作环境封闭，工作性质单调就对外表毫不关心。尤其是适婚女生，选择服饰，色彩上应该“春天”一点、“靓丽”一点、不要把自己包裹得严严实实，透点曲线出来，那些都是无声的语言。

     2.要时刻注意自己的体态，不论是站姿还是坐姿，成S型最好，谁也不喜欢站得像个木桩一样的人。

     3.闭上眼睛，花10分钟回想你从小到大爱的体验，如果这样都感受不到爱，那你谈不了恋爱就不能怪谁了。

     4.张江男很适合当老公，因为搞科研的男生很单纯，他们一旦做了老公，你可以非常安心，不怕他们出问题。

     5.不要老想着找优秀的男生，不来电的男生再优秀又有何用？花点时间，回想一下从前的恋爱经历，你会发现让你来电的永远是一个款型的男生，所以，感觉很重要。

     6.有两种人不容易结婚，一种是到了一把年纪恋爱经历一点也没有的人，另一种人是恋爱经历过于丰富，最后自己也迷糊了。介于这两者之间的人比较容易一恋爱就结婚。( 来源:申江服务导报)

     大暑之后，时序到了立秋。秋是肃杀的季节，预示着秋天的到来。历书曰：“斗指西南维为立秋，阴意出地始杀万物，按秋训示，谷熟也。”这时太阳黄经为135度。从这一天开始，天高气爽，月明风清，气温由热逐渐下降。有谚语说：“立秋之日凉风至”，即立秋是凉爽季节的开始。但由于我国地域辽阔幅员广大，纬度、海拔 高度不同，实际上是不可能在立秋这一天同时进入凉爽的秋季的。从其气候特点看，立秋由于盛夏余热未消，秋阳肆虐，特别是在立秋前后，很多地区仍处于炎热之中，故素有“秋老虎”之称`。气象资料表明，这种炎热的气候，往往要延续到九月的中下旬，天气才真正能凉爽起来。     立秋日对农民朋友显得尤为重要，有农谚说：“雷打秋，冬半收”，“立秋晴一日，农夫不用力”。这是说立秋日如果听到雷声，冬季时农作物就会歉收；如果立秋日天气晴朗，必定可以风调雨顺的过日子，农事不会有旱涝之忧，可以坐等丰收。此外，还有“七月秋样样收，六月秋样样丢”，“秋前北风秋后雨；秋后北风干河底”的说法。也就是说，农历七月立秋，五谷可望丰收，如果立秋日在农历六月，则五谷不熟还必致歉收；立秋前刮起北风，立秋后必会下雨，如果立秋后刮北风，则本年冬天可能会发生干旱。     在我国封建社会时期，还有立秋迎秋之俗，每到此日，封建帝王们都亲率文武百官到城郊设坛迎秋。此时也是军士们开始勤操战技，准备作战的季节。由此可见立秋日为何种天气是如此的重要。     立秋是进入秋季的初始，《管子》中记载：“秋者阴气始下，故万物收。”在秋季养生中，《素问·四气调神大论》指出：“夫四时阴阳者，万物之根本也，所以圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根，故与万物沉浮于生长之门，逆其根则伐其本，坏其真矣。”此乃古人对四时调摄之宗旨，告诫人们，顺应四时养生要知道春生夏长秋收冬藏的自然规律。要想达到延年益寿的目的就要顺应之，遵循之。整个自然界的变化是循循渐进的过程，立秋的气候是由热转凉的交接节气，也是阳气渐收，阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的时期，是万物成熟收获的季节，也是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期。因此秋季养生，凡精神情志、饮食起居、运动锻炼、皆以养收为原则，具体地讲，把中医理论中，事物属性的五行（木、火、土、金、水）分类归纳：如自然界中的五音（角、征、宫、商、羽）；五味（酸、苦、甘、辛、咸）；五色（青、赤、黄、白、黑）；五化（生、长、化、收、藏）；五气（风、暑、湿、燥、寒）；五方（东、南、中、西、北）；五季（春、夏、长夏、秋、冬）。人体中的五脏（肝、心、脾、肺、肾）；六腑（胆、小肠、胃、大肠、膀胱、三焦）；五官（目、舌、口、鼻、耳）；五种形体（筋、脉、肉、皮毛、骨）；五种情志（怒、喜、思、悲、恐）；五声（呼、笑、歌、哭、呻）。由此可见，秋内应于肺，肺在志为悲（忧），悲忧易伤肺，肺气虚则机体对不良刺激的耐受性下降，易生悲忧之情绪，所以在进行自我调养时切不可背离自然规律，循其古人之纲要“使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平；无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也”。     一、精神调养：要做到内心宁静，神志安宁，心情舒畅，切忌悲忧伤感，即使遇到伤感的事，也应主动予以排解，以避肃杀之气，同时还应收敛神气，以适应秋天容平之气。     二、起居调养：立秋之季已是天高气爽之时，应开始“早卧早起，与鸡具兴”早卧以顺应阳气之收敛，早起为使肺气得以舒展，且防收　　敛之太过。立秋乃初秋之季，暑热未尽，虽有凉风时至，但天气变化无常，即使在同一地区也会出现“一天有四季，十里不同天”的情况。因而着衣不宜太多，否则会影响机体对气候转冷的适应能力，易受凉感冒。     三、饮食调养；《素问·脏气法时论》说：“肺主秋……肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之”。可见酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，秋天宜收不宜散，所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品，适当多食酸味果蔬。秋时肺金当令，肺金太旺则克肝木，故《金匮要略》又有“秋不食肺”之说。秋季燥气当令，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说：“秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮”。更有主张入秋宜食生地粥，以滋阴润燥者。总之，秋季时节，可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津。     四、运动调养：进入秋季，是开展各种运动锻炼的大好时机，每人可根据自己的具体情况选择不同的锻炼项目，这里给大家介绍一种秋季养生功，即《道臧·玉轴经》所载“秋季吐纳健身法”，具体做法：清晨洗漱后，于室内闭目静坐，先叩齿36次，再用舌在口中搅动，待口里液满，漱练几遍，分三次咽下，并意送至丹田，捎停片刻，缓缓做腹式深呼吸。吸气时，舌舔上腭，用鼻吸气，用意送至丹田。再将气慢慢从口中呼出，呼气时要默念哂字，但不要出声。如此反复30次。秋季坚持此功，有保肺健身之功效。    

立秋食谱    

生地粥：     [配方] 生地黄25克，大米75克，白糖少许。     [做法] 生地黄（鲜品洗净细切后，用适量清水在火上煮沸约30分钟后，滗出药汁，再复箭煮一次，两次药液合并后浓缩至100毫升，备用。将大米洗净煮成白粥，趁热加入生地汁，搅匀食用时加入适量白糖调味即可。     [功效] 滋阴益胃，凉血生津。本方还可做肺结核，糖尿病患者之膳食。   

黄精煨肘：     [配方] 黄精9克，党参9克，大枣5枚，猪肘750克，生姜15克，葱适量。     [做法] 黄精切薄片，党参切短节，装纱布袋内，扎口；大枣洗净待用。猪肘刮洗干净入沸水锅内焯去血水，捞出待用。姜、葱洗净拍破待用。     以上食物同放入沙锅中，注入适量清水，置武火上烧沸，撇尽浮沫，改文火继续煨至汁浓肘粘，去除药包，肘、汤、大枣同时装入碗内即成。     [功效] 补脾润肺。对脾胃虚弱，饮食不振，肺虚咳嗽，病后体弱者由为适宜。   

五彩蜜珠果：     [配料] 苹果1个，梨1个，菠萝半个，杨梅10粒，荸荠10粒，柠檬1个，白糖适量。     [做法] 苹果、鸭梨、菠萝洗净去皮，分别用圆珠勺挖成圆珠，荸荠洗净去皮，杨梅洗净待用。将白糖加入50毫升清水中，置于锅内烧热溶解，冷却后加入柠檬汁，把五种水果摆成喜欢的图案，食用时将糖汁倒入水果之上，即可。     [功效] 生津止渴，和胃消食。    

醋椒鱼：     [配料] 黄鱼1条，香菜、葱、姜、胡椒粉、黄酒、麻油、味精、鲜汤、白醋、盐、植物油各适量。     [做法] 黄鱼洗净后剞成花刀纹备用，葱、姜洗净切丝。油锅烧热，鱼下锅两面煎至见黄，捞出淋干油；锅内放少量油，热后，将胡椒粉、姜丝入锅略加煸炒，随即加入鲜汤、酒、盐、鱼，烧至鱼熟，捞起放入深盘内，散上葱丝、香菜；锅内汤汁烧开加入白醋、味精、麻油搅匀倒入鱼盘内即可。     [功效] 健脾开胃，填精，益气。

    今年的小暑是7月7日。小暑时节，黄鳝体壮而肥，肉嫩鲜美，营养丰富，滋补作用最强，故我国民间有“小暑黄鳝赛人参”之说。

    其实，“小暑黄鳝赛人参”还有另一层意思，这与中医学“春夏养阳”的养生思想是一致的，蕴涵着“冬病夏治”之意。中医理论认为夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期。此时若内服具有温补作用的黄鳝，可以达到调节脏腑、改善不良体质的目的，到冬季就能最大限度地减少或避免上述疾病的发生。因此，慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎、阳痿、早泄等肾阳虚者，在小暑时节吃黄鳝进补可达到事半功倍的效果。

    黄鳝味甘性温，有补虚损、除风湿、强筋骨的作用。现代营养学研究表明，鳝肉中含蛋白质、脂肪，还含有磷、钙、铁、多种维生素和尼克酸等营养成分，是一种高蛋白低脂肪的优良食品，更是病后体虚、身体羸弱、营养不良者的上好滋补品。黄鳝还有增强性欲的作用，是阳痿等性功能障碍患者的食疗佳品。

    此外，黄鳝对糖尿病有较好的辅助治疗作用。从黄鳝中可以提取分离出黄鳝鱼素A和黄鳝鱼素B，两者共同作用，可起到双向调节血糖的作用，对高血糖患者而言，黄鳝鱼素可以起到降低血糖的作用，而在血糖低于正常时，黄鳝鱼素则可以起到升高血糖的效果，防止低血糖的发生。因此，糖尿病患者，特别是血糖波动较大的糖尿病患者，坚持每天食用100～150克黄鳝，对血糖的稳定将大有裨益。

    黄鳝虽好，但并非人人皆宜。这是因为黄鳝属于温补类食物，故高血压、中风后遗症、甲状腺功能亢进症、活动性肺结核、支气管扩张、感冒发热、急性鼻炎、急性支气管炎、急性扁桃体炎等急性炎症患者均不宜食用。

    对于那些平素容易“上火”的朋友，对黄鳝也要敬而远之，以防“火上浇油”。此外，黄鳝营养虽高，但必须是鲜活的才能食用，死黄鳝千万不可食用。这是因为黄鳝蛋白质构造中含有很多组氨酸，黄鳝一旦死后蛋白质结构就会迅速崩解，细菌乘虚而入，组氨酸很快就会转化为一种有毒物质——组胺，人吃了之后会中毒，轻则头晕、头痛、心慌、胸闷，重则会出现低血压等不适。

    任何爱情都要面临死亡的命运，哪怕是传说中最伟大的爱情，也会在与生命的较量中最终败北。不过这种爱情在书面上得到延续。W·福克纳因此在《八月里的光》中说：“人们把爱情放进书本里，也许是对的……也许爱情不能在任何别的地方生存。”这造就了人类的爱情之痛，A·考利在《阿那克里翁诗集》写道：“恋爱是巨大的痛苦，”不过他马上又加了一句：“但错过这种痛苦也是一大痛苦。”看来人们无论如何都逃脱不了爱情苦痛的宿命。然而，终究要死亡的爱情却有不同的死亡模式。

    爱情麻痹症是最常见的爱情死亡诱因。

    初恋是情爱男女的最好时光。在这个时期，男女积蓄着未经任何释放的情感能量和爱情动力，以最纯粹的方式展现人性的美好层面。随着时间的推移，情感的能量慢慢稀释了，爱情的动力逐渐减弱了，那些初始未曾表露的人性弱点也开始逐一展现，尤其到结婚时，英国诗人S·罗杰斯的“定律”就会显现：“你跟谁结婚都没有多大关系，因为到了第二天早晨你肯定会发现这是另一个人。”这时，爱情从发现向发蒙转变，从麻木向麻痹移动，爱情最后成为“植物人”。如果一些人有所不同，那也是他们经常对爱情进行“保养”，就像汽车若干年进行保养一样，那也只是对麻木状态的激素治疗或兴奋剂注射，很难保持当年的澎湃动力。爱情老死与其说是情感宿命，不如说是世间万物的物理宿命。

    爱情休克也是最常见的死亡模式之一。

    休克猝死的病因很多，有的是第三者入侵，有的是生活变故，有的是情感发动机出现故障而突然死火———情爱一方达不到某种目的是故障的主因。对爱情动力仍然不减的一方来说，这种“休克”将因为没有“预告”和征兆而造成巨大的痛苦。

    爱情的第三种死亡模式是“过劳死”。

    相爱的一方对另一方有许多要求和期盼，另一方殚精竭虑做牛做马都无法达到这些要求和期盼，最后只能像拿破仑所说的那样：“最好的恋爱方法是从女人身边逃跑。”

    “安乐死”也许是爱情死亡的最佳模式。

    男女双方在情感道路上突然或慢慢发现对方不是自己想要的那种人，双方有分手的默契，于是他们轻松离别，互道珍重，各奔东西，谁也不赖着谁，谁也不欠着谁……

     “死亡只具有一种恐惧，那就是没有明天。”可是爱情的死亡与生命的死亡略有不同———爱情死亡后，对一些人来说，意味着双方的解脱；对一些人来说，意味着单方的解约。这些人不但会有明天，而且“明天会更好”，他们可以把爱情死亡讣告写成再生喜讯。但那些被单方面解约的人，其境遇则完全不同：在他们看来，爱情是他们的最好亲人，面对这样的亲人离去，他们惊叹“死神的拘捕不给人片刻的停留”，涕泪交错呼天抢地也抢救不了爱的生命；爱的墓碑沉重地压在他们的心上，“十年生死两茫茫，不思量，自难忘，千里孤坟，无处话凄凉。”苏东坡说的是死别，而爱情死亡则表现为“生离”———在那“千里孤坟”里，埋葬的是永远无法凭吊的爱情木乃伊……

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   男人最渴望的爱人是什么？是身材？是相貌？还是家事？谁都希望自己能找一个万中无一，十全十美的美娇娘，可谁也都知道这样的想法根本是异想天开，下面就让我们看看到底什么样的女人才值得男人们去追求？

   一、优雅     

     不论身处何地，不论是家庭聚会还是同学聚餐，谁都希望自己以及自己的爱人能成为当天的焦点，真正贵族一般优雅气质可不是凭一身上档次的衣服，几块俗里俗气的珠宝就能打造的出来的，真正的优雅那是一种有内而发，浑然天成。

　二、妩媚

     提起妩媚，可能许多人都会将它和妖艳联系到一起，如果是这样那你可是大错特错多，正所谓上的厅堂，下得厨房，男人都希望自己的女人家里家外拿得出手，不论在什么时候，什么地方都能让自己精神一振。

　 三、温柔

     娶老婆过日子不比追女仔泡MM，买了柴米油盐并不等于就有了可口佳肴，烧的一手好菜，懂得孝顺父母，懂得料理家事，这些繁琐小事在今天可不是哪个女生都肯摆弄，养儿育女、居家过日子更不是随随便便的小女生就能做的来，在现在类似贝露丹迪这样的女神级老婆早就已经成了稀有动物了。

   四、知性

     不是一家人，不进一家门，要是没有了共同语言，那结婚后的生活想要美满也美满不起来，尽管现在的社会节奏是越来越快，可还是有着不少男人满脑袋的浪漫主义色彩，满脑袋的金银珠宝、时尚追星的庸脂俗粉就算如何“丽质”也难入这类男人的法眼，琴棋书画，知书达理的知性女人才符合他们的口味。

    五、稚嫩

     正所谓LOLI有三好，身娇腰柔易推倒，作为男人对于那些纯真无邪、身娇柔嫩，稚嫩可口的小LOLI们多数的免疫力都趋于负值，几乎一半的男人都做过十八新娘八十郎，苍苍白发对红妆.鸳鸯被里成双夜,一树梨花压海棠这样的黄粱美梦，哎呀呀呀，罪过罪过，感觉这样发展下去有犯罪之嫌，打住、打住，我们还是打住的好。

　 六、风趣

     时间一久，结婚初时的激情早已被生活中的各类琐事消磨殆尽，这个时候要是在个整天在你耳边絮絮叨叨个不停的长舌妇，想不头疼都不行，相反如果身边的人能是一个不论什么时候都能哄你开心，给你打气的乖巧儿，那就又是一种滋味了。

　 七、孝顺

     孝敬长辈历来都是我们这些晚辈应该做的事情，结婚成家立事后就更要懂得孝顺双方父母，不偏不向，肯做一个好媳妇，这样女人你还能说什么呢？

   八、信任

     争风吃醋似乎是很多女人的天性，稍微有那么一点风吹草动就会神经过敏，把你从里到外扒个三层才罢休，我们找老婆又不是找全天24小时候的及时雷达，两个人在一起就要信任彼此，只要这样两个人的感情才能长久。     

    九、宽容

     人生本无意，起落是无常，生活在这个世界，没有谁敢说保证自己一辈子都会平平安安，顺顺利利，正所谓患难之中见真情，共富贵容易，想要找个肯你一起共患难的的绝对是连3星级猎人都不一定能完成的高难度任务，在你落魄时，她会鼓励你，当你惆怅时，她会帮助你，没有埋怨，有的就是对你的支持。     

    十、坚强

     多数的男人都偏爱温柔贤惠的小家碧玉，可不是所有的女人都愿意依靠着男人的肩膀，强势的美女虽然会令多数男人知难而退，但却别有一番风采。比起总是粘着你的小女人，这类女人不仅不会让你为之分神，当你遇见困难时反而能帮你解惑，既是老婆也是伙伴。