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2007-10-05 12:28

                                 
1.河南人:


     河南是中华民族的发祥地,六大古都有三个在河南。不过现在在全国名声最糟,北京上海、广州、深圳这些大城市的公司,都不愿意雇佣河南人, 有"防火防盗防河南人"之说,甚至在深圳打出了 "严厉打击河南籍犯罪团伙"的条幅。大概是地狭窄人多(快一亿了),竞争激烈,很多人似乎天生就很狡黠,爱耍小聪明。河南的公司信誉很糟糕,能骗则骗,能坑则坑,与他们做生意很冒险。郑州、新乡、安阳集中了很多骗子公司,以委托加工、加盟的方式诈骗,当地政府根本不管。河南人在大城市里普遍地位不高,但名声却最"响亮" ,收废品的很多(常常顺手牵羊),固始县是"废品之乡" 。做小姐的也不少,更多的游荡于城市之间。在北京的犯罪率仅次于东北人(东北人打架,河南人盗窃、诈骗更招人恨)。大概是朝中无人,形象又不佳,所以没有话语权,处处受排挤,甚至很多河南人都改称是河北人、山东人。其实很多河南人,尤其是农村人是很朴实的,很勤奋,能吃苦,生活习惯历来以简朴著称。乡土观念很重,但也墨守成规,不思进取,封闭保守,是中国第一大劳动力省。河南人在家很讲究礼仪,无论日常相见、迎送、借还、庆吊、生育、成年、婚嫁、寿诞、丧葬等,都很注重礼节和仪表。不过河南人衣着邋遢、不爱洗澡是出了名的。近些年很多在外的河南人胡作非为,糟蹋了一个省的名声。尽管政府竭力在改变形象,可是坏名声已经根深蒂固。而很多人对河南人的过度责骂,则已数典忘祖了:客家人、甚至上海人的祖先也是河南人。


2.湖北人:


     毗邻河南,"天上九头鸟,地下湖北佬 ",狡猾善变,汉正街的假货也曾威震华中。不过湖北人名声没有河南人那么糟糕。湖北号称"千湖之省 ",水多自然有灵性,故美女也不少。湖北人很聪明,高考竞争激烈,高分者甚多,湖北人很善于读书,著名的黄冈中学名噪全国,甚至连北京上海的重点中学都自愧不如,湖北人在大学里很多都是佼佼者。天门是内地著名的侨乡,仙桃、潜江也很富裕,堪比沿海地区。可是与安徽、河南交界的大别山区的红安、麻城、英山却是全国最穷的地区之一,那里的人也比较凶狠好斗。鄂西的恩施、十堰、老河口也比较穷。红安是最著名的 "将军县"(出了233 个将军),大概是时势造英雄吧,在那个年代,只要很穷、身体好、胆子大、命大必有后福。湖北人性格张扬刚烈,,但不如四川人凶狠。农村人比较实在,湖北也是民工大省。

3.湖南人:


     湖南人号称 "中国的伟人之都",性格内敛,韬光养晦,有时又象辣椒一样火暴,精明强干。史书上最多的赞誉之辞都给了湖南人: "惟楚有材,于斯为盛"(岳麓书院)、" 楚虽三户能亡秦"、"无湘不成军 "、"湘人不倒,华夏不倾"、 "天下不可一日无湖南",“湖广熟,天下足”。曾国藩、左宗棠的湘军把大清朝的香火延续了将近半个世纪,共产党的开国元勋也有很多来自湖南,可以说中国近代史和半部中国现代史都是湖南人用鲜血和生命写就的。湖南人聪明勇敢,刚烈果决,敢任大事,以天下兴亡为己任,"若道中华国果亡,除非湖南人死光",湖南人集中了中华民族的优秀美德,读书 、当兵打仗、做劳力都不错。不过近些年却有世风日下之势,长沙是个典型的消费城市,洗浴城遍地都是(里面都有小姐),消费一点也不低,很多当地人没钱也洗,广东人也过来凑热闹;双峰是中国的" 假证之乡",辐射全国,从业人员有十万之多;据说桃江的美女不错;邵阳盛产黑社会,恶性犯罪不断;郴州出贪官;湘潭人生活节奏很慢,很多人嚼着槟榔悠哉悠哉(湖南不产槟榔,却比海南人嚼的还多,该物容易上瘾,严重致癌 )。湖南人有三气:灵气、匪气和霸气,一旦成了暴力团伙,危害极大,广东严打的"飞车党"不少是湖南人, "湖南帮"仅次于 "东北帮"和"河南帮 ",广东本地的犯罪团伙反而不多。湖南盛产美女,精干聪慧,做事麻利,素有"湘女多情 "之说,但做老婆不太可靠,从事服务行业的人数与川妹、东北妹齐名。

4.广东人:


     广东人是中国人中最复杂的一群,其身材多矮小,颧骨突出,目小深陷,鼻扁阔,唇厚而翻。主要有三大方言:白话,潮汕话,客家话。历史上广东就是一个百越杂处地区,沿海还有东南亚人进入,称为广府人,包括港澳;潮汕地区的人也有着独特的语言和风俗。这两者都属于土著广东人,从生物学角度来讲,与北方的人种起源是不同的。"五胡乱华" 以后,中原地区(主要是河南)的汉人大量南迁,聚居在今天的梅州、河源和揭阳、汕尾的部分地区,讲客家话。这部分汉人应该算是血统最"纯种 "的汉人了,有一千多万,孙中山、李嘉诚也是客家人。历史上广东人在西方传教士描述中的形象十分糟糕:身材瘦小、形象猥琐、狡诈、肮脏、嗜赌、内讧,懦弱,食婴。广东人是最早在海外谋生的中国人,华侨有两千多万,长期代表着中国人的形象,潮汕人同温州人一样在国外以经商闻名。由于对广东人的 妖魔化宣传,美国、加拿大持续了半个世纪的"排华"运动。广东是近代民主革命的发源地,东西方文明的交汇点,改革开放的桥头堡和排头兵;广东人是海洋的族群,充满朝气与活力,头脑灵活,富于冒险性、开创性,敢为天下先,广东人对空头理论不感兴趣,也没有工夫空谈哲理、人生,对政治也不感兴趣。人人都为了钱忙忙碌碌,整日东奔西跑。北方人是先思考后行动,而广东人是先行动后思考,看重的是效益和价值,不注重形式和外表。广东现在已成为中国经济最发达的地区。广东的男人朴实憨厚,吃苦耐劳,广东女人很勤劳贤惠,每个人都能煲手好汤,做手好菜。可是现在对广东人的人文形象却是贬多褒少。最常见的评价就是:


1、冷漠、排外、自大。广州是个花花世界,中国最冷漠的城市,如果是一对一的问路尤其是外乡话,很少会搭理你。邻里之间,关门闭户,互不搭理,多一事不如少一事。


2、广东人有茶文化、 酒文化、食蛇文化、喝汤文化多的是,却不爱接受国粹,只崇拜港台文化,只有港台的娱乐名人,才是心中的偶像。只有白话口水歌,才能最打动他们。广东人爱看港澳台。经济与文化并没有齐头并进。


3、部分广东人没素质。一些男女,大白天穿着睡衣,逛街走巷去超市旁若无人。


4、嗜赌成性,体彩、福彩销售火暴。不是甘于奉献,否则六合彩、赌球也不会一样火暴。


5、广东人最迷信,喜欢弄一些阴阳鬼气的东西辟邪。南海神庙会、菠萝庙会一年好几次。逢年过节都爱在自己家里做道场,香火不断。车牌号、门牌号、电话号、婚嫁日期、开业日期都择 "6"和" 8"。更有甚者,连生孩子也择日期作剖腹产。每年的"9.18 国耻日"竟然是广东人的良辰吉日。有的祖坟修的比住宅都豪华(恐怕不全是孝顺)。


6、广东帅哥靓女实在太少,街头遇到的美女都 是四川、湖南的。广东女人很无奈,没了男人就没了生活的自信,只会息事宁人,一个人默然地哀泣,从来都不会用法律来保卫自己。


7、广东人什么都敢吃,蛇、老鼠、狗、猫、蛆、禾花雀、禾虫、穿山甲、婴儿以及各类野生保护类动物,直到最后吃出果子狸。1949年解放军南下,当时准备两广战役的是东北战士,听到这类恶习仗都不想打了,准备撤回衡阳!


8、广东人造假碟、假钱、假药泛滥全国,给食品加有害的色素(潮州是著名的干果之乡,很多作坊的工人都带着防毒面具),广东的城市治安都很差,广州、深圳、东莞是最没有安全感的城市(当然不能都怪广东人,大部分是外省人所为)。汕头是最失败的特区,楼房破旧,街道坎坷,潮阳一带的人很不开化(有很多制假币、制毒的窝点)。可笑的是汕头人很喜欢把政府、企业、门店的招牌写成繁体字,深圳的外资经济比汕头发达N倍,也没见用繁体字。东莞又脏又乱,包括运河,臭气熏天,最可怕的是大白天劫匪横行。


5.广西人:


     广西主要讲两种方言,桂柳话(桂林、柳州话更接近湖南话),南宁话(广东白话的变种,不太好听),广西气候炎热,四季瓜果不断,性格是中国人中最憨厚的,经常被视为诚实的代表,自古少伟男,也少枭雄。若中国人的性格皆如广西人,则中华大地已在鸦片战争期间就被列强分割完毕。身材普遍瘦小(阿丘是在CCTV养肥了),皮肤也不好,香港脚、皮肤病、腋臭多,帅哥美女少。甚至连南宁的公交车也很矮小。街头到处卖河粉,三块钱吃饱,南宁人饭量很小,有些人两餐都吃河粉(省钱)。这里卖的王老吉凉茶苦的要命,而他们爱喝的酸汤又酸又臭。南宁街道狭窄(民族大道马马乎乎,成克杰在位时候修的),超市简陋(大超市都是外来的),摩托车全国人均第一,草药店到处都是,近几年因开南博会有了很大的改观。不少官员腐败,不学无术(花钱能买官)。经济虽然落后,性观念却很开放,向有 "西大无处女"的说法(广西大学),广西艺术学院的女生 1000元可包月。广西好玩的地方很多,可是不会经营,德天跨国大瀑布、乐业天坑连个象样的宾馆也没有。房地产、服装业被温州人把持。两广人虽然同根同源,却"性相近、习相远 ",共同点是两者什么都敢吃:穿山甲、河豚、眼镜蛇……,最恶心的是都喜欢当众剔牙!广西男人胆小,不过到了广东就性格大变,"飞车党 "里就有砍手剁脚帮,得无粤人之土使桂人变盗乎?广西农村人很善良,包括偏远地区的壮族(基本都被汉族同化了),诚实憨厚,没有攻击性,只要你别伤害他就行了。嗜赌成性,玩六合彩使很多人倾家荡产,很多人都没坐过火车。

6.海南人:


     黎族先民最早移入岛内,西汉辟郡,至五代时期以中原移民为主。宋至明清时期移民规模最大,主要来源为闽、粤、桂。海南省是中国资历最浅的一级行政区(重庆很早前就曾是直辖),此前长期都是广东的边缘地区和最落后的地区,主要讲海南特色的广东白话。土著海南人有很强的保守主义,淡泊名利,连说话都是软蹋蹋的。典型特征是黝黑的皮肤,娇小的身材,绝少俊男和靓女。即使是男人也有些嗲气,性格憨厚,比较柔缓,不太冲动,容易相处。海南人是受得了穷,吃不了苦,岛民思想严重,这可能是水土的关系。随着移民的大量涌入,海南商人也显示出喜欢投机的特色,多形成目光短浅的思维定势。海南是华侨之乡,不过穷亲戚多,没有潮汕人和客家人在外混的好,琼海一带走私普遍。兴隆一带的人多是从印尼回国避难的华侨,长相接近东南亚人。海南经济太虚,色情泛滥。俗话说:到了北京觉得官小了,到了东北觉得胆子小了,到了广东觉得钱少了,到了海南觉得身体不好了!

7.香港人:


     香港人最早是广东移民,长期被英国殖民统治。港人身上兼具东西方的性格特征,东方的含蓄,西方的直白;东方的煽情,西方的冷淡;东方的情感,西方的客观。除了个别人之外,多数港人对自己的血脉传承从没有自我贬低,也不会自我否定,97年至今,香港人对祖国的认同感已经不是什么问题,甚至民间的爱国分子,比大陆还要激进(保钓就是个例子,杨利伟去香港演讲也受到了空前的欢迎),令大陆人汗颜。香港地狭人多,因此竞争空前激烈,也造就了精明强干、坚忍不拔、脚踏实地、紧张忙碌的性格。香港虽然接近于西化,然而无论是保平安、求事业、问姻缘、疑难杂症都要到寺庙中救解迷津,反倒比内地人更迷信几分,黄大仙庙是香港香火最旺盛的寺庙。香港人和台湾人一样,在大陆包 "二奶"成风,连搬运工都在深圳包个川妹


8.澳门人:


     被葡萄牙统治了400多年,传统文化理念却毫不为之所动。澳门与香港仅隔一个珠江口,香港拥挤繁闹,让人心慌上火;澳门却挤而不喧,繁而有静,令人放松、悠闲,到处充满了脉脉温情,极少听到争吵声,更没有见到过动粗的。大概是地方很小人少,路人相遇往往都有似曾相识之感。澳门男人是"小男人,大肚肠",意思是长得虽不如北方男人那样高大,但度量很大,小事不计较,责任感强;澳门女人是 "守家婆",意思是说忠于家庭,把自己的一生无私奉献给了父母、丈夫、子女。澳门经济单一,除了博彩和旅游,在国际上没多大地位;澳门回归也是主权象征意义大于经济意义。由于没有香港富庶,很多澳门人为了省钱,喜欢到珠海购物。

9.北京人:


     首善之区,见多识广,既受官文化熏染,又承八旗子弟余风沐浴,懒惰而油滑,很多人宁可在家领低保也不愿意出去工作,相当多的人依靠祖上遗留下的大四合院拆迁补偿和房屋升值;还有的是官商,靠政策吃饭,过着悠闲的生活,是全国最养尊处优的地区,胖人也最多。北京的脏活、累活基本都由外地人做,外地人一旦离开北京,北京将立即瘫痪。北京人的下一代纨绔子弟非常多,讲究享受。女孩子十分开放但很有个性。北京人只要想上大学都能上,清华、北大也特殊照顾北京,毕业后政府、公司也是优先录取。北京到处是官,骑三轮的老爷子也可以牛气冲天 ,谁家朝中没几个人?"不到北京不知道自己官小"。北京户口十分珍贵。北京人也排外,总觉得自己是 "中央的人"(很多都是外地人成为北京人之后又排外),警察对外地人当然是格外 "照顾"。不过包容性还是不错的(当然不能和深圳比),06年有 17万对北京男孩女孩外娶外嫁,找个北京人结婚相对容易(和上海、广州比),家长一般比较开明,北京男孩满口"京骂 ",很不雅。开公司尽量别招北京人,北京人什么都明白,就是天桥的把式——能说不能干,业务员比老板还牛。北京人油嘴滑舌,侃爷辈出,号称 "京油子"。 王朔的小说、冯小刚的电影是典型的"京痞文化 "。 不过北京人总的来说很开放,大气,热心肠,喜欢管闲事,尤其是关心国家大事,爱侃政治(小道消息不少),在中国来讲算是高素质的了。在北京发财的主要是外地人,在北京当官的主要也是外地移民。北京人庸懒难成大器,但北京人嘴巴贫,出艺人。随着政策的宽松,户口制度越来越淡漠,外地人也来北京抢饭碗,造成很多北京人失业,失落感很大。北京的文化是兼融的,官方体制文化、知识分子文化和民俗文化处于共生状态,现代文化和传统文化和平共处,各拿各的调,各吹各的号。  


10.天津人:


     很难想象与北京咫尺之隔,方言却十分独特(据说受李鸿章的淮军影响很大),工资收入竟然与沈阳这样的下岗城市差不多,是个容易被人遗忘的直辖市。天津男人性格豪爽豁达,好勇斗狠,办事果断,很容易交朋友,女人性格也男性化,做老婆不如做朋友,骂人都是顺口溜,绝对不温柔!俗话说: "京油子,卫嘴子,保定府的狗腿子(卫就是天津卫,抗战时保定汉奸多)"。有几个天津的朋友应该不错。天津人本性油滑幽默,所以就有了幽默的 "狗不理包子", "耳朵眼炸糕"和"十八街麻花 ",另外还有马三立的"逗你玩"。天津其实并不发达,北京把周边地区都吸干了,北京从来不停电,要停就停天津、河北。天津人对北京人向来不服气,足球队遇到一起肯定是死磕!天津的北洋建筑和小吃独具特色,传统文化气氛比较浓,民间艺人多。天津这地方不适合定居,沙尘暴不比北京少,报纸懒得报!  


11.河北人:


     自古燕赵多慷慨悲歌之士。河北人性格豪爽豁达但也不缺北方人的油滑狡诈。河北人习惯于看北京眼色,俯仰随人,怎么学北京话都不象。上海拉动了长三角发展,北京却吸干了华北平原的油水!河北是北京的大菜地,很多河北人在北京看大门、摆地摊卖菜,常被城管欺负。农民崔英杰激愤之下杀城管,法院怕激化社会矛盾,破天荒只判其死缓。河北各地方言差距很大,譬如冀州等地的方言居然比粤语还难懂,再如唐山话、张北话都各有特色,而秦皇岛、承德等地更接近东北。河北女孩朴实善良,很适合做老婆。很多在北京打工的外地人都羡慕河北人:回家的路费不过30元!


12.山西人:


     文化底蕴厚重,不过糟粕很多。"正方脸,棱角分明,鼻短而大 "是典型的山西人形象。山西人一般老实本分,喜欢按部就班。但头脑不够灵活,愚顽固执,拘谨怕事,再也没有晋商的风范了。这地方人多地少,土壤贫瘠,工业落后,观念落伍,要不是有煤矿可真够戗了。山西虽然穷,富豪却不少,很多是用矿工、窑工的白骨换来的。曾有富豪团到北京集体炒房,虽然衣着光鲜却摆脱不了暴发户的丑态,被北京人 嘲笑了一番。临汾号称煤城,今年却被列为全世界最肮脏的城市!太原、大同空气中最多的颗粒物肯定是煤渣。满山西很难找出个山清水秀的地方来,要么是大院,要么是寺庙。不少山西当官的十分愚昧,喜欢摆架子,官大一级压死人,政府象衙门。男人虽然可靠却十分抠门,有俗语称谓山西人为 "九毛九",说明山西人的吝啬度是超乎寻常的。山西人穿戴 "土气",不合时尚,饮食简单,不离面食,而且调料有限,吃什么都离不了醋。女人虽然厚道能过日子,做老婆却有点土。晋商曾经 "汇通天下",却讲究"叶落归根 ", 把总部设在平遥、太谷、祁县、榆次这些小地方,当然没什么发展。


13.内蒙古人:


     这里主要说的是西片,赤峰以东讲东北话,自治区是为了维护民族团结拼凑的,现在已经是汉人占多数了。蒙古族人体形粗壮,面宽耳阔,眼 睛有神,颧骨突出,头发卷起,声音洪亮,臂力过人,威猛彪悍,成为匹夫之勇的楷模。但心底善良,为人敦厚,性格豪爽,敢爱敢恨,少有歪门邪念,豪爽酒量大自不必说,很多已经汉化了。内蒙西片的汉人更象西北人,虽然号称华北,却连说话也是西北味道,因循守旧,做官经商都不行,包头、呼和浩特主要是汉族移民,没什么文化底蕴。

14.东北人(包括内蒙东部四盟、市):


     之所以合并着说,是因为该地区语言风俗十分接近。东北古代是蛮荒之地,今天的汉人主要是山东、河北的贫苦移民后裔,曾经是中原地区流放罪人之地、杀人越货的逃犯的天堂。半个世纪就历经了清、俄、日、军阀、民国、中共统治,长期无法无天。加上满、蒙、朝融合,气候寒冷,土地辽阔,形成了独特的东北文化,是基因差别最大的地区。东北人有强烈的建功、扬名的心劲。东北曾经是中国工业最发达的地区,号称"共和国的长子"。直到今天依然是全国人均交通最发达的地区之一,但今天东北也成了下岗人数最多的地区。商人多是小本经营,小富则安,没有远大的理想和抱负,可谓"打架胆大,经商胆小"。近些年颇有富豪辈出之势,富豪榜上首富张茵以下为数还不少,朝中做官的也不少。东北人是中国人中优缺点性格最鲜明的(男人女人差不多),内质刚毅,外表强悍,大嗓门不怯场(有些人无知却自大),脾气大,好吹嘘,讲义气不重法律,容易交朋友。嘴上常言:" 别提钱,提钱感情就扯远了",实则贪财如命。好勇斗狠(肆虐全国的新疆小偷不敢去东北),性格放肆而张狂,极缺温柔涵养之气息。东北人热情火暴,但路见不平绝不会拔刀相助。也爱打听小道消息。大多东北人都很精明爱财,有时候精明得让人难以接受。也有一小撮东北人心狠手辣,匪气十足,狡诈凶狠,需要提防,还是少惹为妙。东北人并不象很多人描述的那样大大咧咧,他们细心不亚于南方人,有时很有心计。东北人爱打架而且不计后果,打起架来,东北人一定要就近找武器,专打要害(没人愿意和东北人打架),容易被利用做枪杆子,甚至被利用做杀手,很多夜总会喜欢用东北人看场子。北京的暴力犯罪主要都是东北人干的,西客站和北京站收保护费的,公主坟、西直门收手机的基本是东北人(有黑道背景),北京的批发市场的黑社会组织也是东北人为主。广州、深圳、海南的黑社会,东北人的分量也最大,近几年在全国几乎所有大中城市都有东北犯罪团伙(外号东北虎)出现,并远销东欧、俄罗斯、北美、日本。东北是中国酒量最大的地方,女人吸烟喝酒的比例最高,美女不多,多身高腿长,骨架较大,皮肤不够细腻,性格过于愚鲁,不太耐人寻味,甚至会在公交车上大喊大叫,抖落家丑,乱说一通。文化底蕴过于浅薄,爱打扮却不会打扮,多娇柔造做,华而不实。要娶东北女人得有思想准备。一些女孩子贪图享受,从事服务行业,遍及全国的红灯区,堪与川妹子、湘妹子齐名。东北人比较精明但不能吃苦,因此民工极少,也很少静下心来搞技术,有本事的开饭店开公司,稍次点的做房地产中介、拉广告、做医药代表、倒服装,实在不行的干黑社会!近年来移民北美、东欧的东北人剧增,有些人事业有成,有些人给中国人抹黑。东北人在北京的犯罪率比河南人高,可能是话语权比较强,相比之下,辽宁人比较圆滑,经济也最发达,体育基础尤其是田径、大球类,按省籍来算是全国最好的。黑龙江人比较野,下手狠,北大荒嘛(佳木斯号称贼城,黑社会辐射全国)。吉林人比较土有点倔,"前有狼,后有虎,中间夹着二百五 "(狼是辽宁,虎是黑龙江)。奇怪的是,哈尔滨话在中国来讲,是除北京话外最接近普通话的方言。大连话更接近胶东方言(多是跨海移民),大连人比较虚荣而且狡诈,觉得东北只有大连还算可以,其他城市都不行。东北男人一般痞相十足,但嘴巴比较甜能忽悠,浓重的东北话最适合做小品。


15.山东人:


     孔孟之乡、礼仪之省,山东自古多大将、多忠义之士(也多响马)。大概是因为过于梗直,极少出阴谋家和皇上,很多东北人在山东沾亲带故 。山东人的形象普遍不错,男人责任感很重,忠厚直爽,人情味浓,讲究孝顺,外粗内秀,侠义尚武,深受儒家文化的熏陶,特别讲究人际关系和尊卑等级,爱走上层路线。家庭观念强,很适合做老公;女人贤惠顾家,有的比较泼辣、蛮横不讲理,脚比较大,说起话来实在难听。山东人乡土意识重,地域自豪感强,有时候爱讲究老乡,显得很迂腐。山东人好酿酒,但大多是劣质酒。山东人好吃大葱和大蒜,所以大多数山东人都有口臭,但却很少有人得癌症。山东人爱吃馒头(蛋白质多,所以身材高大),呛面馒头都卖到北京去了,山东人吃大饼不用菜,有葱就行。山东人吃的煎饼,南方人吃了不消化。山东话虽然很侉,听起来却比较亲切实在。沿海地区很富裕,尤其是青岛烟台威海地区,据说山东经济很快将超过广东,成为全国第一。胶东人观念比较新,很多青岛人觉得做为山东人有点亏(曾经是直辖呢),青岛足球队与省队比赛也是死磕。青岛女孩很时尚,美女不少!菏泽、枣庄、聊城、临沂、济宁有点穷。  


16.江苏人:


     苏南和苏北(淮安、盐城以北)截然不同。苏南一向是风调雨顺、才子佳人倍出之地,历史上中进士的,比任何省份都多,艺术大师、文学大家、科学泰斗层出不穷。苏南人杰地灵,是中国人人种最优秀的地方。苏南人有雅量,自古多书香门第,房屋典雅,菜肴精致,连女孩子也是小巧玲珑、多才多艺、温柔可人的(做老婆还不错,就是爱嘀咕),这地方多雨水,和风细吹,男人女性,多皮肤细嫩,话语温柔,行为矜持,人情练达,性格略显懦弱。这里的人很聪明,读书气氛很浓,到外地读书的人也是名列前茅。也很讲理守法,南京、苏州的治安是全国一流的, 作奸犯科者多以安徽、苏北人为主。南京盐水鸭很有名,可是男人也象鸭,实在太软弱可欺了。1937年日本人如砍瓜切菜一般屠了30万,很多人跑都不跑!今天的南京人也不恨日本人,大屠杀纪念馆被挤在一个小角落里,有教授提议改为 "和平纪念馆"!1644年清军在扬州、江阴屠城,一个满洲兵可以押送 60个人到刑场,不用捆绑,一刀一刀的杀,没有一个敢跑的。只要一个满洲兵大吼"蛮子拿命来" ,数十人就屁滚尿流,放下武器,就地乞降,嫁给这里的男人有点窝囊。而以徐州为中心的苏北人,身材较为高大(有夸张说一连苏北人能打遍苏州),近于山东。据说乾隆皇帝用" 穷山恶水出刁民"来形容该地的风土人情。以前动不动就起义,后来又流行乞讨(历史上苏北、皖北就盛产丐帮),有钱的也讨。徐州话与山东话、河南话说象又不象,自成一派(汪伪时期叫淮海省还挺有道理)。苏北经济相对落后,在外形象不太好,尤其是爱占小便宜全国第一,在外多做小生意,出苦力,干粗活,也有"刻章办证" 者。有上海女孩登报求婚,末句是"苏北人士免谈"。徐州城市规模比很多省会都大,可城市破旧,就一条稍象样的淮海路。许多苏南人都不屑与苏C牌照(徐州)的人称江苏同乡。  


17.上海人:


     中国最发达的城市,包容性很强,但方言盛行,外地人很难融入,复旦大学也快成阿拉大学了。不过上海历史才一百多年,有三分之一是宁波一带的移民(据说最早的上海人居然是从河南来的,上海人常为此愤愤不平)。上海女人举止得体,装束淡雅,言谈柔和,很有女人味,但却没有那种为了爱不顾一切的 "烈女"。 上海女人不会嫁给外地人的,女孩子哈日哈韩,嫁给日本人是很多人的理想。上海男人胆子小,怕老婆,但出了不少伟大的男人:姚明、刘翔等。其实 ,从另个角度来说也体现出上海男人很懂得尊重女士,体贴妻子。上海人私交比较理智,你可以找到精神上的知音,却别指望两肋插刀的哥们。所以出了不少银行家、商人和学者,却难出武将和侠客。上海商人都是精明的行家里手,既识货又明理,善于据理力争。上海人很有品位,讲道理,懂礼貌,对生活很讲究,也很守信用,遵纪守法,做事精致,上海的产品质量全国第一。上海人不占别人的便宜,这倒很适合做朋友,不过首先得让他瞧得起你。中国人如都能做到这一点,那就很不错了。  


18.安徽人:


     安徽自古就是苦地方,地处江淮之间,自然灾害不断,每次战乱都绕不开安徽。安徽人灵柔不如南方仔,刚猛不如北方佬。有着南方人与北方人之间的过渡性格,这里的人刚柔相济、平凡、恬淡、沉静、甚至满身土气。安徽的男人淳朴少言,才思敏捷,安徽是民工大省,工地上的安徽人很多,都很实在,吃苦耐劳,技术很好。安徽的女人朦朦胧胧,皮肤白净,当地人说是"水色好 "。吃苦耐劳,具有中华民族的传统美德。无为县的保姆全国有名。徽商称雄商界300年,对中国近代政治和文化有着很深刻的影响。可是今天的安徽经济在发达的华东地区暗淡无光,甚至GDP都不如苏州、无锡、常州中的一个城市。很多政府都住在富丽堂皇的大厦里,当官的没几个好东西,很难招商引资,企业刚开门,就用各种费用收垮你,你一派我一派,不整死你,也得整走你。整天学浙江、学江苏、学山东,只是嘴上学,会上学,越学差距越大。领导干部整天读读报、开开会、喝喝茶、吃吃酒、混日子。凤阳是全国最早承包到户的地方,今天还是那么穷。安徽优秀人才不少,每年都大批外流,安徽人最想去的就是上海,可是上海人却压根看不起安徽人。南京是全国治安模范城市,犯罪团伙主要是安徽人。毒大米、假药案毁了安徽的声誉,合肥和郑州一样,集中了很多招商加盟、邮寄诈骗的公司,危害全国,安徽的小偷仅次于新疆。皖南山清水秀,是旅游的好地方。皖北方言、习俗接近徐州,历史上盛产乞丐。六安很穷,阜阳虽穷却好大喜功,要建世界最大的城市和最大的机场,阜阳和四川广元大概是全国民工最多的地区,春运期间竟然有民工专列开往上海。  


19.浙江人:


     古时是蛮荒之地,东晋以后江南开始逐步得到开发,南宋时期成为中国最富庶的地区。浙江多山多水,方言与福建一样复杂,杭州话、绍兴话、宁波话、台州话、衢州话、温州话谁也听不懂谁。浙江历史上是文化大省,人才辈出, "江南多山多水多才子",今天的教科文卫体却比江苏差一大截。历史上,浙江就出过很多富甲一方的大商人,江浙财阀是蒋介石政权的基础。浙江商人被誉为当今中国最具人气的 "财富制造商",是最会赚钱的人群,浙江人头脑灵活,吃苦耐劳。女人既如水一般温柔,吃苦耐劳、精于生意也不亚于男人。浙江人精明、吃苦、能干、务实、开拓、团结,温州人的皮鞋、服装畅销全球,义乌是全世界的小商品集散地,浙江人涉足了中国的房地产业、电站开发、矿山开采、建筑施工、互联网、高科技等几乎所有产业,富甲天下。早期的浙江人一付担担,走村串户,卖糖元,被成为 "挑货郎"。过去浙江是劳务输出大省(主要是技术工),今天已经很少见到浙江民工了,因为他们已经完成了资本的原始积累。浙江商人四海为家,落地生根,像蚂蚁一样遍布世界各地,在哪个角落都有浙江人的身影,是中国最庞大的游商。以温州为代表的商人被称为"中国的犹太人" ,生存能力令西方人都感到恐惧。浙江商人头脑中生意无地域,市场无疆界。只要有钱赚,哪怕是纽扣、打火机、卖眼镜、修皮鞋,他们都会去做,近500万浙江人在外发展。温州人垄断了很多地区的服装、皮鞋甚至房地产生意,在北京大红门形成了 "城中城",在全国各地炒房,在山西炒煤,在欧洲倒服装、皮鞋,甚至到非洲开超市。然而很多浙江人带有商人的 "原罪",制假贩假,走私偷渡。浙江的房价虚高甚至超过北京上海。杭州的消费畸高,连出租车都是奔驰(价格可比深圳,全国最高)。色情场所"温州城"臭名昭著。浙江也是两极分化,衢州、丽水有些地区和西部一样穷。


20.江西人:


     王勃笔下的 "物华天宝,人杰地灵"之省,自古就是富庶的"鱼米之乡 "。历史上文化名人灿若星斗,陶渊明、王安石、欧阳修、黄庭坚、文天祥、汤显祖……,在中国思想史上占主导地位的程朱理学、陆王心学、禅宗佛学、老庄道学,要么发源于江西,要么在江西成型。可以说,江西撑起了中国优秀传统文化的半壁江山。江西大部分是客家人,又多为晋唐时代北方中原家族迁徙而来,是正统文化继承者,长期熏陶的封建儒家忠诚思想及道家的"无为"理念,使安于现状、中庸保守、忠诚守信的烙印很深,冒险意识较差;家族观念极强,江西族祠数量达 8994处,为全国第一,故吸纳新思想、新事物很困难;江西属于"吴头楚尾" ,加上是内陆城市,江西人在一定程度上拥有封闭、保守、自满自足的小农经济意识;江西先民很多是因逃避战乱,为寻求安宁的环境才南迁而至,渴望和平、安居乐业的心态影响到后裔。江西人可谓朴实厚道,诚实守信,内敛,含蓄,不张扬,也就不擅表达。 "人怕出名猪怕壮",江西人很善于"守弱守拙 ",这种处世之道最大的好处,就是杨柳青风,人际关系比较和谐。同时这种观念的明显缺点,就是不为人所知,不为人所识。江西人的谨小慎微的风格,严重地阻碍了江西人出名。江西妹子虽比不上隔壁的湘女风情万种,但却是贤淑良德,且美貌动人,而且都能烧得一手好菜。南昌虽然号称省会,却是中国的中部中型城市,城市比较脏乱,满地的垃圾,满大街违章的人群,动不动就吵架。景德镇号称"瓷都" 已经徒有虚名,假冒伪劣盛行。临川和吉安虽然是地处一隅,历史上却是人才辈出之地。奇怪的是抚州,那么偏远的小城市,居然有北京、上海这些大城市的家长,把孩子送这里来寄读,看来江西的文化氛围确实了得。江西是华东地区最穷的省,国家级贫困县全区排第一。很难找出一个象样的富裕地区。  


21.福建人:


     八闽大地,山清水秀,但交通太差,没田可种(连福州和厦门都建在丘陵地带),只好经商或者诈骗。华侨、台胞巨多,自古就流行漂洋过海谋生,现在又改成偷渡。北美、欧洲都有福建人,福清一带家家都有海外关系,海外汇款源源不断,有的村里都有银行。福建人特别懂得经商, 勤奋、肯吃苦、爱冒险、适应能力强、喜欢闯江湖,不读书也一样做生意(福建读书人并不少)。"出海从商" 是福建沿海人的最佳职业选择,从小耳闻目睹的情景就是祖辈父辈外出经商。泉州、晋江、石狮的服装鞋帽天下闻名,沙县人在全国开小吃部,安溪人除了卖铁观音还干手机诈骗的勾当(您收到的中奖信息多数是这里的农民干的,他们都盖小洋楼了),莆田人除了卖服装,还 "祖传秘方专治性病",全国80%的私立医院是他们做幕后老板!各地方言差别极大,福州话、宁德话、莆田话、泉州话、龙岩话各讲各的,谁也听不懂谁。据说山这边的人听不懂山那边人的话,一点也不夸张。不过福建人跟浙江人有一点倒是一样:把"吃肉" 读成"吃漏"。你认识的人,很可能姓林或者姓陈。很多公安是黑社会,没少发生惊天大案,福州的"仙人跳"(以女色骗财)一度有名。福建人一般不轻易相信别人,是不是以己度人?福建人在外地开的色情场所"福建城"与 "温州城"齐名。  


22.台湾人:


     今天的台湾人主要由原住民、早期的闽南移民、国民党迁台的大陆移民组成。台湾是小岛文化,本来就是依附于大中国的亚文化。日本人统治台湾50年,台湾人沦为二等公民,文官做不到科长,武官做不到校级,日本人的皇民化和奴化统治,形成了 "台独"的深刻根源。据说今日的台湾人,对中国的认同感很弱了,大多数都认为自己是仅仅台湾人,同时也西化严重。不过到大陆经商的台湾人,在大陆很少愿意谈政治,毕竟赚钱比空谈政治来的实在。我们身边的台湾人,与大陆人并没有什么天壤之别。多了一些生意人的精明,伶牙俐齿,待人大方,敢于冒险,乐善好施。台湾人十分迷信,尤其是包"二奶 "成风。不过台湾人还是很讲究规矩,长幼有序,男尊女卑,"二奶 "终究上不了大场面。岛内的台湾人,族群感强,气度不够,勾心斗角,派系斗争激烈。台湾黑道最爱的武器居然是武士刀,南台湾的深夜,常有一群年轻人骑着摩托车在马路上横冲直撞,手里拿着短武士刀,看到不爽的人就砍……,黑道不是正道, "台独"也成不了大气候。台湾人在岛内窝里横,其实性格普遍软弱,之所以没敢公然独立,就是怕被解放军打。更多关于台湾人的评价,让专家去说吧!


23.四川人:


     四川可谓是历史上文化之大省,人才辈出,济济一堂。著名的有唐代的诗人李白(有甘肃人之说)、宋代的" 三苏"、现代的文学家巴金和郭沫若,朱德、刘伯承、陈毅、邓小平等等都是四川人。巴蜀之地古代号称 "天府之国",物产丰富,刘邦、刘备都曾以此为根据地,人口众多,民风强悍。但也局限于盆地文化的束缚,从而本性保守,封闭,且好窝里斗。四川人号称“川蛮子”,好斗且下手狠,也好骂,嗓门高大。四川男人身材多为矮胖,面宽,鼻塌,眼大,精明而伶俐。好喝酒,酿酒技术在中国是独一无二的,名酒繁多。四川人讲究吃喝玩乐,好赌,自古有"少不入川" 的说法。好吃麻辣,麻辣火锅和毛血旺已风靡全国。成都是一个散漫悠闲的城市,很多人或提笼架鸟,或沿街道、胡同"摆长城 "(四川人都玩得一手好麻将)。四川的很多城市都缺乏朝气,很多人都无所事事。四川女孩能力很强,很多男人无能,要靠女人来养。四川美女如云,号称中国第一美女大省,身材多娇小,面容秀气, "二奶"数量全国第一,风尘女子数量也是全国第一。四川是民工输出大省,在外打工者几乎遍及全国各大城市,尤喜欢去珠三角地区。虽然身材矮小(全国平均身高倒数第一),却吃苦耐劳,人力充足。


24.重庆人:


     四川古代属蜀人之地,重庆属巴人之地,巴人与蜀人向为死敌(今天两地的足球队遇到一起也是死掐)。但巴蜀经过几次大规模的战乱,尤其是明末张献忠入川和清军的大屠杀,土著人几乎被屠戮殆尽(到清朝初年仅剩90万)。因此今日重庆和四川的居民基本是 "湖广填四川"的移民融合。重庆是山城,市容很乱,需要人工搬运的东西很多, "棒棒军"随处可见。重庆人热情豪爽,火爆耿直,成都人精明绵软;重庆人喝的是浓冽苦涩的沱茶,成都人喝的是芬芳袭人的花茶。吸毒人员比较多,赌博风行,开茶馆的人多,喝茶可能就是去赌钱,茶馆老板很多是黑道的。夏天到处是赤膊、光头的人在街上溜达,很不雅观,不少围着辣气腾腾的火锅大吃。重庆男人好色,下了班就喜欢泡妞。重庆的夜晚有" 小香港"之说,灯红酒绿,十分繁华。重庆下面的几个县,经济虽然不怎么样,服务行业却很是红火,云阳、奉节、涪陵的夜总会是一家挨一家,大街上经常听到淫声。重庆的男人不务正业的较多,不象湖北人喜欢做完了事再玩,而是玩完了再做事。有些小孩子初中刚读完,就不读书了,出去"晃",干一些收保护费、赌钱之类的事情。这些人就是 "杂皮".,女孩子叫"太妹 "。老百姓虽然很怕杂皮,又希望自己的家族里出几个有势力的杂皮,被欺负的时候叫一大帮人过来,砍一顿或着讹上一笔钱。重庆的女人和成都的女人一样,都有操麻将的习惯。渝东地区的女人一般都长的眉清目秀,窈窕动人,也许是三峡美丽风光的熏陶,她们个个身体纤细、肤白皮嫩。她们讨厌本地男人,喜欢背井离乡去外地打工挣钱,堕落红尘的颇多。重庆有3200多万人口,大中专以上的人才只有100多万人,仅占3%左右。四川人一向认为重庆是四川的一部分,重庆人从来不这样认为,事实上差别确实很大。


25.贵州人:


     贵州是最容易被遗忘的一个省份,据说当初建省还颇有争议。谚语道:"天无三日晴,地无三尺平,人无三分银 "。贵州是中国唯一没有平原做支撑的省份,走进贵州,就走进了山之国,几乎找不到大一点的平整土地,"八山一水一分田 "。山民生活虽然相对贫困,却也憨厚朴实,悠闲自得。贵阳人口过百万,面积却小巧玲珑,很是繁华,有都市风情。在云贵川三省中,贵州饮食习惯和语言都更接近四川。贵州可算移民省份,除了苗族布依族等少数民族外,汉族多是历史上几次人口迁徙进去的。由于地处偏远,交通不便,开发较晚,文化落后等原因,贵州出的人才很少。处在内陆大山中的贵州人,精壮能干,敏于新潮,与四川人一样悠哉游哉,却缺少四川人那种吃苦精神," 麻将在手,小吃在口,三天两头,狐朋狗友",对本省的落后处境缺乏危机感。贵阳女孩也同重庆女孩一样妩媚、时髦、开放,带点 "辣妹"气质。近些年来民工输出很多,多往珠三角地区,沦为风尘女子的也不少。


26.云南人:


     在西南三省中,云南最富有边地色彩,汉武帝时期以"彩云之南 "而得名。省内各地多彩多姿,风光绮丽,昆明四季如春,气候有口皆碑,且景色秀丽,空气清新,很适合人居住,是中国少数民族最多的省份。各民族都有自己独特的文化,丽江纳西族的古乐,大理白族的歌舞,路南景颇族的传说、西双版纳傣族的民俗风情,都是旅游的热点。得天独厚的自然风貌和人文环境使云南属于中国最具魅力的旅游省份。云南开发较晚,长期作为"化外之地",内地人很少愿意去。近代以后才有了一些人才,最有名者也就是航海家郑和、音乐家聂耳、哲学家艾思奇了。 云南的得天独厚是以它的封闭性为代价的,与贵州人和四川人相比,云南人更满足于自己的小圈子,安居乐业,目光短浅,性格软弱,很少到外面来闯世界,在其他地方很少碰上云南人(偶有同乡会也是一盘散沙)。云南号称小吃很多,基本都是少数民族特色。云南的经济畸形发展,多数地区贫困,烟草业是支柱行业。也是毒品第一大省,边界地区临近 "金三角",很多人以贩毒为生,出现了很多 "寡妇村"(男的被枪毙了),边境小镇畹町居然是中国最早进入小康的城市(毒品繁荣)。虽然也是人口大省(4500万),但多身材矮小单薄,没有帅男美女。  


27.西藏人:


     渊源于古时吐蕃的嫡裔,掺杂有少许西北方蛮夷之血统。鼎盛于松赞干布的吐蕃王朝,忽必烈西征后彻底纳入中国版图。西藏人因其高原气候,紫外线照射强烈,皮肤灼伤,脸色黝黑,同印度人的肤色有所相象,但黑的不够均匀。藏族男人头发卷曲,绝对不出美女。西藏人一生都对朝拜很重视,一步一拜,虔诚而不倦。西藏人一般都很纯真和宽容。西藏为佛之国度,在那里你会找到什么叫"圣洁 "。不过,一般的藏人很不讲卫生(据说很多人只有出生和死后才洗澡),行为拖沓。但对客人友好倍加,哈达、奶茶、青稞酒,是他们对客人的最诚挚问候。山南地区是" 西藏的江南",属南亚热带气候,物产丰富,是藏族人的文明发源地,生活着门巴、珞巴、藏等民族,但大部分被印度占领(12万平方公里,大于浙江省),作为印度的一个 "邦",成为印度的 "子民"。锡金原来是西藏的属国,07年中国政府已经承认了印度对它的吞并。 "藏独"在海外得到了印度、欧美的支持,但在西藏没什么影响。藏人在内地很多城市摆地摊,卖一些西藏特色的饰品,相比维族人来说,比较温和,很少暴力犯罪。汉人在西藏没形成地域文化,主要是四川、重庆等地的生意人和援藏人员。西藏面积大,人口少,气候严酷,汉人主要集中在城镇里,多数藏族人过着游牧的生活。


28.陕西人:


     陕西是中国传统文明的源头,在这里可以找到华夏 "人文初祖"黄帝的踪迹。西周、秦、西汉、隋、唐等中国历史上值得骄傲的朝代都以这里为都城,据说在很多村子的地下,随便挖几铲子就可能有文物。历史上名人很多,如白居易、孙思邈、司马迁、李自成等。陕西人四肢发达, 身体健壮,秦军号称"虎狼之师",令关东诸侯闻风丧胆。 "国"字型脸的人很普遍,朴讷温厚而又爽直豪放,大脑却较迟钝,他们十分保守,安于现状,厚道又偏执。习惯大喊着唱秦腔,而不会塌实的赚钱,因此陕西总体比较贫穷落后。 CCTV主持人李咏曾挖苦陕西人"八百里秦川尘土飞扬,三千万懒汉齐唱秦腔 "。陕西人不但喜欢唱民歌,其骂人的风尚如同东北的"二人转"一样也是数一数二的。陕西人吃的是粗茶淡饭,喝的是粗酿的稠酒,陕北老农穿的是粗布衣裳,扎的是白羊肚毛巾。陕西人喜欢大口吃肉,大碗喝酒(西凤酒有点偏辣,外地人喝不习惯),大声吆喝。陕西男人恋家,很少成为" 陈世美"之流,更不会跑到深圳去包二奶。陕北女孩温柔顺从,但内心刚烈,炽热如火。陕西名小吃繁多,但很多的名特小吃都是回民的。西安是中国第一大古都,高校云集,西安交通大学是西部地区实力最强的。西安已古风不再,西安人相当狡猾,在西北地区算是最坏的;陕北虽然贫穷,却民风醇厚,因此中共才能在延安长期立足;陕南山清水秀,语言、风俗接近四川、湖北。


29.宁夏人:


     宁夏为中国最大的回民聚集地,回民占本地三分之一。回民是来自中亚的 "色目人"与各民族杂居形成的,因信仰伊斯兰,食品为清真,好吃牛羊肉,忌讳谈猪,喜欢戴白色无沿帽。宁夏面积很小,人口才 600万,仅仅一个地级市的面积和人口。尤其以马姓为最,著名的如西北悍匪"马家军 "。宁夏的汉人很少是土著的,多来自山西。明朝移民戍边屯垦,仅从山西洪洞"大槐树"出发,就向宁夏平原迁徙数十万人。宁夏地况多为戈壁,适合枸杞生长,宁夏人常以此自豪。据传枸杞泡酒能治愈男性病,实则对视力好处更大。很多宁夏人外表凶恶,刀疤脸的人很多,实为心底宽厚,待人真诚。宁夏经济比较落后,没有一个富裕的地方,很少出名人,与其他西北省份一样,这里的人性格憨直,保守愚笨。实在无美女,就是有,也被盖头蒙着难以看到。银川号称省会,实际上也就是沿海地区地级城市的规模。  


30.甘肃人:


     甘肃自古为边塞,地貌多为黄土和戈壁。很多地方"三不拉 "(连牛羊兔都不在那里拉屎),"春风不度玉门关"、 "西出阳关无故人"," 羌管悠悠霜满地",可谓凄凉异常。历史文化资源丰富,尤以敦煌莫高窟为最,其次为丝绸之路以及嘉峪关。甘肃历史名人有 "飞将军"李广、唐高宗李渊," 诗仙"李白据说也是陇西成纪的籍贯。甘肃有句俗语"金张掖,银武威,秀天水 ",其实各地普遍贫困。地处西北一隅,历史上动荡不安,政权交替,民族交汇。也许是历史上战事纷争,让这里承受了太多外来的创伤,对甘肃人的性格影响很大,过于保守,性格呆板,少创新,对于新的东西,甘肃人接受总是慢半拍。兰州四面环山,污染严重,但年轻人穿着时髦,紧跟新潮,女孩子言谈举止都非常开放 。兰州大学曾经名闻遐迩,近些年堕落的飞快,大概也是地理位置不佳。会宁是个只有几万人的国家级贫困县,是当年红军长征会师的地方,今天连饮水都成问题,读书却毫不含糊,据说仅在北京中关村就有1000多会宁籍的高级人才。甘肃人因其风沙的缘故,多为红脸蛋,身体健魄,少有感冒之侵扰。


31.青海人:


     " 老子在三江源头撒泡尿,三分之二的中国人喝得到"是用来形容青海人的。青海是中国最大的水源地,青海地域辽阔,却大而无当,72万平方公里的面积,仅仅才 500多万人口,单从人口来讲很难算是一个省,主要是汉、藏族人(历史上多处是藏区,现在已是汉族居绝对优势)。由于人口少,又是多民族聚居区,没有形成独特的地域文化。高原上紫外线强烈,当地人肤色大多红黑红黑的,性格豪爽,民风淳朴,善良厚道,还没怎么被外界污染。深居内陆,学风差,闭塞,冲击少,发展慢,无产业支撑,主要是靠输出原料,商旅匮乏,人员固守,冬季晒太阳者 、安于现状居者居多,闯荡世界者尤其少,几乎没出过什么名人。青海的人均烈性酒销量可以说是在全国名列前茅,而在烈性酒中,青海人最喜欢的还是青稞酒。据说在少数民族地区能轻易的买到枪支(想购枪的朋友不妨去看看)。西宁算得上一个中等城市,格尔木、德令哈仅算得上小镇而已。  


32.新疆人:


     地域辽阔,资源丰富,是西北地区最富裕的省份。血统和民族成分尤为复杂,最早渊源于匈奴,至于突厥,又与鞑靼、蒙古混杂,形成今日的维吾尔族和其他少数民族。维族属于突厥语系,与土耳其等民族有相当的渊源,其实更接近于白色人种。少数民族多聚居南疆,多信仰伊斯兰教。少数民族大多能歌善舞,每逢伊斯兰节日,男女老少都能尽情狂欢。维族人为人豪爽,热情好客,一旦结交朋友,会把美酒佳肴悉数拿出待客,使客人有宾至如归的感觉。但禁忌十分多,外地人去旅游马虎不得,否则可能立即翻脸。女性的穿衣严禁暴露,严禁放屁(包括有声和无声),猪、驴、狗肉万万不能吃,也不能提……,维族男人长相一般都很英俊帅气,身材高大匀称,面部棱角突出,气质明显,但很多人有羊膻味;中亚特色的漂亮女人很多,喜欢蒙头,但大多有狐臭。维族很少与汉族通婚(除非在内地),南疆有些偏僻地区"东突 "势力猖獗,在德国、美国、澳洲、土耳其等有很大势力。富裕的维族人在内地大城市主要经营清真餐馆,生意往往不错(但不太讲卫生)。由于贫困,维族小偷肆虐全国各大城市,政府为了维护民族团结,不敢严打,使其有恃无恐,甚至公然抢劫。维族、东乡族贩毒团伙也很多,近年又有很多维族不良青年走街窜巷,以假手机、电脑、摄像机诈骗。新疆的汉族历史十分短暂,基本是建国后兵团复员、知青支边,或河南、湖北等省贫苦农民迁徙谋生而来,尚未形成明显的地域文化。不过新疆的辽阔地域和气候,使各民族普遍性格憨直,热情好客。汉族人多聚居在乌鲁木齐、石河子、克拉玛依、奎屯等大城市或新兴城市。

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2007-10-04 22:35
1、北京市

北京鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夹饼、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盘柿、密云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大核桃。

2、上海市

上海水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、硕绣、兰印花布、张江腰菱、南翔小笼馒头、鼎日有福建肉松、新长发糖炒栗子、稻香村鸭肫肝。

3、天津市

天津小枣、天津木雕、天津风筝、天津对虾、天津地毯、天津红果、天津泥人张彩塑、天津板栗、天津砖刻、天津核桃、天津鸭梨、天津剪纸、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、红小豆、沙窝萝卜、杨柳青年画、“狗不理”包子、茶汤、桂发祥麻花、桂顺斋糕点、银鱼、盘山柿子、紫蟹、锅巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、长城牌玫瑰肠、迎宾牌火腿肠。

4、重庆市

九园包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金钩豆瓣、天府可乐、木洞桔饼、双鸭牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、东原铁锅、白市驿板鸭、吴抄手、玫瑰牌油酥米花糖、荣昌折扇、荣昌夏布、荣昌陶器、柑桔橙柚、重庆火锅、重庆曲酒、涂山香肚、茶花牌玻璃器皿、峨眉牌重庆沱茶、菊花牌冰糖麻饼、静观牌麸醋、蝶花牌怪味胡豆。

5、辽宁省

辽宁苹果、辽西秋白梨、榛子、山楂、辽阳香水梨、北镇鸭梨、大连黄桃、孤山香梅、香蕉李、软枣、狲猴桃、板栗、对虾、海参、海带、文蛤、鲍鱼、扇贝、贻贝、大连湾魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海胆、蛤蜊岛沙岘、裙带菜、大骨鸡、昌图豁鹅、水貂、紫貂、柞蚕、柞蚕丝绸、关外米仁、酸枣仁、什锦小菜、塔城精制陈醋、烟草、天女木兰、丹东杜鹃、五味子、人参、鹿茸、细辛、抚顺琥珀工艺品、抚顺煤精雕刻、岫岩玉、沈阳羽毛画、锦州玛瑙雕刻、大连贝雕画、辽砚、绢花。

6、吉林省

人参、园参、人参烟、人参再造丸、党参、五味子、贝母、细辛、木通、天麻、黄芪、龙胆、草苁蓉、甘草、刺五加、桔梗、山葡萄、通化葡萄酒、长白山葡萄酒、越桔、越桔酒、苹果梨、猕猴桃、猴头、黑木耳、梅花鹿茸、熊胆、李连贵熏肉大饼、鼎丰真糕点、朝鲜族冷面、吉林白肉血肠、清蒸松花江白鱼。

7、内蒙古自治区

内蒙古地毯、驼毛、山羊皮、灰鼠皮、猞猁皮、鹿茸、王府肉苁蓉、党参、枸杞、黄芪、黑木耳、发菜、鹿胎、麝香、熊胆、水獭、旱獭皮、驼形蒙古组合刀、蒙古族银器。

8、山西省

晋祠大米、沁州黄米、大同黄花、平顺花椒、山西潞麻、垣曲猴头、稷山枣、临漪石榴、汾阳核桃、清徐核桃、山楂、山西党参、黄芪、上党连翘、平陆百合、汾酒、竹叶青酒、玉屏酒、昌蒲酒、蔺泉香酒、桑落酒、太谷饼、闻喜煮饼、平遥牛肉、临漪酱玉瓜、侯马蝴蝶杯、大同皮毛、大同地毯、大同铜器、云冈绢人、平遥推光漆器、大同沙棘。

9、甘肃省

发菜、薇菜、蕨菜、康县木耳、兰州百合、黄花菜、甘谷辣椒、兰州香桃、临泽红枣、河西沙枣、沙棘、陇南猕猴桃、陇南甜柿、天水花牛苹果、冬果梨、软儿梨、兰州白兰瓜、苦水玫瑰、紫花苜蓿、芨芨草、黄芪、岷县当归、沙漠肉苁蓉、锁阳、甘草、祖师麻、滩羊和滩二毛裘皮、陇南春和金徽大曲、张掖南酒、冰州曲酒、红川特曲、临夏黄酒、酒泉夜光杯、天水雕漆、兰州刻葫芦、洮砚、兰州水烟。

10、青海省

雪莲花、青贝母、秦艽、西宁大黄、冬虫夏草、柴达木枸杞、西宁地毯、鹿茸、蕨麻、青海菜花蜜、青海白磨菇、昆仑彩石。

11、广西壮族自治区

罗汉果、沙田柚、荔枝、香蕉、柑橙、金橘、木菠萝、菠萝、桂圆、芒果、山楂、山葡萄、恭城目柿、黄皮菜、灌阳红枣、扁桃、猕猴桃、白果、八角茴油、香菇、甜菜、甘蔗、白糖、玉林优质谷、薏米、东南墨米、环江香粳、靖西香糯、木薯、桂林花桥牌辣椒、桂林三花酒、广西动物药酒、蛤蚧、灵香草、金银花、桂皮、灵芝菌、安息香、田七、茯苓、漓江鱼、府州桂花鱼、桂林烧乳猪、桂林刺绣、壮锦、毛难族花竹帽、钦州昵尖陶器、桂林美术陶、桂林山水国画、桂林羽绒及其制品、漓江鹅镟石雕与石画、环江凉席。

12、广东省

凤凰菜、五指山菜、九峰白毛菜、英德红茶、荔枝、槟榔、黄登菠萝、杨桃、菠萝蜜、荔枝蜜、香蕉、椰子、龙眼、木瓜、话梅、潮州柑、何首乌、广彩、广绣、广雕、枫溪陶瓷、麦秆贴画、潮州抽纱、金漆木雕、潮绣、端砚、织金彩瓷、石弯美术陶瓷、椰雕、香包、新会葵扇、广式点心、广式腊味、清平鸡、东江盐焗鸡、三黄胡须鸡、太爷鸡、潮汕膏蟹、沙井鲜蚝、万宁燕窝、海龟、长春酒、透明马蹄糕、沣塘马蹄粉、纯正莲蓉月饼、吴州海蜇皮、东莞腊肠、沙河粉、拉肠粉、及第粥、春饼、盲公饼、油头烙饼。

13、福建省

枇杷、龙眼、荔枝、菠萝蜜、坪山柚、文旦柚、橄榄、天宝香蕉、凤梨、柑橘、海田鸡、金定鸡、扇贝、鲍鱼、东山龙虾、津浦对虾、紫菜、武夷岩茶、铁观音、福州茉莉花茶、古田瓶栽银耳、香菇、凤尾菇、福建蜜饯、馆溪蜜柚、漳州芦柑、闽笋、石狮甜棵、安海捆蹄、蚝煎、清泉茶饼、七星鱼丸、佛跳墙、龙眼木雕、惠安石雕、德化瓷器、改良竹编、香珠香袋、马蔺草编、平潭贝雕、寿山石雕、角梳、纸伞、福州软木画、福州脱胎漆器、八宝印泥、漳州木偶头、漳州棉花画、漳绒、厦门珠绣、漳州贝雕。

14、浙江省

西湖龙井花茶、金奖惠明茶、平水珠茶、江山绿牡丹茶、天月清顶茶、华顶云雾茶、硕清紫笋茶、浙江络麻、杭菊、浙贝、白术、白芍、元胡、玄参、麦冬、镇海金橘、温州瓯柑、奉化水蜜桃、萧山杨梅、超山梅子、塘栖枇杷、义乌南枣、昌化山核桃、长兴白菜、金华佛手、湖州雪藕、龙泉香菇、天目笋干、绍兴霉干菜、绍兴香糕、西湖藕粉、宁波汤团、绍兴腐乳、嘉兴五芳斋粽子、绍兴麻鸭、叫花童鸡、糟鸡、金华火腿、平湖糟蛋、西湖醋鱼、龙井虾仁、西湖莼菜、茴香豆、茶油青鱼干、柯桥豆腐干、龙山黄泥螺、西店牡蛎、绍兴黄酒、严东关五加皮酒、浙江丝绸、宁波绣衣、瓯绣、萧山花边、双林绫绢、杭州绢锦、瓯塑、西湖手杖、变色釉瓷、仿南宋官窑瓷、龙泉青瓷、东阳木雕、黄杨木雕、青田石雕、泥金彩漆、西湖绸伞、湖州羽毛扇、杭州五星记扇子、张小泉剪刀、杭州竹篮、西湖天竺筷、善琏湖笔、宁波草席、宁波嵌镶、浙江竹编、金丝草帽、富阳土纸、龙泉宝剑。

15、江苏省

南京:雨花石、南京云锦、南京板鸭、南京桂花鸭、南京彩灯、香肚、南京剪纸。

苏州:六神丸、太湖莼菜、银鱼、丝绸、红木雕刻、宋锦、苏灯、苏扇、苏绣、苏州湖笔、卤汁豆腐干、茉莉花茶、浒关草席、桃花坞木刻年画、琢玉、碧螺春茶叶、稻香村茶食、阳澄湖大闸蟹、蜜栈。

扬州:扬州玉雕、扬州刺绣、扬州绒花、扬州剪纸、扬州菜肴、扬州酱菜、扬州漆器、长毛绒玩具。

镇江:工艺彩灯、丹阳面塑、丹阳封缸酒、水晶肴蹄、东乡羊肉、扬州柳器、刀鱼、纯正香麻油、金山翠芽茶叶、香醋、酱菜、鲥鱼。

常熟:山前豆腐干、水蜜桃、叫化鸡、花边、宝岩杨梅、金扑蟹、桂花酒、鸭血糯、绿毛龟、盘香饼、虞山绿茶、虞山松树。

徐州:山楂糕、小孩酥糖、丰县红富士苹果、羊方藏鱼、沛县冬桃、鼋汁狗肉、捆香蹄、徐州玉雕、窑湾绿豆烧、银杏、青方腐乳、原甜油。

淮安:大头茶、文档蟹黄汤包、茶馓、淮城蒲菜。其他:云雾茶、雨花茶、宜兴毛笋、如皋白园萝卜、香芋、薄荷脑、泰兴白果、宜兴板栗、高邮双黄蛋、太湖大曲、太仓肉松、太仓糟油、藕粉圆子、阜宁大糕、伍佑糖麻花、无锡肉骨头、靖江肉脯、如皋火腿、黄桥烧饼、伍佑醉螺、白蒲茶干、宜兴紫砂陶器、惠山泥人、贝雕画、常州梳篦、南通蓝印花布、太湖石。

16、江西省

景德镇:瓷器、瓷板画、山珍食货、乐平狗肉、竹编工艺瓷、桂花鲜姜酱菜、浮红茶叶、趸糖。

南昌:三杯鸡、李渡高粱酒、茉莉南昌银毫、南昌玉雕、烫金旅游香扇、瓷板彩画像、珠格枇杷、绢扇、藜毫腊肉、雪枣坯。

其他:南丰蜜橘、上饶早梨、猕猴桃、云雾毛尖茶、婺源绿茶、万年项米、信丰红瓜子、鄱阳湖银鱼、龙兴铺灯芯糕、兴国牛皮糖薯干、安福火腿、南安板鸭、九江桂花茶饼、上饶大曲酒、四特酒、麻姑酒、李渡毛笔、修水精砚、玉山罗纹砚、婺源墨、江西土纸、尖峰水竹凉席、万载夏布、万载花炮、宜春脱胎漆器。

17、山东省

曲阜:孔府家酒、尼山砚、圣府蜡烛、圣府糕点、圣府名酒、大果旦杏、纪庄大青梨、扶兴和毛笔、姚村凉席、楷雕、碑帖。

济南:玉记扒鸡、羽毛画、芦笋、油旋、明月香稻、面塑、鲁绣、“福”字牌阿胶
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2007-10-04 22:32
北京特产风味 北京集全国风味佳肴,工艺美术和民族用品于一城。宫廷菜点,烤鸭,果脯,酥糖,京绣,戏装,景泰蓝等均很有名。
天津特产风味 传统名牌产品天津地毯,线毯,法兰绒,泥人张彩塑,杨柳青年画,风筝;天津火腿肠,干烧鱼,狗不理包子,十八街麻花,煎饼果子等。
河北名特产 唐山,邯郸等地陶瓷,曲阳石雕,秦皇岛贝雕画,人造琥珀,武强年画,蔚县剪纸,衡水内画壶,涿州金丝挂毯;秦皇岛海鲜,石家庄烧鸡,承德山菜,张家口口蘑,白洋淀松花蛋,保定酱菜,高碑店豆制品;安国中草药,承德杏仁,赵州雪花梨,交河,献县,魏县等地的鸭梨,沧州金丝小枣,赞皇大枣,昌黎苹果,兴隆红果,宣化葡萄,深州水蜜桃等。
山西特产风味 汾阳杏花村汾酒,竹叶青酒,祁县六曲香酒,长治潞酒,清徐香醋,陵州玉泉陈醋;稷山,运城,临汾,芮城,太谷等地枣子,原平梨,清徐葡萄,永济青柿;大同黄花,沁州黄米,平顺花椒,永治党参;手工业名产并州(太原)刀剪,大同艺术陶瓷,阳泉铁锅;山西风味菜肴名点并州火锅,清真全羊大菜,平遥牛肉,头脑(以羊肉,山药,藕根,黄芪等多种补品制成),山西刀削面,太谷饼,黄米油糕等。
内蒙古特产风味 呼和浩特纯低粗毛线,包头和阿拉善左旗地毯,阿拉善驼绒;多伦马鞍,蒙古靴;海拉尔,满洲里旱獭,呼伦贝尔盟猞猁,大兴安岭地区灰鼠;熄林郭勒草原口蘑,河套蜜瓜;风味佳肴烤全羊,烤羊腿,风味名食奶皮子,奶豆腐,马奶酒,昭君酒等。
辽宁名特产 辽东苹果(共300多个品种)有大连,营口的国光苹果,辽西绥中白梨,北镇鸭梨,大连黄金桃;大连,丹东,营口等地的海产品;传统手工艺品有大连贝雕,岫岩玉雕,锦州玛瑙雕刻,抚顺煤精雕刻和琥珀工艺品,大连工艺绣品,玻璃器皿,丹东柞绸,沈阳雪花啤酒,八王寺汽水,汤岗子矿泉水;风味名食东北火锅,沈阳老边饺子,熏肉大饼,沟帮子熏鸡,沈阳伊斯兰教糕点,萨其马,辽阳塔糖,大连红虾酥心糖等。
吉林省名特产风味 特产东北三宝:人参,鹿茸,貂皮(抚松人参,辉南鹿茸最为有名)及长春,吉林,通化等地的参茸制品;珲春,安图木耳,梨树的白磨,蕨菜,延边圆蘑,白蜜,苹果梨,长白山区蛤什蟆油,山葡萄;轻工名产吉林桦皮画,三宝酒,通化人参蜜饯,人参葡萄酒,长春人参烟;延边朝鲜族风味朝鲜冷面,打糕,朝鲜族传统泡菜等。
黑龙江省特产风味 黑龙江,乌苏里江特产大马哈鱼,兴安岭蘑菇(有猴头蘑,榛蘑等60多种实用蘑菇),黑木耳,松子,山野菜(蕨菜,松茸,薇菜等)及虎骨,刺五加参及珍贵毛皮兽皮张等;大庆,齐齐哈尔乳制品,哈尔滨太阳岛啤酒,五大连池矿泉水;民族风味有赫哲族风味杀生鱼,鄂伦春族风味手把肉,烤肉串等。
上海特产风味 上海轻,纺,手工业工艺品丰富多采,以选料精,式样新,品种多为特色。上海的服装,毛呢,府绸,领带,皮鞋,化妆品,钟表,玩具,耐用消费品,文娱体育用品,家具等许多优质名牌产品在国内外享有良好声誉。海派戏装,金银饰品,雕塑,锈品,人造花等工艺美术品琳琅满目。名食有糕点,五香豆,奶糖,梨膏糖等。
上海风味以红烧,生煸,滑炒水产蔬菜见长,具有荟集江南风味,适应性强的特点。除上海风味外,还有西菜及川粤湘闽等地方风味。上海小吃,风味点心也很丰富。
江苏特产风味 传统轻纺,手工艺品苏州丝绸,锈品,草编,南京云锦,绒花,宜兴青瓷,,紫砂陶器,无锡泥塑,扬州瓷器,苏州檀香扇,虾,镇江鲫鱼,刀鱼,阳澄湖大蟹,太湖银鱼,水菜,莲藕等;其他农特产无锡水蜜桃,苏州枇杷,杨梅,碧螺春茶;南通薄荷油等。名食南京板鸭,香肠,苏州酱肉,无锡肉骨头,如东海味,扬州,镇江酱菜,镇江香醋,名酒洋河,双沟大曲,无锡二泉酒,丹阳黄酒,苏州醇香酒,苏州,无锡,扬州等地的糕点等。
江苏风味菜为中国八大菜系之一,代表长江下游,东海沿岸风味,故又名江浙风味。以甜为主,因材施艺,四季有别。其中苏锡菜源于川菜,多用沙锅炖焖,冷盘造型优美;淮扬菜长于清炒,煎贴,淡厚适宜。苏菜代表菜有狮子头,料烧鸭,薰鱼等。
浙江特产风味 杭州丝绸,杭绣,织锦,湖州双绉,绫绢,宁波绣衣,温州瓯绣,萧山花边;杭州,宁波,嵊县,安吉竹编竹制工艺品,余姚,慈溪,黄岩,临海草编织品;东阳,乐清木雕,青田石刻,温州瓯塑,杭州金石图章,宁波木骨镶嵌;绍兴金银首饰,杭州绸扇,绸伞,天竺筷,张小泉剪刀,龙泉青瓷,宝剑,湖州湖笔,羽扇;名茶西湖龙井茶,绍兴平水珠茶,金华茉莉花茶,温州珍眉茶;名果黄岩蜜橘,温州瓯柑,衢州红桔,镇海金杆,奉化水蜜桃,诸暨香榧,义乌南枣,平湖西瓜;风味名食金华火腿,绍兴老酒,腐乳,杭州,舟山,宁波,奉化罐头食品,杭州藕粉,白菊;浙江风味名菜有杭州煨鸡,西湖醋鱼等,风味小吃有嘉兴粽子,金华酥饼等。
安徽特产风味 传统手工业名优产品,文房四宝——泾县(宣州)的宣纸,笔,歙县(徽州)的徽墨,歙砚;祁门瓷器,界首瓷器,芜湖刀剪和铁画工艺美术品,舒城,潜山竹席;果品砀山酥梨,徽州雪梨,怀远石榴,宣城蜜枣,歙县枇杷;名茶祁门红茶,屯溪绿茶,太平猴魁,黄山毛峰,六安瓜片茶;其他特产巢湖银鱼,长江鲥鱼。名酒有毫州历史名酒古井酒,淮北口子酒,濉溪大曲,嘉山名光特曲等;名食符离集烧鸡,合肥虎皮金橘蛋,泾县琴鱼干,定远的桥尾(用猪臀肉制成),名点有寿县大救驾,安庆墨子酥等。
徽菜是中国八大名菜之一,擅长烧,炒,炖,重油炒,讲究火功。名菜有合肥徽菜龙眼肉,葡萄鱼,芜湖水产菜网油桂鱼,怀胎鱼,油爆虾,安庆素菜素火腿,素烤鸭等。
福建特产风味 传统手工艺品福州脱胎漆器,寿山石雕,厦门,泉州木雕,漳州彩塑,紫砂陶器,德化瓷器,安溪竹编,平潭贝雕;亚热带农林特产闽南乌龙茶,安溪铁观音,崇安武夷岩茶,福州,闽侯茉莉花茶,福安红茶,南安绿茶;福州橘子,橄榄,莆田(兴化),晋江桂圆,漳州芦柑,香蕉,水仙花,建宁莲子,山区各地所产的笋干,香菇,木耳;沿海特产文昌鱼。
风味菜肴闽菜为我国八大菜系之一。擅长红糟调味,制汤,运用糖醋烹调,具酸,甜,糟,香四味。福州鱼丸,厦门男普陀素菜,泉州葫芦鸡,小吃等别有风味。
台湾特产风味 澎湖珊瑚,文石,花莲翠玉,北投艺术陶瓷,台北风筝,新竹圣诞灯,绿岛贝雕画;台北士林名刀,玻璃器皿,桃圆木艺家具,美浓纸伞,台南关庙藤器,大甲草编,台中,台北竹艺品,台北莺歌日用陶;台东香茅油,宜兰樟脑,旗山香蕉,新竹柑橘,屏东,南投菠萝(凤梨),玉井红芒果,屏东莲雾(鲜果),苗栗大湖草莓,新竹石榴;台北文山包钟茶,木栅铁观音茶,南投冻顶乌龙茶,苗栗绿茶,花莲红茶,阳明山杜鹃花,阿里山兰花,台中,屏东乌鱼子等。风味菜肴有海味名菜盐酥海虾,火把鱼翅,其他菜肴当归鸭,烧酒鸡,糯米八宝鸭,地方名食嘉义新港饴,台中凤梨酥和太阳饼,宜兰金枣糕,新竹米粉等。
江西特产风味 传统手工艺品名产景德镇瓷器,瓷雕,南昌瓷板画,铅山竹编工艺品,万载夏布,花炮,萍乡烟花,瑞金,永丰毛边纸;传统农特产庐山云雾茶,婺源绿茶,井冈翠绿茶,武宁红茶,井冈山竹笋,油茶,南丰蜜橘,遂川金橘,兴国甜橙,抚州西瓜,信丰红瓜片,广昌通心白莲,鄱阳湖银鱼;风味名食南安板鸭(大余鸭加工成),南昌松肉,安福火腿,九江桂花酥糖,萍乡花果糖,风味菜肴有九江黔阳鱼席菜,庐山“三石”(石鸡,石鱼,石耳),景德镇名菜船板肉,井冈山名菜石耳炖鸡和烧狗肉,名酒樟树四特曲,九江陈年封缸酒等。
山东特产风味 传统轻工业手工艺品烟台钟表,抽纱,刺绣,淄博陶瓷,料器,潍坊镶银制品,风筝,年画,青岛贝雕,胶东草柳制品;著名果品莱阳梨,烟台苹果,肥城桃,即墨葡萄,,乐陵小枣,德州西瓜;农特产崂山啤酒花,平阴玫瑰,菏泽牡丹,烟台对虾,寿光鸡,莱芜猪;名药东阿驴皮膏;名酒烟台果酒,白兰地,美味思,三鞭酒,青岛啤酒,白葡萄酒,崂山矿泉水,兰陵美酒,即墨老酒;名食德州扒鸡,济南糖酥煎饼,青岛高粱饴,济宁酱花生米,龙口粉丝等。
山东风味菜是中国八大菜系之一,代表黄河流域风味,以咸食为主,善用特制清汤,以奶汤烹调,醇厚不腻。名菜有奶汤鱼翅,鸡脯,济南烤鸭,烤大虾等。
河南名特产品 开封书画,汴绣,禹县钧瓷,洛阳宫灯,仿古陶瓷唐三彩,临汝汝瓷,南阳玉雕和烙花筷子,济源盘砚;新郑,灵宝,内黄,镇平等地大枣,孟津梨,开封西瓜,信阳毛尖茶;武陟,沁阳等地的四大怀药;黄河鲤鱼,兰考桐木,许昌烤烟,驻马店香油;道口烧鸡,朱仙镇五香豆腐干,汴京烤鸭,洛阳杜康酒等。
湖北省名特产 江陵荆缎,武穴竹器,天门印花布,沙市鸭绒被;宜昌宜红茶,,咸宁青砖茶,恩施玉露茶;咸宁桂花,保康木耳,秭归柑橘,兴山夏橙,阳新枇杷,随州蜜枣;鄂州武昌鱼,黄梅银鱼,沙湖盐蛋;孝感麻糖,黄州东坡饼,武汉炸米锅等。
湖南特产风味 岳阳君山银针,大庸古丈毛尖,长沙高桥银峰与湘波绿茶;雪峰蜜橘,浏阳金橘,黔阳冰糖橙;长沙湘莲,岳阳银鱼及醋鱼干;岳阳辣椒油,邵阳竹笋,生姜,长沙松花蛋,衡山湘黄鸡,武冈铜鹅,宁乡猪;长沙湘绣与羽绒制品,醴陵瓷器,望城陶器,湘西土家棉,益阳水竹凉席,浏阳夏布与菊花石雕,烟花鞭炮,凤凰民族工艺品,岳阳扇子等。
湘菜为我国八大风味菜系之一。讲究刀工,火候,调味丰富,重辣味。技法以煨,煎,炖,蒸,炒为主。著名菜肴有古老肉,莲子锅,竹笋蒸鱼,香酥鸡等。
广东特产与粤菜 广东是热带亚热带茶果之乡,名果有东莞香蕉,潮州蜜橘,增城荔枝等。名茶有英德红茶,潮州凤凰水仙茶。传统手工艺品广州粤绣,潮州抽纱,佛山石湾陶瓷,潮州枫溪工艺美术瓷,广州牙雕,肇庆端砚等。还有深圳,珠海鲜蚝,潮州鱿鱼,湛江龙虾,及广东香肠,月饼等名食。
粤菜风味名扬中外,“蛇餐”更是久负盛名,有食在广州之誉。粤菜注重煎炸烧烩,擅长小炒,着意鲜嫩爽滑,多野菜。名菜有菊花龙虎凤,猴脑,白灼海虾,脆皮乳猪等。
海南特产风味 海口等地的椰雕镶银工艺品,贝雕,海石花盆景,黎族鼻箫等手工艺品;文昌菠萝,椰子,五指山芒果,琼山荔枝;万宁大洲盗燕窝,西沙大海龟;风味名食有海口椰子盅,琼山曲口血蟮,文昌鸡,东山羊,和乐蟹,海口椰子等。
广西名特产 靖西,宾阳壮锦,都安瑶绣,南宁麻涤,钦州坭兴陶瓷,桂林美术陶瓷,方竹手杖,语州竹丝挂帘,北海贝雕,东兴石雕,柳州石雕,柳砚,小棺材;南宁凉果,甜茶,桂林豆腐乳,米粉,三花酒,语州三蛇酒,蛤蚧酒,北海海鲜;合浦珍珠,容县沙田柚子,桂林金橘,南宁菠萝,柳州蜜橙,永福罗汉果,桂平肉桂,桂南八角等。
四川特产风味 名特产有成都蜀绣,蜀锦(帛),漆器,瓷胎竹编,南充竹帘画,自贡,宜宾竹制工艺品,荣昌,会理陶瓷,自贡剪纸,名茶川红茶,峨芯茶,蒙山顶茶,名果合川红橘,江津广柑,及川芎,川贝,川莲等中药材。
川菜是我国名菜之一,以麻辣味浓,百菜百味为特色。四川成都小吃担担面,赖汤圆等也很有名。名酒有宜宾五粮液,棉竹剑南春,泸州老窖,古蔺郎酒。名食有西昌板鸭,天府花生,涪陵榨菜等。
贵州名特产 遵义丝绸被面,安顺蜡染,岑巩花边,“思州石砚”,平塘陶器,毕节大方漆器,玉屏箫笛,荔波凉席;威宁黄梨,兴义大红袍橘子,罗甸黄果,清镇酥李,都匀毛尖茶,湄江茶,遵义毛峰茶及竹荪(参),银耳,天麻,杜仲,凯里黑木耳,娃娃鱼,贵定烤烟,黔东南苗杉;名酒仁怀茅台酒,董公寺董酒,惠水大曲和怀酒,凯里从江大曲酒,雷公山猕猴桃酒,贵阳花溪刺梨酒,习水大曲等;名食威宁火腿,荞酥(苗族名点),遵义蛋糕,绥阳空心面,镇宁波波糖,独山泡菜,镇远道菜,三穗板鸭,铜仁绿豆粉,贵阳野刺梨汁;贵阳黔味菜有八宝娃娃鱼,天麻蒸鸡,套全鸭,清炖甲鱼及小吃恋爱豆腐果等。
云南名特产 昆明,玉溪,曲靖云烟(有茶花,红山茶,红塔山,阿诗玛,大重九,恭贺新禧等名烟),昆明,大理,思茅等地云茶(镇红,镇绿,思茅,西双版纳勐海普洱茶,大理沱茶,苍山雪绿等),昆明等地云药(云南白药,田七,天麻,德钦冬虫夏草等),西双版纳香蕉,芒果,昆明呈贡宝珠梨,昆明干鸡棕蕈,勐海天然樟脑;大理石雕工艺品,剑州木雕,个旧,昆明锡制工艺品,东川,昆明斑铜工艺品,昭通版纳地毯,西双版纳傣族,哈尼族织锦刺绣品,丽江纳西族披星戴月衣,路南民族绣衣绣品及小盆景,通海花桩园艺饰品,建水紫砂陶器,西双版纳孔雀屏羽等;云南名食有宣威火腿,路南腐乳,昆明风味佳肴红烧象鼻,茨焖熊掌,生煎麂子肉,汽锅鸡,小吃过桥米线等。
西藏名特产 传统手工业工艺品拉萨,日喀则地毯,江孜藏毯,拉萨,泽当,贡嘎氆氇(藏式毛呢),围裙,昌都藏靴,金银铜铁器,昌都,拉萨,江孜,日喀则藏装;拉萨陶器,山南木碗等;西藏名食酥油茶(酥油,牛奶,砖茶,鸡蛋制成),传统节日食品“卡色”(面粉,清油,牛奶,白糖,椰油制成),青稞糌粑,(炒面),青稞酒等;野生资源特产野驴,野牦牛,藏羚,黄羊,旱獭,雪鸡,名贵药材熊胆,麝香,冬虫夏草,人参果,天麻,雪莲等。
陕西特产风味 著名果品有汉中,城固柑橘,临潼石榴,火晶柿子,“三宝”大红枣,彬县晋枣,清涧红枣,陕北苹果,华县大接杏,商洛核桃,镇安大板栗等;洋县香米,黑米,韩城大红袍花椒,西安秦椒干,紫阳毛尖茶;汉中,安康,商洛中药材天麻,杜仲等;传统名食西安腊牛羊肉,西乡牛肉干,凤翔腊驴肉,咸阳琥珀糖,三原蓼花糖;风味菜肴有西安仿唐菜长安八景宴;风味小吃羊肉泡馍;名酒凤翔西凤酒(集清香,浓香为一体),眉县太白酒(历史名酒),甘泉矿泉水等。
甘肃特产风味 兰州白兰瓜,醉瓜,冬果梨,软儿梨,酒枣,安西白兰瓜,天水花牛苹果,兰州黑瓜子,百合;康县黑木耳,民勤,武威发菜,陇东镇原黄花菜,小茴香,文县花椒,兰州水烟;中药材文县党参,岷县当归,铨水大黄;传统手工艺名酒泉夜光杯(玉琢酒杯),嘉峪关石砚,临洮洮砚,天水雕漆,华亭安口陶瓷,临洮仿古地毯,兰州轻工名产毛纺织品等;甘肃风味佳肴有敦煌驼掌,清炖全羊,兰州烤小猪,千层牛肉饼,陇西腊肉等,名酒有西凉大曲,金徽酒,肃北马奶酒等。
青海特产风味 西宁毛(藏系羊毛),羊绒及长毛绒,粗纯毛线,地毯,肉奶制品奶酪,甜奶粉,皮张(黑紫羔皮,牦牛皮,旱獭皮);青海湖无鳞湟鱼,海东南名果长把梨,冬果梨,酥木梨,甜梨,玉树麝香,果洛,玉树冬虫夏草;风味名食有西宁涮羊肉,马杂碎,果洛牛肉干,湟源陈醋;西宁,湟源银器,饰品,藏刀等。
宁夏特产风味 特产“五色宝”:贺兰山,中宁,中卫的红色枸杞,同心,盐池,中宁,灵武的黄色甘草,贺兰山兰色石砚,平罗,贺兰,中卫白色滩羊皮,同心,金积黑色发菜;“五朵金花”:各地所产向日葵,红花,黄花菜,玫瑰,啤酒花等;中宁贡枣,石嘴山,平罗,惠农,陶乐红瓜子,固原银耳,蕨菜,宁北平原灌区莲藕,冻兔肉,黄河鲤鱼,中卫鸽子肉,宁夏驴皮胶(阿胶);石嘴山民族瓷器;风味名食银川清真奶油糕点,牛羊肉酥,手抓羊肉,清蒸羊羔肉,马三白水鸡等。
新疆特产风味 瓜果名产有鄯善哈密瓜,哈密西瓜,吐鲁番无核白葡萄,伊宁苹果,库尔勒香梨,叶城大籽石榴,阿克苏薄皮核桃,阿图什无花果,库车白杏,喀什巴旦杏;其他农牧土特产有库尔勒啤酒花,库车,若羌羔皮,及天山南北各地所产细毛羊绒,皮张,肠衣,长绒棉,桑蚕丝,甘草,雪莲等;传统轻纺,手工艺名产有乌鲁木齐,喀什民族花帽,和田,喀什艾德莱斯绸,石河子毛布,乌鲁木齐,伊宁皮革,和田地毯,喀什民族乐器,和田,乌鲁木齐玉雕,乌鲁木齐等地的民族特需首饰,铜器等;维吾尔,回等民族地方风味菜肴有烤全羊,烤羊肉串,烤鱼,薄皮包子,抓饭,奶茶等,地方名酒有吐鲁番果酒,鄯善葡萄酒,奎屯特曲等。
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2007-10-04 22:09

椰香咖啡: Coconut Cofee
木瓜咖啡: Papaya Cofee
生姜咖啡: Ginger Cofee
柠檬咖啡: Lemon Cofee
鸳鸯咖啡:Happy Pair CofeeBlack Tea and Cofee

鲜榨果汁 Fresh Juice
爱琴海: Aegean Juice
芬兰果汁: Finland Juice
蛋蜜汁: Egg and Honey Juice
苹果牛奶汁: Apple Milk Juice
香蕉牛奶汁: Banana Milk Juice
木瓜牛奶汁: Papaya Milk Juice
哈密瓜牛奶汁: Hami-melon Milk Juice
柠檬汁:Lemon Juice 如果是柠檬水就是Lemonade
橙汁: Orange Juice
苹果汁: Apple Juice
雪梨汁: Pear JUice
草莓汁: Strawberry Juice
西瓜汁: Water-Melon Juice
木瓜汁: Papaya Juice

口味奶昔 tasty Milk Shake
(巧克力: CHocolate Milk Shake
草莓: Strawberry Milk Shake
柳橙; Orange Milk Shake
香蕉: Banana Milk Shake
哈密瓜:Hami-melon Milk Shake
香芋: Taro Milk Shake
椰香: Coconut Milk Shake
木瓜: Papaya Milk Shake
香草: Milk Shake

纯天然花草茶 Purely Natural Herbal Tea
菊花: Chrysanthemum Tea
玫瑰花:Rose Tea
茉莉花: Jasmine Tea
薰衣草:
柠檬草: Lemon Tea
伯爵: Earl Grey Black Tea
薄荷; Peppermint Tea
葡萄柚:Grapefruit Tea
百香果: Passion fruit Tea
巴黎香榭: Tea of Champs de Paris
红茶: Black Tea
蓝莓情深: Blueberry Tea
出水芙蓉: Waterlily
清秀佳人: Grace Lady
无忧果: Light-hearted Fruit Tea
含情果: Potential Love Fruit Tea
忘情果: Forgetting-love Fruit Tea

特调茶 Specially Mixed Tea
啡林水果茶:Feeling Fruit Tea
意大利桔茶: Italian Orange Tea
俄罗斯红茶: Russian Black Tea
柠檬红茶: Lemon Black Tea
梅子绿茶: Plum Green Tea
雪梨茶: Pear Tea
桂圆红枣茶:Mandarin Logan Fruit and Chinese date Tea
乌梅红茶: Plum Black Tea
香菊蜜饮: Fragrant Chrysanthemum Honey Tea
姜枣红茶: Ginger and Chinese Date Black Tea

特调奶茶 Specially Mixed Milk Tea
(原味: Original Taste
花生: Peanut Milk Tea
香芋: Taro Milk Tea
哈密瓜:Hami-melon Milk Tea
草莓:Strawberry Milk Tea
椰香:Coconut Milk Tea
木瓜:Papaya Milk Tea
巧克力:Chocolate Milk Tea
玫瑰花:)Rose Milk Tea

珍珠奶茶 Pearl Milk Tea
(原味:Orifinal Taste
花生: Peanut Pearl Milk Tea
香芋: Taro Pearl Milk Tea
哈密瓜: Hami-melon Pearl Milk Tea
草莓: Strawberry Pearl Milk Tea
椰香: Coconut Pearl Milk Tea
木瓜: Papaya Pearl Milk Tea
巧克力: Chocolate Pearl Milk Tea
玫瑰花:) Rose Pearl Milk Tea

朱古力奶 Chocolate Milk
鲜牛奶 Fresh Milk
阿华田 Waltin
姜丝可乐 Ginger Cola


中国茶 Chinese Tea
台湾高山乌龙: Taiwan Mountain Oolong Tea
西湖龙井: Xi Hu Longjing Tea
茉莉花: Jasmine Tea
安漠铁观音: AN Mo Teiguanyin Tea
碧螺春: Biluochun Tea
绿茶: Green Tea
普洱茶: Pu'er Tea

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2007-10-04 22:04

【学名】小粒种为Coffea arabica L.,中粒种为Coffea canephora,大粒种为Coffea liberica

【别名】小粒种又称阿拉伯种,中粒种又称甘弗拉种,大粒种又称利比里亚种
        
常见的主要有2种:Arabica Robusta

【科属】茜草科(Rubiaceae),咖啡属(Coffea)

【生态特征与生物学特性】咖啡属浅根性作物,有各级分枝及次生分枝、直生枝,主干生长有明显的顶端优势,茎直生;叶对生,个别三叶轮生,绿色、革质、有光泽,长椭圆形或椭圆形,叶缘形状、叶尖和叶脉因品种品系、荫蔽条件而异;花腋生,聚伞花序,花梗短,白色,芳香;椭圆形浆果,成熟时呈红色、紫红色,咖啡果实果脐(果顶)的形状因品种而异。咖啡具有多次开花及花期集中的特性。开花受气候,特别是雨量和气温的影响较大。咖啡果实开花至成熟的时间及发育速度随种类而异。
要求土壤疏松、肥沃、土层深厚、排水良好的土壤,pH66.5最适宜根系发育及植株生长。在系统发育中,形成喜静风、温凉、荫蔽或半荫蔽、湿润环境等习性。

【国内外分布状况】咖啡原产非洲北部和中部的热带地区,栽培历史已有2000多年。目前,世界咖啡主产区是拉丁美洲、非洲和亚洲,据统计全世界有76个国家栽培咖啡,主要消费地区为欧、美两洲。我国咖啡最早是于1884年引种于台湾的,1908年华侨自马来西亚带回大粒种、中粒种种在海南岛,目前,主要栽培区分布在云南、广西、广东和海南。

【作用】可提取咖啡碱,在医药上用作麻醉剂兴奋剂,利尿剂,强心剂,咖啡果肉可酿酒, 制醋,作饲料,肥料,燃料等。咖啡为世界三大饮料作物之一。




         

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2007-10-04 21:51
中餐     
1、电信局对面的谭家菜有两道菜非常不错:风味鱼头,茶香虾非常美味     
2、梁清路,河埒口附近的小岛饭店去吃河豚     
3、南长街"小峰夜宵"的骨头堡,汤的配料很古怪,鲜美得想把自己的舌头也吞了.     
4、川菜馆(汽车西站旁),特色:比较正宗口味的川菜!     
5、粥天地酒家,五爱路嘉和广场;     
6、荣巷的308部队对面内江饭馆川菜好吃。店脏点,腊肠无锡绝无仅有的。     
7、啤酒苑的“啤酒鸡”     
8、水上明月也不错,环境超好,有点秋水连天的味道;     
9、夏联福记的掌中宝、玉米烙,招牌菜--红烧肉。门口的黑人做的印度飞饼也不错.     
10、大地宾馆,里面的手撕甲鱼好吃得想连骨头都吐下去,十二元一只,价格也便宜得没话讲,还有脆皮乳鸽,又香又脆,吃得满嘴流油.     
11、西门的西新饭店,店面一般,但里面的东西味道很不错,尤其是汤丝罗和京酱肉丝,黑鱼2吃.   
12、学前东路长江北路口的醉香园,物美价廉.   
13、新区的欣旺大洒店,里面的菜很精制,价格也不高,味道不错.     
14、哈哈大酒店,价格偏高,但菜式精制,推荐,哈哈鲈鱼,鲜奶香蕉,还有一种什么肉,带骨的,八块钱一根,也很香.     
15、河埒口的淡水清粥馆,里面的基围虾、三杯鸡很不错。     
16、东林酒店,里面的菠罗饭,将炒好的菠罗饭盛于菠罗内,清香扑鼻,还有xo酱炒牛娃,也是好味道.     
17、南门朝阳广场的喜盈阁,价格便宜,量足,里面的烤兔腿,熏乳鸽都是非常好吃的.     
18、南门的咸亨酒店,是正宗绍兴的分部,里面的酒菜是浙江风味也很特别,香淡是特点.     
19、欧风街上的状元楼,无锡的一些老菜式那里都是很正宗的,象糟白鱼、无锡排骨啦!     
20、无锡三凤桥,排骨当然是这里最正宗啦,还有水晶虾仁,虽然比不上太湖饭店,但是味道也是很不错的;     
21、在复兴路无锡市房屋置换中心对面有家叫Home的家常菜馆,里面感觉虽然很小,但作的菜很好吃,而且在市中心这个地段,价格也不算贵!老板应该是个作学问的人,从布置就可以看出!如果是中午十一点,晚上六点左右去的话,最好要预订,因为只能几张桌子,要等翻台的话,要半个小时的,店招牌作的是霓虹灯的,容易误认为是酒吧,其实应该是有特色的小饭店喽!适合两个人的小型聚会!     
22、     
23、小外滩的世外源,去晚了没位子的.     
24、二院对面的弄堂里的怡红园,东西还算实惠好吃.     
25、水帘天的法式鹅干、水连小炒皇、灌汤虾球、凉瓜団(馅是芝麻、皮是绿色的)、干炒牛河(正点)、浓汤菌菇.     
26、喜好海鲜,南海鱼村和园外园的胜在价格便宜,味道好的在蓝天新港和东方海港(东方巴黎楼上),后者最为推荐。     
27、健康路上的阿福楼 ,小鲍鱼、 卤水拼盘不错 ,西芹百合。油闷尖椒,东坡肉,手抓骨.     
28、建筑路那开的金色水乡里个菜也蛮显个!!特别是天目湖个鱼头,还有三黄鸡冷菜.   
29、江阴的新黄山大酒店,河豚鱼、麻辣小龙虾、鱼皮馄饨 .     
30、锡海宾馆的鲍汁灵菇.     
31、新区有家饭店叫千都,老板在无锡厨艺界赫赫有名(属师公级)那的干蒸甲鱼、白菜狮子头等都是上品。     
32、惠钱路上龙圣山庄,里面的虾仁烩鱿鱼,好吃的~!三鲜牛腩煲,牛肉煮得特别烂,牛骨头都煮酥掉.     
33、家乐福对着清扬路这一面左手,乐福饭店,很小的门面,但是菜色多,味道好,价格便宜,粉丝煲,各类煲汤,老鸭煲,,啧啧,味鲜那.     
34、捷威假日酒店,小墨鱼和日本南瓜烧的,放在沙锅里的,好象有放酱油的,味道灵个!!!     
35、吃土家菜去崇宁路上的临记老厨,偶尔吃吃,感觉很特别,味道以清淡和鲜为主,价格适中.推荐:深水潭鱼暖锅,一大沙锅,汤炖的白白的,很鲜很滑哦。     
36、吃鲍鱼要去美丽都边上的阿一鲍鱼馆.里面的鲍鱼真是没得说.而且环境很不错,没有大厅全是一间间的包箱.不过价格就有点...,除了鲍鱼,他的特色菜也不错.     
37、南阐寺有个红帽小馆。。那的西多司和鱿鱼汤.   
38、无锡建筑路到头点有个破饭店,开源饭店,要预定,东西很不错,全是自己家种的养的,推荐鹿胎。菜主要是清蒸的,招牌菜有带鱼,鳗鱼,田螺,老母鸡什么的,炒的蚕豆满爽.     
39、     
40、     
41、梁溪大桥下嘉德时代广场那里,"海纳百川",店堂装潢很雅致,有三层,3楼是包厢去,1和2楼是零点区,环境氛围有点大上海公馆的味道.菜肴味道都还不错.     
42、     
43、新区管委会对面的戏江南,环境不错,坐窗口看玻璃墙外流水,如梦里江南,门口有保安开车门.进口一大溜迎宾,就是价格贵了.   
44、东绛那里有个叫绿岛酒店的,他家有个桂鱼浓汤很好喝,还有河豚捞面,他家的荤汤蛳螺也蛮好吃的.     
45、惠畅里对面的银星饭店,菜清爽的,推荐:鱼肉面筋.     
46、水秀新村路口的蒸菜馆不错,里面的剁椒鱼头味道非常好。     
47、梁溪路上的打破砂锅和私房菜也很是不错。私房菜,里面的椒盐蛇段,脆皮鸽比较好吃,还有一个冷菜是那种细的笋,拨了壳吃的,好吃的不得了.     
48、蓝天新港的坩埚鱼头否要太显啊!!锅底铺满了姜和蒜!那个香啊!!     
49、藕塘的河潭潭大酒店的菜都很有特色,在无锡西片是比较有名的特色菜有:剁椒鱼头.清蒸三黄鸡.     
50、路灯管理处旁边有个弄堂走进去,有个三凤楼小饭店。价廉物美。口味不错,特色菜“老母鸡".     
51、HOMEMART旁边,胜利门中学门口,有一家饭店“欢天喜地”不错,有专门的停车场(带录像监控),招牌菜,四罗,蒸咸肉,蒸凤爪。     
52、新区假日广场里面有家叫 一品江南 的酒店不错,那里的酿茄子非常好吃.     
53、在文化宫里面,叫城南海客,使学校改建的,没有大厅,全是包厢,菜满不错的,消费还可以.     
54、东亭正在修的友谊路上有一家小王饭店的蒸菜好吃的不得了,梅菜丑豆腐和鱼都好的,外面没有店名的,老板姓王,从学前东路-春潮路-友谊路转弯口,一排小饭店里人最多的是.     
55、欧风街上有个阿三蒸菜馆,晚去了都没位子. 有特色的都是清蒸的菜,招牌的好象是蒸骨头煲,还有清蒸黄鳝啊,鱼啊什么的.     
56、河埒口竹乡厨房不错,三英战吕布和冰天雪地都很不错阿,环境也好.     
57、东亭~锡洲花园酒店后面有个破破的小饭店~叫铁皮饭店。里面的菜很好吃~蒸菜是特色~我最喜欢吃清蒸鸡爪~只消抿抿~就在嘴里化开了~鲜的来~还有辣的狮螺也很好吃.关键价格还超级便宜,就是环境不咋的,不过味道真是好.     
58、木材市场往东湖塘去的那条路上的一家海鲜馆的海鲜不错.干净又实惠.     
59、水上鱼楼的酱炒螺蛳,又肥又香又有滋味.     
60、新区汉江路的新江南花园饭店.     
61、吴桥底外国语学校旁边的弄唐里进去第一家有个叫建忠家常菜的饭店,里面有个羊肉煲特色菜,特香,连我这个不吃羊肉的人都觉得好吃,而且里面的菜都很便宜,味道也不错。     
62、南方泉街上有家店,连名字都没有,生意却很好;店里出售蛤蟆肉,红烧、白烧,味道很好,吃了一次还想吃 .     
63、塘南路上的红兴饭店,不错。     
64、忆江南,冷菜里面的拌菜味道比一般饭店的好,好多菜都挺辣的,量也比较多,总体来说是不错的,就在原来的太湖工人文化宫;  
65。新三五大酒店,蛋煎茄子味道不错,点心也很好,,牛气冲天的菜炒股票的人点蛮好的,会给你带来好运的,还吃100送50的券,地址荣巷。  
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