在这个繁华的城市里，有这样一些地方：或位于大商场、大饭店之中；或藏在某一条巷子深处。无一例外有着豪华、精致、幽雅的装修；铺着厚厚的羊毛地毯，掩盖了高跟鞋踏在上面的脚步声；耳边是似有似无的音乐、空气中弥漫着各式各样的香味……又有这样一些人，或是商界奇才、或是演艺明星，或者衣着平凡但质量上乘，低调而不俗；或者用墨镜遮住半边脸，特立独行。     这样的人，往往出现在这样的地方。一掷千金，吃饭对于他们而言并

1、羊肉去膻味：将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块；放几块桔子皮更佳；每公斤羊肉放绿豆5克，煮沸10分钟后，将水和绿豆一起倒出；放半包山楂片；将带壳的核桃两三个洗净打孔放入；１公斤羊肉加咖喱粉10克；１公斤羊肉加剖开的甘蔗200克；１公斤水烧开，加羊肉１公斤、醋50克，煮沸后捞出，再重新加水加调料。 2、煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包好)同煮，肉很快就烂且味道鲜美。 3、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素