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馕
2008年07月20日 上午 05:58

       馕，其实就是一种饼，做好的馕切开就象土司一样。新疆出产的小麦面筋头较好，做的馕吃到嘴里很有嚼头，如果再切上一片烤羊尾巴，哈哈，那吃起来可真是美极了

        本电影影像资料来源于《用面包机活面,用烤箱烤馕的方法》、《【新疆土特产】:美食-5》和《馕的两种制作方法》等文章，请大家点击浏览原文。


类别：另(2): 新疆土产地产物产和特产情况介绍 | 添加到搜藏 | 浏览() | 评论 (11)
 
最近读者：
 
网友评论：
1
2008年07月20日 上午 08:39
坐沙发！！
 
2
2008年07月20日 上午 10:23
新疆一绝俺这吃不到纯正的新疆风味
 
3
2008年07月20日 上午 10:28
前些日子去外地一趟，夜市上新疆风味的小吃也是有的，可是那些味道吃起来怪怪的，最意外的是，人家老板是新疆人，都把馕叫“新疆大饼”……囧
 
4
2008年07月20日 下午 12:48
怎么那么大？
 
5
2008年07月20日 下午 12:51
新疆一直是我梦寐以求要去地方!
 
6
2008年07月20日 下午 05:20
好大的饼
 
7
2008年07月21日 上午 01:33
敬读
 
8
2008年07月21日 下午 11:38
呵呵，我那里也有啊，叫新疆大饼，也是新疆人开的饭店！
 
9
2008年07月25日 上午 09:36
吃不惯那味！
而且好干，没有味道呢！
 
10
2008年07月25日 上午 09:46
馕是刚刚打出来的才吃着香。因为馕在制作过程中，要加鸡蛋、撒芝麻、拨咸盐水、沾皮芽子，刚刚出炉的时候，香味卷着口水、热气腾腾的，那味道，美极了。因为是馕，需要放很久，所以时间一长，它就会很干，这时候吃，应该配上羊肉汤或在烤肉炉上和羊肉们一起热了吃。
 
11
2008年07月26日 下午 06:13
哈哈哈,新疆很美,吃的也很多,人民很朴实勤劳,喜欢!!!!
 
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