好吧，今天吃这个。。。。。。
提前准备凉开水一盆。
1、小火，倒油，打2-3个鸡蛋，用铲子弄碎，不要粘锅。其实这是偷懒，应该是先搅拌以后再倒锅里，但是谁让我懒呢。。。。。
2、倒入甜面酱，翻炒，翻炒，很容易粘锅，加点水会好一些。
3、放入糖少许，不用放盐了。继续翻炒。
4、关火，出锅。
5、面条用手工面，出锅后用凉开水过一遍，否则拌酱时候会比较粘稠，影响口感。
这个真是简单啊。。。。。。。。。味道还不错。
