[材料]鸡蛋一个，五粒白胡椒，冰糖

[做法]把鸡蛋发起泡，加入研成粉碎的胡椒，加入融化的冰糖水，搅拌下，份量为一碗，然后隔水蒸，直至成豆腐状；

[功效]对于身体寒的体质，身体干咳；另外，也可以作为甜品吃；这是一个老姊妹上次给我的，供大家参考。