很少做炒饭，其实炒饭很适合做便当，味道好，做起来也比较方便：）

晚上的时候多煮两碗饭，记得趁热的时候把饭粒打松，早上起来把菜什么的切切一炒就好。

炒饭的做法：

材料：上海青，胡萝卜，素鱼 （青菜切段，其余切粒），姜米，绍酒和酱油少许，盐少许

做法：大家都会炒饭，俺就不赘述了。

丝瓜汤的做法：

材料：丝瓜（中）一根，香菇（小）三朵，素贡丸三粒，姜2片，盐，绍酒少许，淀粉水少许

做法：

1. 丝瓜去筋去皮，切滚刀块

2.香菇提前泡发好，切丝

3.热油少许，爆香香菇丝

4.放入姜片略煎，加入丝瓜爆炒一下，可放入绍酒少许

5. 加入热水，放入素贡丸和盐，煮沸后略煮一会儿即可

6.可勾薄芡

丝瓜做汤前爆炒一下，做出来的汤色泽比较白，汤也比较甜。香菇丝可以增加丝瓜汤的香味。水放少些做个焖炒丝瓜味道也很好哦。：）