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买凉茶看QS标志
2008/02/02 14:17

        从今年1月1日开始,凉茶饮料将被作为饮料类别中的“其他饮料”纳入QS认证管理范围。记从佛山市质监局获悉,预包装凉茶将正式被纳入食品生产许可证管理,无“QS”标志的产品将不得上市销售,由于凉茶行业还没有统一的国家标准和行业标准,为此在受理凉茶企业申报QS认证审查时,凉茶生产的企业标准就成为了重要衡量标准。

        佛山质监局标准化科负责人表示,凉茶饮料必须符合《茶饮料卫生标准》等强制性国家标准,包括对含微生物、重金属、食品添加剂进行限量要求。预包装凉茶饮料上市,还必须明示产品所用原辅材料,以及添加的防腐剂、甜味剂、着色剂的名称。

        而目前街边凉茶铺“现售”产品尚未纳入管理范围。

         对于这篇新闻,有处地方我搞不懂,一方面它说凉茶行业没有统一的国家标准,一方面又说凉茶饮料必须符合《茶饮料卫生标准》,这个茶饮料包括凉茶吗?

摘自《中国食品产业网》http://www.foodqs.com/news/gnspzs01/20082213142792.htm


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