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文三路的独门冲
2008年03月01日 星期六 12:53
昨天家家请我和老婆吃独门冲,味道不错,价格也还实惠,几道印象深刻的菜来罗列一下。 最佳创意菜肴:咸蛋黄莴笋,从来只知道有咸蛋黄南瓜,换了个主菜味道还是很好,创意更值得关注。 最佳趣味菜肴:名字给忘记了 是一只巨大的篮子,两碗包来吃的料:一碗炸面包丁,一碗滑炒肉丁;另外的空间摆放着两个半棵的据说进口的圆白菜,菜包料吃来有趣。有吃有玩儿。 最佳口感菜肴:铁锅肉沫粉条 川菜的风格,就是不辣;沾着铁锅的地方焦焦的有咬头、粉条发的恰倒好处,劲道! 最佳家常菜肴:凉拌海蛰头 选料精到,口感脆滑。家常菜,可我在家做不出。 最佳顶梁菜肴:独门冲烤鱼 辣的得体,香的过瘾。有和我一样吃起来不要命的人用鱼里的葱蒜调料带着油汁拌饭,再没比这过瘾的了!前阵子刚和老婆在骆家庄小马香辣馆吃的“碎粉鱼”那叫一个辣啊~~眼泪和着汗水吃完了一整盘,辣过头了,吃的饱没饱都不知道了。 美中不足,都是朋友推荐的菜,连名字都不知道就美美的撑着了。 特别鸣谢:家家的婶婶及其饭店:独门冲烤鱼 看了想吃的兄弟姐妹直接给我电话或留言,揪个时间挫之! |
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