食材采购:排骨 牛肉 芦笋 甜玉米 猪肚菇(本来牛肉是炒芦笋的,让某人买口蘑来炖排骨,结果回来告知没有,大概是认为所有菌类都一样,买了这个他都叫不上名字的菌)
食材组合: 芦笋+甜玉米 用橄榄油炒可以色泽鲜亮
排骨买的比较多,打算一次做完。肥一点的醋焖可以减少油腻,瘦一点带骨的做汤+两块猪肚菇
牛肉切成牛柳+剩下的猪肚菇
成果展示:经典的醋焖排骨 猪肚菇炒牛柳 芦笋玉米 排骨菌菇汤
相机不好,亏了这些美食了。

排骨菌菇汤:只加了两片姜调味,居然还挺鲜美。
牛柳之前腌制的时候要是放了酱油,估计更好看。