前天晚上,去up那里吃饭,一个同学做了好多菜,有荤有素,有凉和热,煞是羡慕!我的Yaking师兄在我们老师家里也作了好多可口的饭菜,由此得到启发,学习做菜!
学习做菜之前,先看一下自己的基础,以前我只会做冬瓜排骨汤,还和小Q戏说,分别叫排骨和冬瓜,招牌嘛,还会煮面条。由于基础比较差,所以要从最简单的做起,选中的两个菜叫西红柿炒鸡蛋和青椒肉丝。
之前问了别人该怎么做,于是作起来还像摸象样的,煤气真快,两三分钟就能炒一个菜,最后作了小葱蘑菇鸡蛋汤,汤里还放了淀粉,很不错!
值得表扬的地方:汤做得不错,真好喝!
不足之处:西红柿炒得比较咸,尖椒肉丝中别人和肉丝搅成了肉沫。
综合评价:总体感觉不错,以后再接再厉,再创辉煌!