本报讯（记者 王安） 春节临近，我市茶叶市场再度热闹起来。日前记者从盛唐茶都了解到，近一段时间以来，铁观音的销售量一路走高，最多的一天出货80余吨，成为最抢手的茶叶。其他茶叶市场也纷纷表示，今年铁观音的销售量明显增加，而以往销售火热的普洱茶则相对冷清。

　　铁观音迎来强势爆发

　　记者从李村茶叶市场七里香茶坊了解到，入冬以来铁观音销量明显上升。该茶坊负责人王振超告诉记者：“近期铁观音的

    广州市工商局近期对广州市内的茶叶批发市场和商场等销售的茶叶进行了质量监测，批次合格率为67．3％。普洱茶的质量问题主要存在于包装纸脱色试验（水溶性）和包装纸含有荧光物质；绿茶的质量问题则主要存在于含有农药残留。

    问题产品不乏天福茗茶等知名品牌。据介绍，市工商局也于近期组织对广州市内的12个茶叶批发市场，9个商场、超市，2个个体经营户销售的茶叶进行了质量监测，商品涉及高、中、低档150批次样品，经检验，合格的77批次，剔除纯标签不合格，实物质量合格的10

　　铁观音有茶中“明珠”之称，被誉为中国茶王。铁观音“茶品甜美”，香气清幽细长，饮后齿颊留香，且甘润生津，回味无穷，故现在广东人对铁观音的 喜好远胜其它茶品。但遗憾的是，对铁观音的研究并不多。安溪作为一个盛产铁观音的地方，至今却未能打出一个响当当牌子，安溪人应有紧迫感。然而人们的认识 和追求是千差万别的，对初入门者，需从以下几个方面清除对铁观音茶认识的误区