维生素E又称生育酚或“体内警察”。它有两大功能：

　　1、促进脑垂体前叶促性腺分泌细胞功能，增加卵巢机能，使卵泡数量增多，黄体细胞增大，增强孕酮的作用，促进精子的生成及增强其活力。所以医学上常采用维生素E治疗男女不孕症及先兆流产，故生育酚由此得名。

　　2、具有抗氧化作用。在体内，它能保护红细胞及其他易氧化的物质不被氧化，从而保证各组织器官的供氧，故化学家称它为“体内警察”。美国明尼苏达大学的研究表明：维生素E有中和有害胆固醇的作用。

　　如果孕妇缺乏维生素E容易引起胎动不安或流产后不易再受精怀孕。还可致毛发脱落，皮肤早衰多皱等。因此，孕妇要多吃一些富含维生素E的食品。

　　葵花籽富含维生素E。孕妇只要每天吃2勺葵花籽油，即可以满足所需。富含维生素E的食品还有：麦芽糖、谷类、豆类、牛奶、鱼、绿叶蔬菜及各种植物油等。

夏季坐月子无疑是件非常痛苦的事儿，新妈妈食欲差，会影响母乳的产生和产后恢复。红糖、鸡蛋加小米是最传统的月子食谱，但这并不意味着每天都吃这几样食物就能满足新妈妈的营养。专家的建议是广泛摄取、合理搭配，尤其注意铁和钙的吸收。

　　夏季月子如何吃？

　　1、适当饮用红糖水，补铁、利尿。红糖的铁含量很高，还含有多种微量元素和矿物质，能够促进恶露排出，防治尿失禁。不过，饮用过多会导致新妈妈出汗更多，体内盐分流失。因此不宜饮用时间过长，最多不要超过10天。

　　2、从流食慢慢过度到正常的饮食。

产后，消化系统的功能需要一段时间才能恢复，因此，产后几天可以选择一些比较容易消化的食物。可以从粥、面条过渡到稀饭，然后再吃米饭和面食。

　　3、少食多餐，不可贪吃。因为月子里面新妈妈大部分时间都是躺在床上，因此，每顿饭不宜吃太多，可以饿了再吃。

　　4、最好以天然食物为主，不要过多服用营养品。目前，市场上有很多保健食品，有些人认为怀孕和生产的过程让女人大伤元气，要多吃些保健品补一补。这种想法是不对的，月子里应该以天然绿色的食物为主，尽量少食用或不使用人工合成的各种补品。还可以选择食用一些专为孕产妇设计的妈妈奶粉、多种维生素或钙片，因为月子里的妈妈，尤其是进行母乳喂养的妈妈需要补充更多的钙、铁、维生素和矿物质。　　

孕妈妈的孕期饮食是很重要的，各方面的营养都要均衡充足，孕妈妈的饮食关系到胎儿的健康成长，所以孕期丰富营养是必不可少的。我们都知道鱼的营养价值很高，且所含有的脂肪也不多，适合孕妈妈吃，也适合婴幼儿食用。

         相关研究表明经常吃鱼的孕妇出现早产和出生体重较轻婴儿的可能性，要远远低于那些平时不吃鱼或很少吃鱼的孕妇。调查还发现，每周吃一次鱼，就可使从来不吃鱼的孕妇早产的可能性从7.1%降至1.9%。研究人员推断，鱼之所以对孕妇有益，因为它富含某种脂肪酸，这种物质有延长怀孕期，防止早产的功效，也能有效增加婴儿出生时的体重。

       盛夏酷暑，孩子顺利出生了，新妈妈们虽然减轻了一点“负担”，但随之而来的月子也并不好坐。首先是炎热，其次是饮食问题。夏季是最忌大补的，在夏季坐月子的妈妈们要控制好月子里的饮食，宜选用清补。这样可以更好的促进产后恢复。下面孕妇网就向各位妈妈们介绍几款适合夏季进补的食谱。

1、苋菜粥

　　材料：紫苋菜1把，糯米6O克。

　　做法：把苋菜用水煎，取汁和糯米共煮粥，空腹食用。

2、清蒸乳鸽

　　材料：乳鸽1只约150克，葱结1个，姜丝2克，水发冬菇2个，精盐适量，味精少许，清水300毫升，熟猪油10克。

　　做法：

　　1）将乳鸽洗净，均匀地撒上盐，放入汤碗中。

　　2）再放入葱结、姜丝、冬菇和熟猪油，加水，上蒸笼急火蒸15—2O分钟，去葱姜，加上味精即可。

3、清蒸鲫鱼

　　材料：鲫鱼1条约500克，笋片50克，熟火腿4片，水发冬菇4个，料酒5毫升，盐适量，葱结1个，姜片2片，熟猪油10克。

　　做法：

　　1）将鲜鲫鱼去鳞、开膛，取出内脏，在鱼的两面用刀斜切，但不能伤骨，涂酒后平置于盆中。

　　2）在鱼上撒盐，依次放上冬话、等片，最上面放火腿片，再放葱、姜、熟猪油和高汤，上蒸笼急火蒸15分钟左右，去葱姜即成。

　　注：火腿、笋可以不用。如鱼不足500克，调味料可以减少。

４、砂仁鲫鱼汤
       材料：砂仁3克，鲫鱼150克，生姜、葱、食盐各适量。
       做法：鲫鱼去鳞、鳃及内脏后洗净，将砂仁纳入鱼腹中，放入砂锅内，加水适量，用大火烧开后放入生姜、葱、食盐即可。

５、红参蒸鲫鱼
　　材料：活鲫鱼25O克，红参12克，火腿25克，虾仁15克，鸡汤、味精、姜、葱、胡椒粉各适量。
       做法：1．将卿鱼去鳞及内脏后洗净，放入沸水中氽一下。虾仁、红参用温水洗一下。火腿洗净切片。
　　2．将鲫鱼、红参、火腿片、虾仁放入汤锅中，加拍破的姜、葱，倒入鸡汤，加少许盐，盖好，上笼蒸熟即可。
　　3．食时拣去姜、葱，加味精、胡椒粉。

６、藿香粥
　　材料：藿香15克（鲜品30克），粳米100克。
       做法：藿香煎汁，另用粳米煮粥，粥成后加入藿香汁调匀煮沸，一日内分3次服完。

７、鲫鱼豆腐
　　材料：豆腐25O克，鲫鱼2条（400—600克）。
       做法：用鲫鱼和豆腐一起煮汤，分二次饮食。

８、苋菜粥
　　材料：紫苋菜1把，糯米6O克。
       做法：把苋菜用水煎，取汁和糯米共煮粥，空腹食用。

９、王瓜根肝糊汤
　　材料：王瓜根10克，牛肝（或猪肝）20O克，洋葱、胡萝卜各1个，老姜1块，鸡骨汤、奶油、盐、胡椒各适量。
　    做法：1．先将肝在开水里烫一下，使其稍硬可较易处理，然后切成豆粒大的细丁。
　　2．洋葱、胡萝卜切成细丁，老姜剁碎。在深锅内先放奶油，随即将全部原料放入，王瓜根也同时加入，放鸡骨汤约5碗，用小火慢煮，直到全部原料煮熟而烫成糊状时，加盐、胡椒等调味。

夏季宝宝胃肠分泌的消化液和胃酸都减少，使消化功能减弱、食欲下降;加之大量出汗容易流失水分以及一些营养素，如钠、钾、锌、钙等，因此，妈咪在安排宝宝夏季饮食时不仅要遵循营养、卫生、清淡可口的原则，还要掌握一些喂养宝贝的要素。来，看看专家指出的7条要素当中你了解多少?

　　1、新鲜蔬菜水果要多吃

　　新鲜蔬菜和水果中含有较多矿物质及维生素，对宝宝安度夏天很有益。

　　比如：番茄、黄瓜、冬瓜、丝瓜、茄子、葱头适当吃些，可预防疾病。

　　西瓜 解暑、止渴、利尿，并含有丰富的维生素、果糖及矿物质，是宝宝夏季解暑、防痱毒的最佳水果之一。此外，梨、桃、葡萄、草莓等也是夏季很好的水果。

　　在对水果进行制作的时候，可将一些水分大的水果自制成果汁给较小的婴儿喝，宝宝长大了则不必再榨汁。

　　2、及时补充水分和营养

　　夏天气温高，宝宝出汗多，应及时补充水分，以白开水为好。出汗多的宝宝可以补充一些糖盐水，也可以喝矿泉水，但不能用纯水或纯净水来替代;任何饮料都代替不了白开水，有些饮料中不仅含有不利于宝宝生长发育的添加剂，而且多为高糖、高渗透压物质。高糖严重影响宝宝的食欲，高渗透压使宝宝喝了饮料却不能解渴，反而利尿，使宝宝体内丢失水分。

　　此外，多喝各类果蔬汁和粥汤既能及时补充水分，又有利于消化吸收，同时还能补充营养。

　　3、蛋白质要充足

　　夏季因天热，宝宝消耗大，并且活动量相对多、睡眠时间相对较少，因此要保证摄入足够的营养素，以满足宝宝生长发育的需求。其中蛋白质的充足供应是必不可少的。牛奶、鸡蛋、豆制品、肉类都富含蛋白质，同时也含有较多的锌和钙，应每日适量搭配食用。但夏令烹饪上要注意以清淡为主，多采用蒸、煮、炖等健康的烹饪方法。

　　4、饮食卫生很重要

　　夏季天气炎热，食物容易变质，因此宝宝的菜肴以现做现吃，或当日吃完为好。隔天的

　　菜肴(即使放入了冰箱)也不要再给宝宝吃，避免发生食物中毒，引起急性肠胃炎。

　　宝宝的食具要专用，每次都要清洗消毒，放在合适的地方，避免虫蝇污染。

　　注意宝宝的个人卫生习惯，饭前便后要洗手。

　　生吃蔬菜、水果一定要清洗干净，对于西红柿、黄瓜、桃等果蔬，应采用“流动水清洗、干净水浸泡、开水冲烫(或削皮)”的程序。对于草莓、葡萄等不宜清洗的水果，应采取“流动水清洗、果蔬清洗液浸泡、凉开水冲洗”的程序。这样可尽量清除掉果蔬上的病菌和有害物质。

　　5、少吃冷饮冷食

　　天气炎热，味道甜美冰爽的冷饮最受宝宝的偏爱。3岁以下的宝宝最好不要吃冷饮。3岁以上的宝宝，每天吃一个冰激凌就可以了，如果冷饮吃多了会损伤宝宝幼嫩的肠胃，造成食欲不振，甚至呕吐或腹泻。所以要控制宝宝吃冷饮的数量与次数。不要纵容宝宝无度地吃冷饮，宝宝吃冷饮要适时适量，以饭后1小时后或午后为宜，千万不要在饭前吃。此外，冰箱里拿出的食物，最好放置到室温后再吃。

　　生冷食物吃的过多，会冲淡胃液，影响消化，并刺激肠道，影响宝宝对食物中营养成分的吸收，损害脾胃，导致腹泻、腹痛等症状。另外也应避免给宝宝食用油炸、辛辣、油腻等食物，如羊肉、狗肉、烤串、韭菜、荔枝、樱桃等温热性燥食物，它们生痰上火、不易消化，会加重宝宝的暑期不适。

　　6、食物搭配多样化

　　为了保证宝宝获得全面营养，要注意给宝宝提供平衡膳食。注意食物的多样化，每个菜肴包括汤都应由多种食物搭配而成，不仅口感好，而且营养全面;注意荤素、粗细合理搭配，荤菜量不宜过多，蔬菜水果量要充足。

7、预防腹泻

　　夏季是婴幼儿腹泻发生的高峰期，父母应该比平时更加注意宝宝的健康，应注意以下几点：

　　坚持母乳喂养：母乳喂养的宝宝被细菌感染的机会最少，并且母乳能提高宝宝的免疫力。酷暑中不易给宝宝断奶。

　　注意日常卫生：尽量不要让宝宝接触到正在腹泻的人。照顾宝宝的人饭前便后、更换尿布前后一定要洗手。宝宝的奶瓶、安抚奶嘴、牙胶以及相应的喂养工具，用后要彻底清洁。宝宝的餐具和水杯应当定期消毒，宝宝1岁之前，最好坚持每天消毒。要特别注意厨房卫生。

　　食物安全：鲜奶一定要放到冰箱保存。给宝宝饮用的牛奶，放置不要超过24小时。如果冲泡的配方奶，在室温中放置超过1小时也应不再给宝宝喝。宝宝的餐具、奶瓶使用时要在干净的料理台或干净的毛巾上进行操作;生食和熟食在冰箱里要分开储藏。生吃蔬菜水果一定要洗干净;夏季，食物过夜应存放在冰箱里，第二天吃以前一定要彻底加热;剩菜剩饭一定要加盖罩子，以免苍蝇、虫子污染食品;别让宝宝吃过期、变质的食品。解冻后的食品不应再次冷冻。如果宝宝患上急性腹泻，就会造成体内电解质和各种营养成分伴随严重脱水而流失。此时，建议妈咪选用专对腹泻儿的特殊配方奶粉喂养宝宝，帮助宝宝及时补充营养，例如圣元优博腹泻期婴儿配方奶粉，是根据腹泻期婴儿特殊生理及病理体质研制，含丰富充足营养，可充分满足腹泻期婴儿营养需要。

　　此外，还要注意个人卫生和环境卫生：父母和宝宝都要做到饭前便后洗手。注意家庭及其周围的环境卫生，积极灭蝇灭蛆。

　　夏天坐月子，的确让人心烦。但是宝宝已经生出来，总不能塞回去吧。别急，夏天有夏天的窍门，学会了，让你的炎夏月子照样舒舒服服，清清爽爽!

　　“适当坐月子”是有根据的，因为在怀孕期间和分娩之后，产妇的身体发生了变化，需要通过坐月子来进行调整。另外，生完宝宝后，子宫颈口开放和外阴变得松软、充血、水肿，子宫内膜表面出现了创口和剥落，因此，整个生殖系统的恢复需要六到八周，对于剖腹产者则需要两个多月。

　　专家还说，宝宝在子宫里，也给准妈妈的心脏增加了负担。由于宝宝顶着的膈肌逐渐上升，使心脏发生了移位，肺脏负担也加重，鼻、咽、气管黏膜还可能充血水肿，肾脏负担也加重，内分泌系统、关节等都会发生相应的改变。这些器官功能的复原，也要靠月子里来养护。而产妇在待产时遭受的剧痛、消耗的精力，导致身体虚弱，抵抗力下降，这也需要产后的休养才能复原。

　　产科医生指出，为了防范中暑，产妇坐月子不能捂得太厉害，空气流通是散热、降低环境温度的最好方法。产妇房间可以适当开空调或者吹风扇，把房间温度降下来，但不能对着产妇和宝宝吹。另外，房间的温度要保持在24℃左右，湿度要保持在50%到60%之间。此外，产妇的衣服一定要透气吸汗。如果觉得热，产妇最好多喝水，可以选择喝淡盐水。产妇还要注意个人卫生，及时洗澡，洗澡时空气不能对流，但要留着些门缝、窗缝通风，不能完全在密闭的环境里洗澡。饮食上，要以清淡为主。

　　坐月子饮食调养的10个错

　　1.过早大量喝汤

　　如果孩子刚刚落地就让产妇大量喝汤，容易使产妇大量分泌奶水，而刚刚出生的婴儿胃容量小，吸吮力也较差，吃得也少，过多的奶水会淤滞于乳腺导管中，导致乳房发生胀痛。加之产妇的乳头比较娇嫩，容易发生破损，一旦被细菌感染就会引起乳腺感染，乳房出现红、肿、热、痛，甚至化脓，不仅造成产妇痛苦，还会影响正常哺乳。

　　2.给产妇喝浓汤

　　这里所说的浓汤，是指给产妇做的 脂肪含量很高的汤，如猪脚汤、肥鸡汤等，有人认为这样的汤营养丰富，最有补养效果。殊不知，产妇食用过多高脂肪食物，会使奶水中的脂肪含量增加，而这种高脂肪奶水不能让婴儿很好地吸收营养，还容易使他们发生腹泻。同时，产妇摄取过多的高脂肪容易引起身体发胖，使身材难以尽快恢复。

　　3.喝红糖水太久

　　过多饮用红糖水，不仅会损坏产妇的牙齿，如果在夏天里坐月子的产妇喝得过多，还会导致出汗过多，使身体更加虚弱，甚至引起中暑。另外，红糖水喝得过多会增加恶露中的血量，造成产妇继续失血，反而引起贫血。

　　4.剖腹产术前吃高级补品

　　有些产妇一听说自己需要做剖腹产手术分娩，便开始在手术前大吃特吃高级滋补品，如高丽参、洋参及鱼类食品等，以为这样会使身体恢复得更快一些，以免伤了元气。但参类补品中含有的人参甙成分，具有强心及兴奋作用，如果在手术前滥用，手术时很难与医生配合，刀口也较容易发生渗血，不仅会影响手术正常进行，还会影响产后休息。鱼类含有丰富的有机酸物质EPA，具有抑制血小板凝集的作用，不利于术后止血与创口愈合。

　5.剖腹产术后吃胀气食物

　　有些产妇刚做完剖腹手术，家人便开始给大量提供牛奶、糖类、黄豆、豆浆、淀粉等食物。这些食物食用后会促使肠道产气，使产妇发生腹胀。剖腹产手术会使肠肌受到刺激，导致肠道功能受抑，肠蠕动减慢，肠腔内有积气，容易在术后产生腹胀。所以，术后过多食用这些食物会更加重腹胀，也不利于伤口愈合。

　　6.月子里饮用茶水

　　茶水中含有鞣酸，它可以与食物中的铁相结合，影响肠道对铁的吸收，促使产妇发生贫血。而且，茶水越浓鞣酸含量越高，对肠道吸收铁的影响越大。

　　另外，茶叶中含有的咖啡因在饮用后，会刺激大脑兴奋，不容易入睡，影响产妇的睡眠，不利于身体恢复。同时，茶水里的咖啡因还可以通过乳汁进入婴儿体内，使婴儿发生肠痉挛，出现无由啼哭的现象。

　　7.乳母吃巧克力

　　巧克力中所含的可可碱能够进入母乳，通过哺乳被婴儿吸收并蓄积在体内。久而久之，可可碱会损伤婴儿的神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，导致婴儿消化不良，睡觉不稳，经常爱哭闹。

　　8.刚生完孩子就节食减肥

　　产妇所增体重大多是脂肪和水分，如果给孩子哺乳，增加的脂肪不一定够用，还需动用身体里原来储存的脂肪。而且，节食使产妇不能保证每天吃到各种营养丰富的食物，使身体保持一定的热量，由此不能满足婴儿的营养需要，保证自身的康复。

　　9.吃硬、咸、生冷食物

　　产妇在产后身体虚弱，活动量较小，吃硬食容易造成消化不良。咸食中含盐较多，容易引起产妇体内水钠潴溜，造成浮肿;夏季坐月子，产妇大多喜欢吃生冷食物，如 冰淇淋、冰镇饮料和过凉的拌菜等，但产后过早食用这些食物，不仅会影响牙齿和消化功能，还容易损伤脾胃，不利于恶露排出;另外，产妇的胃肠功能较弱，过饱进食会影响胃口和消化食物的功能。

　　10.产后服用鹿茸

　　鹿茸具有补肾壮阳、益精养血之功效，对于子宫虚冷、不孕等妇科阳虚病症具有较好的作用。因此，很多人认为产后服用鹿茸会有利于产妇身体尽快康复。但产妇在产后容易阴虚亏损、阴血不足、阳气偏旺，如果服用鹿茸会导致阳气更旺，阴气更损，造成血不循经等阴道不规则流血症状。

　所有孕妈咪都很注意孕期的营养饮食，在这里，幸孕网专家为孕妈咪介绍15种食物，让孕妇吃了既营养又不发胖。

　　1、麦片

　　为了让自己有一个充满活力的早晨，赶快把早餐的烧饼、油条换成麦片粥吧!为什么?因为麦片不仅可以让你保持一上午都精力充沛，而且还能降低体内胆固醇的水平。不要选择那些口味香甜、精加工过的麦片，最好是天然的，没有任何糖类或其他添加成分在里面。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麦片粥里加一些果仁、葡萄干或是蜂蜜。

　　2、脱脂牛奶

　　怀孕的时候，你需要从食物中吸取的钙大约比平时多1倍。多数食物的含钙量都很有限，因此孕期喝更多的脱脂牛奶就成了你聪明的选择。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙，只要3杯脱脂牛奶(200克)就可以满足这种需求。

　　3、瘦肉

　　铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用，孕期你的血液总量会增加，以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养，因此孕期对于铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足，你会感到极易疲劳。通过饮食补充足够的铁就变得尤为重要。瘦肉中的铁是供给这一需求的主要来源之一，也是最易于被人体吸收的。

4、全麦饼干

　　这种小零食有很多用途：早上你可以在床上细细地咀嚼它，能够非常有效地缓解孕吐反应;上班的路上，在车里吃上几块，可以帮助你打发无聊的时间;办公室里当你突然有了想吃东西的欲望，它就在你身边，方便而且不会引人注意。它是一种货真价实的迷你食品，并且会忠实地保证你一天的血糖平稳、精力充沛。

　　5、柑橘

　　尽管柑橘类的水果里90%都是水分，但其中仍然富含维生素C、叶酸和大量的纤维。能帮助你保持体力，防止因缺水造成的疲劳。

　　6、香蕉

　　香蕉可以快速地提供能量，帮你击退随时出现的疲劳。而且在你时常被呕吐困扰的时候，很容易为你的胃所接受。你可以把它切成片放进麦片粥里，也可以和牛奶、全麦面包一起做早餐。

　　7、全麦面包

　　把你每天吃的精粉白面包换成全麦面包，你就可以保证每天20～35克纤维的摄入量。同时，全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。

　8、绿叶蔬菜

　　菠菜含有丰富的叶酸和锌。甘蓝是很好的钙的来源。把沙拉的原料改革一下，加入一些深颜色的莴苣，一定会提高这道菜的营养价值，因为颜色越深的蔬菜往往意味着它的维生素含量越高。你也可以随时在你的汤里或是饺子馅里加入一些新鲜的蔬菜。

　　9、坚果

　　如果怀孕前你因为坚果脂肪含量高而对它敬而远之，那么现在你应该重新认识：脂肪对于胎儿脑部的发育是很重要的。而且坚果可以让你饿得不那么快。专家建议可以用一些不饱和脂肪(在坚果中发现的一类有益于心脏健康的脂肪)取代饱和脂肪(在肉类和黄油中发现的)。但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高，因此每天应将摄入量控制在28克左右。还有一个特别需要注意的地方，如果你平时有过敏现象，最好避免食用某些容易引起过敏的食物，例如花生。

　　10、鸡蛋

　　很多准妈妈一看见肉就觉得恶心，那么鸡蛋就成了你在孕期摄取蛋白质的最佳来源。而且鸡蛋中还含有人体所需的各种氨基酸。煎个鸡蛋再配点儿蔬菜会让你的早餐既简单又丰盛。如果你受不了煎鸡蛋的味道，那就煮个鸡蛋吃吧!

　　11、花椰菜

　　吃这种蔬菜真是好处多多：它不仅营养丰富，而且健康美味;富含钙和叶酸，而且还有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂;内含的维生素C，还可以帮助你吸收其他绿色蔬菜中的铁。

12、豆制品

　　对于那些坚持素食的准妈妈，豆制品是一种再好不过的健康食品了。它可以为你提供很多孕期所需的营养，例如蛋白质。

　　13、低脂酸奶

　　酸奶富含钙和蛋白质，即便是患有乳糖不耐症的准妈妈，对于酸奶也还是易于吸收的。而且有助于你的胃肠保持健康的状态。

　　14、干果

　　干果是一种方便的、美味的零食，可以随身携带，随时满足你想吃甜食的欲望。你可以选择像杏脯、干樱桃、酸角一类的干果，但是不要吃香蕉干，因为经过加工的香蕉干，脂肪含量很

　　15、冰淇淋

　　不要把它打进黑名单。你完全没有必要因为怀孕而剥夺了自己吃冰淇淋的权利。一些甜食，包括冰淇淋、酸奶或者是牛奶作成的布丁，都可以成为你饭后的小插曲，它可以提供你每天所需钙质的1/3。但是切记：不要让它喧宾夺主呦!

不知道妈妈们有否注意到，宝宝出生后的饮食习惯，深受胎教的影响。虽然目前并无严谨的实验证实，但从临床中的个案却可发现，如果宝宝从一出生起尚未有行为或认知能力之前，就经常表现得没有胃口、不喜欢吃东西、常吐奶、消化吸收不良，甚或是稍大一点开始进食副食品时，即出现明显偏食的现象。

　　则追溯既往，其母亲怀孕时的饮食状况往往也是胃口不好、偏食，或是吃饭的过程紧张匆忙、常被外界干扰打断、亦或是常常有一餐没一餐的。

　　所以，如果您希望日后少为宝宝的饮食问题操心，营养师建议，从现在开始就培养良好的饮食习惯：

　　1、三餐定时

　　再忙碌，都应把吃饭的时间还给自己。最理想的吃饭时间为早餐7～8点，午餐13点，晚餐6-7点;吃饭时间最好30-60分钟，进食的过程要从容，心情要愉快。

　　2、三餐定量

　　三餐都不宜被忽略或合并，且份量要足够，每餐各占一天所需热量的三分之一，或呈倒金字塔型-早餐丰富、午餐适中、晚餐量少。

　3、三餐定点

　　养成定点吃饭的习惯;如果您希望未来宝宝吃饭能坐在餐桌旁专心进餐，那么您现在吃饭的时候就应固定在一个气氛和乐温馨的地点，且尽量不被外界的干扰而影响或打断用餐。

　　4、以未加工的食物为主

　　许多母亲都曾为孩子不爱吃青菜、正餐，喜吃饼干、糖果、汉堡、可乐烦恼过，当然习惯的养成很重要，但若母亲在怀孕时也尽量多吃原始食物，如五谷、青菜、新鲜水果……烹调的方式以保留食物原味为主，少用调味料，少吃垃圾食品，让宝宝还在肚子里时就习惯此类的饮食模式，加上日后的用心培养，相信母亲一定能事半功倍。

　　5、营养均衡而多变化

　　身体所需的营养尽量由食物中获得，而非拼命补充维他命，因为目前仍有许多营养素尚未被发现，所以建议您多变化食物的种类，每天可吃15种不同的食物，营养才易充足。

　1、脂肪

　　脂肪是构成脑组织的极其重要的营养物质，在大脑活动中起着重要的不可代替的作用。

　　幸孕网专家友情提示：富含脂肪的食物

　　脂质的主要来源有大豆油、花生油、菜籽油等植物性油脂及牛油、猪油和各种肉类所含的动物性脂肪。

　　2、蛋白质

　　这个名称来源最早是由荷兰化学家马尔德1938年开始使用的。

　　因为它对有生命的物质结构、功能和大脑发育起着很重要的作用，所以把它的希腊名字翻译成中文为“头等质量”，顾名思义我们知道蛋白质对人体的重要性。

　　幸孕网专家友情提示：富含蛋白质的食物

　　动物性食物如瘦肉类，像猪、牛、羊的肉、肝、腰子及鸡、鸭、鱼、虾、蟹等，像鸡蛋、鸭蛋等;乳类，像牛奶、羊奶等。

　　植物性食物如豆类，像黄豆、青豆、黑豆、豆腐、豆浆等;谷类，像米、面、玉米等;干果类，像花生、核桃、榛子、瓜子等。

3、维生素C

　　维生素C在胎儿脑发育期起到提高脑功能敏锐的作用。

　　幸孕网专家友情提示：富含维生素C的食物

　　这些食物包括樱桃、番石榴、猕猴桃、西兰花、草莓、柿子、柠檬、西红柿、苦瓜等。

　　4、钙

　　钙具有保证大脑顽强在工作以及对脑产生异常兴奋起到抑制，使脑细胞避免有害刺激的作用，因此孕妇怀孕期间对钙的摄取也是很重要的。

　　幸孕网专家友情提示：富含钙的食物

　　一般而言在许多食物中，其实都含有丰富的钙质，像牛奶、乳酪、绿色蔬菜、大豆、小鱼干、发菜、芝麻等。

　5、糖

　　脑是消耗能量的器官，虽然脑重只占体重的2%左右，但脑的耗能量却占全身总热量的20%。糖是大脑活动能量的来源，具有刺激大脑的活动能力的作用，其原因是由于大量的糖能刺激胰岛素分泌增加，使血液中色氨酸含量提高，那么色氨酸又可刺激5-羟色胺的产生而增强了大脑神经源的活动，提高智力。

　　幸孕网专家友情提示：富含糖的食物

　　富含糖的食物：如白糖、红糖、蜂蜜、甘蔗、萝卜、大米、面粉、红薯、大枣、甜菜及水果等。

　　6、维生素B族

　　许多营养学家认为维生素B族对大脑的功能有着间接的作用，维生素B族包括：B1、B2 、B6 、烟酸、B12 等物质，它们对人体的作用十分广泛，而对脑的作用则是通过帮助蛋白质代谢而促进脑活动的，也就是说维生素B族对脑的作用是它蛋白质共同作用的结果。

　　幸孕网专家友情提示：富含维生素B的食物

　　含维生素B的食物有：芦笋、杏仁、瘦肉、蛋、鸡肉、花生、牛奶、啤酒、动物肝脏等。麦片、燕麦、玉米等五谷杂粮，绿叶蔬菜如菠菜等均含有丰富的B族维生素。其他如洋葱、大蒜等不但含有丰富维生素B，也含有矿物质，又有良好降脂作用，也可多吃。

　7、维生素A

　　维生素A可以促进脑的发育，缺少维生素A可使智力低下，因此维生素A是促进脑组织发育的重要物质，因此孕妇为了胎儿大脑更好地发育，孕期要适量加以补充维生素A，但不可过量。

　　幸孕网专家友情提示：富含维生素A的食物

　　富含维生素A的食物主要有动物的肝脏、鱼类、海产品、奶油和鸡蛋等动物性食物。此外咸带鱼、鲫鱼、白鲢、鳝鱼、鱿鱼、蛤蜊、奶油、人奶、牛奶等也含有140～846国际单位的维生素A(每100克)。

　　8、维生素E

　　维生素E具有保护细胞膜的作用，还能防止不饱和脂肪酸的过氧化。

　　幸孕网专家友情提示：富含维生素E的食物

　　维生素E主要存在于坚果类食品、植物油、麦芽、大豆油、果仁、谷物、新鲜绿叶蔬菜、动物脏器、豆类、蛋黄、瓜果、瘦肉、花生等之中。

9、碘

　　碘是人体生成甲状腺素的主要原料，也是胎儿神经系统发育的必要原料，胎儿脑发育离不开碘。

　   食物中以海产品的含碘量最高，其中尤以海带，海蜇，紫菜，苔条和淡菜为甚。

钙是在自然界中分布最广的十个元素之一，但由于它不易从化合物中还原成单质状态，所以迟迟未被发现。

长时期里，化学家们将从含碳酸钙的石灰石焙烧获得的钙的氧化物当作是不可再分割的物质。在1789年拉瓦锡发表的元素表中就列有它。但戴维不顾这些，在1808年开始对氧化钙进行电解。戴维刚开始选用的方法并不理想，所以无法将金属钙分离出来。到1808年5月，戴维从贝齐里乌斯和瑞典皇家医生蓬丁共同电解生石灰和水银的混合物取得钙的实验中获得了启发。他将湿润的生石灰和氧化汞按3比1的比例混合后，放置在一铂片上，与电池的正极相接，然后又在混合物中作一洼穴，灌入水银，插入一铂丝，与电池的负极相接，得到较大量钙汞合金。把钙汞合金经蒸馏后得到了银白色的金属钙。

中国营养学会推荐的乳母钙的适宜摄入量为1200毫克/天，而调查显示，我国妇女哺乳期钙的平均摄取量大多在适宜摄入量的50%左右，有的仅达到20%至40%。对此母婴保健专家指出，新妈妈饮食中“缺奶”甚至“断奶”，会影响钙的摄取，继而影响自己和孩子的健康。

每日饮用牛奶500毫升

母婴保健中心副主任李义民说，给孩子哺乳是要消耗大量的钙。钙需要量为母体钙平衡的维持量与乳汁分泌所需钙量之和，哺乳妈妈乳汁分泌量越大，钙的需求量就越大。如果膳食中钙摄入量不能满足需求，骨骼中的钙将被用来维持乳汁钙含量的稳定，新妈妈可因缺钙而易患骨质软化症，出现腰酸腿痛、肌肉痉挛等症状。还有可能导致婴儿发生佝偻病，影响孩子牙齿萌出、体格生长发育。因此新妈妈应增加奶类等含钙丰富的食物摄入，每日饮用牛奶约500毫升，以增加600毫克钙的摄入。还建议适当多摄入可连骨带壳食用的小鱼、小虾，大豆及其制品，以及芝麻酱和深绿色蔬菜等含钙丰富的食物。为增加钙的吸收和利用，新妈妈应注意补充维生素D和多做户外活动。

新妈妈宜“汤汤水水”

李义民说，新妈妈每天摄入的水量与乳汁分泌量密切相关，在摄水量不足时，会使其乳汁分泌量明显减少，所以她们想要乳汁充足就应多喝汤水。此外，由于新妈妈的基础代谢比常人较高些，出汗多再加上乳汁分泌，需水量也就更多，因此她们在哺乳期多喝一些汤是非常有益的。对于新妈妈来说，鱼汤、鸡汤、肉汤的营养都非常丰富，富含可溶性氨基酸、维生素和矿物质等许多营养成分。同时，这些汤类不仅味道鲜美，还能刺激新妈妈的消化液分泌，改善食欲，促进乳汁的分泌。用大豆、花生加上各种肉类(如猪腿或猪排骨)煮成汤，还有鲫鱼汤、蘑菇煨鸡汤等都是不错的选择，新妈妈不妨多喝一些。此外，还有一道汤也是很适合新妈妈的，那就是猪腿和鸡蛋一起煮汤，也会促进乳汁分泌。如果不能多吃动物性食品，可用豆腐汤或骨头汤配以适量黄豆、豆腐和青菜等来代替。

李义民提醒说，除饮酒对婴儿健康有害外，喝浓茶、咖啡也可能通过乳汁影响婴儿的健康，应予以避免。

荷尔蒙与女性健康有着密不可分的关系，为什么荷尔蒙的种种变化总是在女性身上表现得特别突出？食物是补充荷尔蒙的重要因素，为什么多食黄色的食物，对促进女性荷尔蒙分泌有更多的帮助？

　　人体会分泌75种以上的激素，它们在人体中扮演着各自的角色。体内荷尔蒙浓度高的女性比荷尔蒙浓度低的同龄女性看起来年轻很多。21-22岁是青春的巅峰时期，也是分泌系统功能最顶峰的时期。从25岁开始，体内荷尔蒙的分泌量便以每10年下降15%的速度逐年减少，人体各器官组织开始逐渐老化萎缩，皮肤明显黯淡，精神不佳。60岁时，荷尔蒙分泌量只有年轻时的1/5左右。

　　 女性缺乏荷尔蒙的表现

　　症状1：失眠头痛

　　表现：失眠、多梦、疲倦、头痛。晚上催眠的方法皆用尽，还是眼光光。白天注意力不集中，困倦嗜睡，严重影响了日常生活。

　　 症状2：月经不调

　　表现：“老朋友”总是不按时出现，不是提前就是推后。提前还好说，最多就是弄个措手不及，但推后就不安了，疑神疑鬼地掰着手指头算日子，或是怀疑安全套是否出问题了。好不容易把它盼星星盼月亮似的盼来了，却发现在它该离开的时候，拖拖拉拉地不肯走。

　　 症状3：皮肤衰老

　　表现：皮肤出现松弛，白皙的肌肤也日渐粗糙，毛孔也膨胀粗大起来，甚至连色斑也跳出来捣乱，镜子中呈现出来的是标准的“黄脸婆”。

　　 症状4：烦躁胸闷

　　表现：心慌气急、易激动甚至狂躁，会因一件小事与同事或家人争吵，总是摆出一副“不高兴”的样子，有时很难控制自己的情绪；夜间睡觉时会因为胸闷而被憋醒，严重时会出现血压也会像你的爆脾气一样，说翻脸就翻脸。

　 　荷尔蒙好“色”的理由

　　从中医的理论上说，人体有肾、肝、脾、心、肺五脏，而与荷尔蒙分泌有最密切关系的是肝、脾、肾。肾脏具有调节荷尔蒙分泌平衡的作用，对身体中出现的一些不良症状，它会首先作出反应；肝脏是在荷尔蒙分泌失调时，对身体起支撑作用的关键；而肝和肾能正常运作，这完全都要归功于脾。所以要改善荷尔蒙分泌失调导致的不良症状，首先要从健胃健脾开始。

　 　理由1：有色食物影响荷尔蒙的分泌

　　中医认为：人是一个统一的有机体，五脏与五行、五味、五色是相生相克的关系。不同颜色的食物与人体五脏六腑有着阴阳调和的关系，合适地搭配饮食有助提高荷尔蒙的分泌。与肾脏相对应的是黑色、带有自然咸味的食物，与脾相对应的是黄色、且有自然甜味的食物，而与肝相对应的是绿色、有酸味的食物。

　　●黄色食物健脾：黄色食物可以健脾，增强胃肠功能，恢复精力，补充元气，进而缓解女性荷尔蒙分泌衰弱的症状。黄色食物对消化系统很有疗效，同时，也对记忆力衰退有帮助。

　　代表食物：豆腐、南瓜、夏橘、柠檬、玉米、香蕉和鹌鹑蛋等。

　　黄豆：帮助胃肠恢复动力，是天然植物性的雌性荷尔蒙，可以帮助女性荷尔蒙的调整。也有助于缓解更年期和经期的症状，还可以预防与荷尔蒙有关的癌症。

　　南瓜：提高精力，补充元气，提高代谢。

　　夏橘：具有驱风、芳香、滋补的作用，并能缓和精神紧张症状。

　　柠檬：消除疲劳，促进血液循环，增加免疫力，延缓皮肤衰老。

　　柿子：健脾开胃，润肺生津以及改善心血管功能。

　　香蕉：强化消化系统功能，清除血液中的毒素，并有抗忧郁及提高免疫力的功效。

　　●黑色食物补肾：黑色食物有助提高与肾、膀胱和骨骼关系密切的新陈代谢和生殖系统功能。可调节人体生理功能，刺激内分泌系统，促进唾液分泌，有促进胃肠消化与增强造血功能，对延缓衰老也有一定功效。

　　代表食物：黑芝麻、黑木耳、黑豆、香菇、黑米、虾、贝类等。

　　黑米：具有滋阴补肾、补血益气、增智补脑、增强新陈代谢的作用。

　　黑枣：有增强体内免疫力的作用。

　　黑豆：有补肾、强筋骨、暖肠胃、明目活力、利水解毒的作用。

　　黑芝麻：具有养肾、健脑润肺、养血乌发、防衰老的作用。

　　黑木耳：清胃涤肠，增强肌体免疫力。

　　●绿色食物补肝：绿色食物含有对肝脏健康的叶绿素和多种维生素。能清理肠胃防止便秘，减少直肠癌的发病。另外，还能保持体内的酸碱平衡，在压力中强化体质。

　　代表食物：菠菜、绿紫苏、白菜、芹菜、生菜、韭菜、西兰花等。

　　菠菜：有养血、止血、滋阴润燥及抗衰老、促进细胞增长的作用。

　　西兰花：可增强肝脏解毒能力，并能提高肌体的免疫力，减少乳腺癌的发病几率。

　　韭菜：能温补肝肾，增进胃肠蠕动，有散血解毒的功效。

　　 理由2：调节荷尔蒙，黄色为动力

　　健肾、健肝、健脾是恢复女性元气的秘诀，其中健脾是极为重要的。脾健康的话，能够很好地消化吸收对肾肝脾有益的食物，维持荷尔蒙分泌的平衡，避免身体出现不良状况。因此，黄色的食物材料是补充荷尔蒙的原动力。

　　黄色的食物的重要作用不仅体现在身体状况不好的时候，在平时的一日三餐中，经常吃一些黄色的食物，可以增强胃肠功能，改变寒性体质，利于代谢功能的增强，保持女性荷尔蒙的分泌能力。

　 　推荐食谱：

　　★南瓜牛奶粥主要原料：南瓜、牛奶、核桃仁。

　　★柠檬海鲜主要原料：柠檬、鳕鱼、鸡蛋。

　　★玉米粥主要原料：玉米渣、芸豆、冰糖。

　　乳母所需热能和营养素比普通成人高，所以餐次要比平时多，营养物质的浓度要比平时大些，食物种类也要全面，所需营养一般可与孕晚期相同。

　　但是，对能量、碘及Va、Vb1、Vr2、Vc的需要还要高于孕晚期，故应合理安排每日膳食，乳母每日应多喝一些汤、水、每餐中应有汤和粥，宜多吃些牛乳、豆乳及其制品，以利于提供优质蛋白质和钙，需适量吃些主食，保证供给充足的能量，吃一定量的动物性食物，为了摄取较多的维生素和矿物质，还应多吃些蔬菜、水果等。

　　母乳是最适合婴儿生长发育需要和消化能力的最理想食品。直接关系到母亲与婴儿双方的健康，是母亲给孩子的最最珍贵的礼物。所以我总是告诉身边的每一位新手妈妈，一定要尽自己的努力给孩子这份礼物。

　　妈妈宝宝知识网提醒哺乳期妈妈注意下列可能引起回奶的食物:

　　1、会抑制乳汁分泌的食物：如韭菜、麦芽水、人参等食物。

　　2、刺激性的东西：产后饮食宜清淡，不要吃那些刺激性的物品，包括：辛辣的调味料、辣椒、酒、咖啡及香烟等。

　　①酒：一般而言，少量的酒可促进乳汁分泌，对婴儿亦无影响;过量时，则会抑制乳汁分泌，也会影响子宫收缩，故应酌量少饮或不饮。

　　②咖啡：会使人体的中枢神经兴奋。1杯150毫升的咖啡，即含有100毫升的咖啡因，正常人1天最好都不要超过3杯。虽无证据表明它对婴儿有害，但对哺乳的妈妈来说，应有所节制地饮用或停饮。

　　③太过刺激的调味料：如辣椒等物，哺乳妈妈应加以节制。

　　3、油炸食物、脂肪高的食物：这类食物不易消化，且热量偏高，应酌量摄取。

　　4、香烟和烟草：如果哺乳妈妈在喂奶期间仍吸烟的话，尼古丁会很快出现在乳汁当中被宝宝吸收。研究显示，尼古丁对宝宝的呼吸道有不良影响，因此，哺乳妈妈最好能戒烟，并避免吸入二手烟。

　　5、药物：对哺乳妈妈来说，虽然大部分药物在一般剂量下，都不会让宝宝受到影响，但仍建议哺乳妈妈在自行服药前，要主动告诉医生自己正在哺乳的情况，以便医生开出适合服用的药物，并选择持续时间较短的药物，达到通过乳汁的药量最少。

　　另外，妈妈如果在宝宝喂养母乳后服药，应在乳汁内药的浓度达到最低时再喂宝宝，这样宝宝才会更加安

　　海鲜类除了甲鱼螃蟹不可吃,其他可以.

　　火腿等烤\煎\油炸类食品尽量少吃.

　　少吃白糖,别光吃白米白面,要与粗粮搭配.

　　孕妇不要偏食，挑食，要吃富含营养的食品，才能生一个健康而聪明的孩子。

　　一、咖啡

　　美国全国环境卫生科学研究所的研究人员对104位希望怀孕的女性进行研究得出结论：咖啡对受孕有直接影响。在这些女性中，每天喝一杯咖啡以上的女性，怀孕的可能性只是不喝此种饮料者的一半。因此，他们提出，女性如果打算怀孕，就应该少饮咖啡。

　　二、胡萝卜

　　胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、多种维生素以及对人体有益的其它营养成分。美国新泽西州罗特吉斯医学院的妇科专家研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲生育的妇女不宜多吃胡萝卜。

　　三、酒精

　　科学研究证明，酒的主要成分是乙醇，乙醇能使身体里的儿茶酚胺浓度增高，血管痉挛，睾丸发育不全，甚至使睾丸萎缩，生精功能就会发生结构改变，睾丸酮等雄性激素分泌不足，会出现声音变细，乳房增大等女性化表现。这种人易发生男性不育，即使生育，下一代发生畸形的可能性也较大。女性可导致月经不调、闭经、卵子生成变异、无性欲或停止排卵等。

　　四、向日葵籽

　　葵花子的蛋白质部分含有抑制睾丸成分，能引起睾丸萎缩，影响正常的生育功能，故育龄青年不宜多食。

　　五、大蒜

　　多食大蒜克伐人的正气，还有明显的杀灭精子的作用，育龄青年如食用过多，对生育有着不利的影响，故不宜多食。

　　六、烤牛羊肉

　　吃烤牛羊肉是内蒙古、新疆等地居民习惯，有人发现爱吃烤羊肉的少数妇女生下的孩子患有弱智、瘫痪或畸形。经过调查和现代医学研究，这些妇女和其所生的畸形儿都是弓形虫感染的受害者。

　　生一个健康的宝宝是每对夫妻的愿望，而孕前合理补充营养，是优生优育的一项很重要的内容，其中缺铁性贫血的夫妇更应该及时补充铁和其他营养制剂。

　　区计生服务站的医生解释说，妊娠后由于胎儿生长发育的需要，使母体内发生了一系列适应性的生理变化，加重了各系统的负担。健康妇女一般能较好地度过妊娠期，但是，原来有疾病的妇女，就需要考虑是否能够承担妊娠的负担，包括能不能妊娠？或者需要等疾病痊愈后多久才能妊娠？贫血是妊娠常见的并发症，部分原有的贫血情况因妊娠而加重，部分在妊娠后发生。而贫血母婴都会造成影响，其中轻度贫血妊娠后对母婴影响较少；重度贫血可增加母体妊娠期并发症如妊高症、感染，甚至贫血性心力衰竭，而对胎儿影响则较大，如早产、胎儿发育不良、胎儿宫内窘迫等发病率均增加。因此，妇女在怀孕前如有贫血，应在孕前进行咨询，并查清贫血的原因和程度，作出评估和处理，免得妊娠后贫血加重，甚至危及母婴安全。

　　其中缺铁性贫血是较常见的贫血类型。符合缺铁性贫血诊断时，除了应该积极去除病因外，应注意营养卫生，宜多食含铁丰富的动物蛋白，如瘦肉、鱼、肝脏等。此外，应该在医生指导下补充铁剂。同时补钙及维生素C，有助于铁的吸收。此外，医生还提醒贫血的妇女在口服铁剂两周后血红蛋白上升开始明显，一个月后贫血可逐渐纠正，此后仍需服用2～3个月甚至更长时间，以补充体内铁储量。而且口服铁剂忌饮茶，不宜与牛奶同服。

　　叶酸是一种水溶性的维生素，是维生素B6的一种，它是蛋白质和核酸合成的必需因子，它对红细胞分裂、生长、核酸的合成具有重要的作用，是人体的必需物质。提前补充叶酸，对宝宝的生长具有很大的作用：

　　●可以明显降低畸形，使无脑儿与先天性脊柱裂宝宝发生率大大下降；

　　● 叶酸有助于红细胞的生成，防止巨幼红细胞性贫血和宝宝神经管畸形；

　　● 可以使宝宝发生唇裂或腭裂的危险减少。

　　另外，叶酸是宝宝神经发育的关键营养素，准妈妈饮食中若缺乏叶酸，有可能导致新生儿畸形的危险增加。提前服用叶酸可以降低发生早产及低体重新生儿的危险性。

　　所以，准备怀孕的女性及孕早期时，注意摄食富含叶酸的食物十分必要。但是，一定要注意一些细节：

　　●因为叶酸遇热不稳定，容易失去活性。所以，一定要改变一些煎炸的烹制习惯，尽可能的减少叶酸的流失。

　　●要加强富含叶酸食物的摄入。

　　●必要时可以补充叶酸制剂、叶酸片、多维元素片。

　　孕前需要补充亚麻酸吗？

　　α— 亚麻酸对于一般民众来说很陌生，它是人体必需的脂肪酸，不能自身合成，只能靠食物摄取获得。如果缺乏了α— 亚麻酸，孕产妇的营养摄取将大打折扣，宝宝智力和视力也将受到影响。我们先来了解α— 亚麻酸的来龙去脉：

　　1975年，世界卫生组织的科学家们在加拿大北部格陵兰岛上考察，发现岛上居住的爱斯基摩人活到百岁以上的很多，走路轻盈，劳动有力，他们不懂得养生之道，为何又如此健康长寿？科学家带着这个迷留在格陵兰岛对他们居住环境，生活规律、饮食结构、病理检验，惊奇地发现老人的血液像年青人的血液一样血脂不高，血压正常，几乎无一人患心脑血管疾病和肥胖症的。再经过多次的血液化验证实他们的血液中有大量的不饱和脂肪酸。通过进一步的考察论证，发现这种神秘的不饱和脂肪酸属于多不饱和脂肪酸α— 亚麻酸，再化验他们经常吃的食物是各种深海鱼类，体内含有α— 亚麻酸代谢物，又进一步化验深海鱼类的食物——深海绿色植物，植物中惊喜的发现含有大量的α— 亚麻酸，于是科学家兴奋地给世界卫生组织打了报告，报告了这一尺人的发现。联合国立即向世界各国发出了倡议，号召人类增加这种多不饱和脂肪酸——α— 亚麻酸的摄入。

　　• 美国首先修改了92年颁布的“营养金字塔“增加了多摄入α— 亚麻酸的条款。

　　• 英国皇家医院公布了“新生儿智商高低与孩子大脑中α— 亚麻酸及代谢物含量成正比的试验结果”

　　• 日本用立法的形式，强制孕产妇补充α— 亚麻酸，坚持从胎儿开始壮体、强脑。

　　• 香港政府建议产妇“坐月子”应补充α— 亚麻酸，以提高乳营养质量

　　孕前3个月，如果能提前补充α— 亚麻酸，会提高孕后胎儿的智力和视力等多方面发育。

　　α— 亚麻酸是胎儿脑发育的黄金原料

　　90年代初，世界卫生组织公布了一项震惊世界的科研成果：α— 亚麻酸是构成人体细胞的核心物质。母体和胎婴儿在摄入α— 亚麻酸后，在人体内的多种酶的作用下，通过肝脏代谢出机体必需的DHA和EPA。DHA是什么？—— 它是生命活性因子，是生命能量供生命活动所用。好比汽油是汽车必需能量一样。EPA是什么？—— 医学名称叫前列环素，也叫血栓素，可以扩张血管，抑制血小板凝集，促进人体血流，阻止血管收缩。也就是说，α— 亚麻酸是著名的“脑黄金”DHA的母体，是真正的胎婴儿脑发育的黄金原料。

　　DHA和EPA是胎婴儿成长的必需物质，是大脑细胞的主要组成成份，是构成脑磷脂，脑细胞的基础，对大脑细胞的分裂、增殖、神经传导、突触树突的生长和发育起着极为重要的作用，是大脑形成和智商开发的必需物质，它对视觉，大脑活动，脂肪代谢，胎儿生长及免疫功能都有极大影响，缺乏时胎儿会产生“脑饥饿”胎儿脑细胞就长不够数量，细胞体积也小，质量也低劣。

　　来自美国的试验证实：脑发育三个重要阶段母体α— 亚麻酸补充充分的孩子可以达到四个指标：

　　A 脑神经细胞能达到1000亿个

　　B 脑反应速度千分之一秒

　　C 脑神经传导速度10米/秒

　　D 神经突触数量50亿个

　　从试验数据中可以进一步证实α— 亚麻酸对胎婴儿脑发育脑形成是不可缺少的重要物质，也称为黄金物质。

　　结论：美国脑研究专家研究证实，孕产妇营养充分将影响胎儿20%—30%左右的智商幅度.

　　需要补充维生素吗

　　维生素是人体必需的营养素，有很多准爸妈因为不正确的生活方式或饮食结构造成维生素缺乏，维生素的缺乏会妨碍孕育高质量的宝宝。维生素的补充不能单一化，因为不同的维生素对人体起着不同的作用。

　　●维生素A可以维持正常视力和皮肤健康；

　　●维生素D可以促进钙的吸收；

　　●维生素E在孕早期有保胎防止流产的作用；

　　●维生素C可以保护细胞组织免受氧化损伤，增强免疫力，防止坏血病和牙龈出血；

　　●维生素B1、B2参与能量代谢；

　　●其他B族维生素在孕期还有减轻胃部不适，促进食欲，减少妊娠反应的作用。

　　不仅女性要高度重视维生素的作用，男性也要高度重视维生素的作用，维生素对男性也起到很大的作用：

　　●维生素A能使精子的活动能力增强；

　　●B族维生素与男性睾丸的健康有着直接而密切的关系；

　　● 维生素C能减少精子受损的危险，提高精子的运动性；

　　● 维生素D能提高男性生育能力。

　　所以，在孕前3个月，夫妻双方要开始正确补充维生素。除了维生素片外，我们主要还是要从蔬菜和五谷中摄取维生素，但是蔬菜和五谷中的维生素，在去皮、精磨和烹饪时常常受到破坏，所以还需要在水果中摄取。这主要是因为水果中含有丰富的维生素，在洗净或削皮后还可以生吃，有益于维生素的保存、吸收和利用。因此，除一日三餐外，还应适当增加一些水果，满足自身对维生素的需要。

　　需要补碘吗

　　碘是人体必需的、自身不能合成的微量元素，也是人体甲状腺素的主要成分，甲状腺素是对机体代谢活动和生长发育极为重要的激素。

　　自然界中的碘可以通过食物、水和空气进入人体，人对碘的日常生理需求量为100-200微克，不应低于50微克，否则会导致碘缺乏性疾病。

　　食用合格的碘盐是防止碘缺乏症的有力手段，但由于我们在日常烹饪加工方法的错误，碘缺乏症仍应引起我们的足够重视。所以，我们在日常生活中应该注意一些细节：

　　●碘盐要注意随吃随买，贮存时间不宜过长；

　　●装有碘盐的袋口应用绳子扎紧，贮存时应密闭，避免日照、防潮，放于阴凉处；

　　●食用时不要用油炸盐，等菜熟了再放，或炖煮出锅时放。

　　在孕前女性平时应多食海带、海蛮、海虾、黄花鱼、海藻、虾皮、紫菜等海产品，豆制品也可以补充体内的碘。