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咋个现在都看不到卖了。。。。。。。

还记得小时候，吃个一块二的美登高脆皮都要想半天。。。贵的嘛

可以买4个果汁小冰了。。。

美登高脆皮外面是层巧克力壳壳哦，每次吃，都很满足的先吃外面的壳壳

结果里面的香草心心都化了，然后外面的壳壳顺到就滑下去，pia 哒！

哦或！！巧克力壳壳就掉到地上了。。。呜呜呜呜。。。只有干向到

现在早就不流行耍淘宝，流行耍团购了~引领新“食尚”哦~！！！

打开我的支付宝，盘点最近一个月以来的支付信息，好家伙，全是团购~~

你还在天天上淘宝啊。。。那你肯定奥特了，现在流行团购。。。

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看来我就适合搞粗放式的山寨烘焙耍耍，到现在一个模具都没买过。。。

决定今天去买个三能八寸活底模。我也要做完美戚风哦！

虽然面粉筛筛都莫的，从来没筛过粉；

橡皮刮刀啥子也莫的，一根调羹解决完；

就连打发材料和面的钢盆都没买一个，把我家两个老的奶锅儿物尽其用了。。。

今晚开始正式做戚风蛋糕哦，这个帖子真的写得好，很对胃口，嗯，记一

反正都是照到君之博客做的，具体的配方啊那些，大家就去看君之的新浪博客嘛

说下自己的感受，我的烤箱温度肯定是偏高的，所以一般200°预热，然后降到150以下来用

还是只有守到烤，不过即使那样，黄金椰丝球下表面依然全都糊了。

哦对了，黄金椰丝球，买的椰丝，不是椰蓉，所以可能吃起来很有嚼劲。。。

喜欢的人自然喜欢，不喜欢的人，觉得跟嚼木头渣滓一样。。。额。。。

继上次把戚风蛋糕烤失败之后。。。我肯定是要再接再厉的嘛

总结了下失败的原因，就是上次分蛋的时候，最后一个蛋黄烂了....

虽然只有这么点点烂。。。却导致了我上次烤戚风蛋糕失败。。。

这次重新来，很小心的分离蛋黄蛋清

找了个网上查的方子

用料

蛋黄糊:蛋黄3个、色拉油30毫升、牛奶30毫升、低筋面粉50克蛋白糊:蛋白3个、 白砂糖40克、盐1克

做法

1，分开蛋清，蛋黄，用两个较大的容器装（装蛋清的盆要干净，无油，无水） 我用的两个奶锅儿。

今天晚上又闲心大发，在君之的烘焙博客找到最简单的方子，懒人点心蛋白薄脆饼http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100ayls.html#comment2

耍到九点过开始弄，化黄油啊，拷面糊糊啊~ 反正速度还是快

既然在去大马之前烤箱都买了，打蛋器和克秤也买了，那总该烤点啥子了吧~

今天下班后立刻去小水那边买了低筋粉，糖粉，无盐黄油，量勺（其实这盘没用上）

吃了晚饭就在研究，那就从最简单的烤饼干开始嘛，想起我以前疯狂爱吃蓝罐曲奇哦，贵的嘛

自从办公室辣妈买了烤箱，买了君之的配方书，她就热爱上了整那个，一个多月，已经可以烤生日蛋糕那些

基本上我们这几天吃过很多种类了，黄金椰丝球啊，抹茶曲奇啊，幕芬蛋糕，戚风蛋糕，玛德琳蛋糕，奶油蛋糕，咖啡饼干，还有她自制的冰激凌，今天是某不知名糕点，上面还挤了朗姆酒打的黄油奶油条，哦那天还给我们带了薄脆披萨。。。

这些味道，真的是比蛋糕房好太多了。。。啊啊啊啊，又点燃了我心中n年前的想法，我也要做烘焙嘛~

本来是杨闷骚心心念念了几个月的，从去年念到今年要去吃那个翘的提前2个月定位子的串串

今天打电话过去问，说五月份已经预订完了，喊5月1号开始再打电话定六月份的。。。

吗哟啥子那么俏嘛，本来我就是不吃兔腰的，满辣妈说，那我们切吃康二姐串串嘛，还是多有名的。

恩，说走就走，择日不如撞日，今天下班就去。

哪怕刘牙尖她们下午还跑新津去了，还是喊开高速马上刹回来。

其实早在几年前蓓蓓就给我吃过了这个德菲斯松露巧克力啦，不过当时没有太大特别的印象叻？！

倒是上周去参观fox家3万4装出来的147平的房子时候，美景宽宅，欧式风格，

伴着她弹奏的动听钢琴曲，品尝了几颗松露巧克力，哇塞，顿时勾起我的瘾了！

回来赶紧淘啊淘，周一就让simon下单一家叫黑马旺仔的卖家，1000g98块，邮费10块，嗯，拍下！

今天早上就到货了

其实主要是那天我妈炖鸡，喝鸡汤

喝了两天把鸡汤喝完了，剩下一堆瘦肉。。。干啥子喃，我说炒肉松嘛

主要还是记得以前看过厨房达人自己炒肉松，忽然想起来了的。

尽管我天天饭来张口的，既然夸下口，肯定要告一盘三。

来了，喝了药膳鸡汤剩下的一碗瘦肉。。。。