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您正在查看 "美食菜肴" 分类下的文章

2007-05-09 19:55

主料辅料〕

                   猪里脊肉………300克 盐……………1.5克

                   花生油………1000克 白糖……………5克

                   料酒……………10克 姜汁……………5克

  

类别:美食菜肴 | 评论(0) | 浏览()
 
2007-05-03 00:16

原料:血糯350克,黑洋酥、松仁、核桃、瓜仁、蜜饯等八宝料,小南瓜。

  调料:糖,猪油。

  制作:小南瓜去籽、洗净制成南瓜盅坯,蒸制五六成熟,瓜仁、松仁油炸成熟,核桃去皮油炸成熟。血糯浸泡数小时,蒸熟,趁热拌入黑洋酥、糖、猪油、八宝料,填入小南瓜中。上桌前蒸熟血糯南瓜盅,血糯表面淋上糖芡,南瓜表面刷上熟油即可。

  特点:血糯香甜,又融合了南瓜的清香风味。

类别:美食菜肴 | 评论(3) | 浏览()
 
2007-05-02 20:07
【配方】

枸杞子20克;澄面粉350克;韭菜150克;鸡蛋2个;味精2克;食盐3克;素油35克

类别:美食菜肴 | 评论(1) | 浏览()
 
2007-05-02 20:06
水晶饺皮是用澄面和生粉,用开水和成面团后,再擀成饺子皮大小;肉馅用的是:瘦肉、鲜虾仁、马碲粒、胡萝卜和玉米粒,再放少许盐和麻油调味即可。
类别:美食菜肴 | 评论(0) | 浏览()
 
2007-05-02 20:04

【配比】澄面7、生粉(木薯粉)3,开水和成,包上馅蒸熟,就成透明的水晶状了。

类别:美食菜肴 | 评论(0) | 浏览()
 
     
 
 
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最新文章评论
   

怂人
 

 

本人比较偏向素食。
 
 

果然品种有够齐全!支持!
 
     


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