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2008年03月16日 19:03
以前总觉得粥王府的粥好贵,今天自己花一个半小时煮了一小锅干贝粥,花费智慧材料精力无数,才发觉,哎,煮粥不易,粥贵有理啊!
早上起床,抓了一把干贝泡了,上网查了一下,干贝粥加点香菇更好吃,香菇的香气可以压干贝的腥味,还可以提鲜,于是又开始泡香菇,老妈小气啊,居然只批准我泡5片香菇
午觉后,把香菇仔细洗了洗,切成小丁,干 |
2007年12月22日 11:17
今天又做了一次辣炒年糕,这次材料准备的比较齐全,嘿嘿。
先把洋葱跟胡萝卜切成丝在锅里用油爆了一下,盛出来,不洗锅,直接在有油的锅里面加水跟年糕还有酱开始煮,嘿嘿,发现有油年糕就不会粘锅了哦,这个道理其实早就知道,但是一直懒得实践……
煮的水浅一些了把洋葱胡萝卜还有海鲜丸子加进去一起煮,比上次只加小白菜的香多了,而且我改按照网上查到的方法加了一点醋,嘿嘿
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2007年12月10日 09:07
原材料:袋装年糕、辣椒酱、小白菜、葱,嘿嘿,本来应该用大白菜、胡萝卜跟洋葱的,不过我只有小白菜,就将就用一下吧。

步骤一:年糕切成条状,小白菜也切一切……
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