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等待兔头
2006-11-02 06:52 P.M.
曾经看新闻,澳大利亚野兔泛滥。有人开玩笑说,把成都人运几飞机过去就能消除这个灾害了——因为成都人极嗜兔头,比武汉人嗜鸭脖子还要激烈那么一点点。

这道听起来有点小残忍的小吃,在成都不是一般的火。火到什么地步呢?火到大家都不觉得它火,因为俨然是日常生活的一部分了。每当夜幕降临,呼朋唤友,“走,冷淡杯,去整起!” 必整的项目之一,就是五香或者麻辣卤兔头。更有双流老妈兔头,和鹅唇并称一绝,35元一大锅,麻辣香鲜,(兔头的通用吃饭是,把下颔骨整个颁下来,吃脸颊,然后把后脑勺敲开,舀脑花吃,然后吃兔眼镜,然后啃骨头)吃的满嘴冒油,末了还可以涮菜。平时居家过日子,从菜市场拎点卤菜回来,也少不了买兔头,3块一个。我家楼下的那家店甚至打出了这样的广告:吃兔头的女人最温柔,吃兔头的男人最强壮,吃兔头的小孩最聪明!每次我痴痴的啃着他家那味美的兔头痴痴的看着店里的兔头时,这句广告词总让我不由自主的很自豪,似乎我又漂亮又聪明了-_-!!!!

可惜到了北京这个地方之后,虽然号称全国各地的小吃都荟萃了那么一点,但还没荟萃到兔头那个份上。我就只有眼巴巴的看着镜子里的自己流口水,更有甚者,我的朋友,甚至我家那头猪,都一本正经的说:兔头太残忍了!(靠,吃猪头就不残忍,吃鸭脖子就不残忍?)好象成都人吃兔头做了什么伤天害理的事。但是我改变不了他们的想法,他们也改变不了我的嗜好。于是我形影相吊,茕茕孓立的在这里等待兔头。诺大的北京城,为虾米就找不到一个兔头????????

还好,我亲爱的,伟大的闺蜜明天要来北京出差。我很想她,但是我更想她给我带的几个(据说一半五香,一半麻辣,刚刚出锅)的兔头!!!不不不,我不是说我重吃轻友,我是很爱我朋友的,不过交情再好,她也是个人。而因为她携带了那么多的兔头,所以,所以我看她,已经是一个天使,是一个神了!

现在是公元,2006年11月2日,我,坐在北四环边上的写字楼里,兴奋的,等待着,24小时候的兔头。

让更多的兔头来的更猛烈些吧!!!


 
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网友评论:
1
2006-11-02 07:21 P.M.
我在大同吃过,那里也流行这玩意,脸蛋蛋上肉好吃。
 
2
2006-11-02 11:38 P.M.
说实话第一次见到时不敢吃,后来看别人啃的特香才试着尝了下,果然香啊~
 
3
2006-11-03 10:15 A.M.
我吃过那么多的兔肉,还真没吃过兔头,看来今年回家得让老妈给我做点尝尝,不过做法还得向你请教,呵呵
 
4
2006-11-03 01:43 P.M.
我也喜欢吃......分点给我.......
 
5
2006-11-03 01:45 P.M.
明天给你带几个
 
6
2006-11-03 01:51 P.M.
莱双阳有卖兔头。。。
 
7
2006-11-03 02:10 P.M.
来双阳是银科楼下那个吗
 
8
2006-11-04 03:40 P.M.
YACHANG也不错
 
9
2006-11-06 11:26 A.M.
味道如何?哈哈~~~偶的正宗双流老妈味啊~!!
不如我来京卖兔头好了,居然那么大个城,没有兔头卖!
下次有机会再给你多带些吧,哇咔咔
 
10
2006-11-07 01:16 P.M.
看着有点。。。
 
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