薰衣草节的信息：
http://www.lavenderfestival.com/
时间7/16-18 （看天气预报，应该天气很好）
通票$15，可以参观各个农场，或者坐农场间的bus，在Street Fair和农场入口都有卖
的 （我不知道是不是必须的，如果光看个别农场是不是可以不花钱）

Sequim在Olympic半岛的东北，开车到port angeles半个小时，到kingston港口一个小
时，到forks一个半小时

Street Fair是在Sequim的town里。具体地址：Alder St，Sequim,W

黄上皇 *****
Wong's King Seafood Restaurant
<Portland Location>
8733 SE Division St.Suite 101
Portland, OR 97266
营业时间 10am-11pm 周末9：30am-11pm
定位电话：503-788-8883
<Beaverton Location>
10743 SW Beavertib-Hillsdale Hwy.
Beaverton, OR 97005
503-350-1888
www.wongsking.com
特菜：菜式整体水平很好 午茶点心第一 烧腊也不错
评价：环境高雅体面 适合请客 有包间 价位偏高 中午一般要排队

食神 ***
Yummy Yummy Restaurant
2

几年前看报纸，知道西雅图的海洋节的节目之一是让人免费参观军舰！后来才知道我看的这个军舰，在美国只有三条。舰名是USS Cleveland (LPD-7)


当然也不是谁都能去参观的，你必须要有１６岁以上，并且要随身携带你的有相片
的证件，比如驾驶证什么的能证明你是美国的居民身份的证件。我很好奇美国的军舰长
得什么样子，何况这是美国海军最好水陆两用的军舰！

到了目的地，发现这几艘军舰停泊在西雅图的magnolia附近的一个重要的军事基地
码头，一般的时候是不让人进去的！进口的地方有关卡，不让携带

各式食材中英文對照

麵粉／中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour
低筋麵粉／低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour
高筋麵粉／筋麵／根麵／高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour
全麥麵粉 whole wheat flour
澄麵粉／澄粉／澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch
自發麵粉 self- raising flour
粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal
粟粉／粟米粉／玉米粉／玉米澱粉 corn flour / cornstar

SEA和JFK，LAX之类的机场不一样，是为方便转机设计的，所以只有一个集中的行李提
取区域，一个集中的国际到达区域，和一个完全连通的安全区域（不象JFK，LAX之类每
个楼都分立，都有自己独自的安全区，行李区，甚至海关