午后的旅行
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文章评论|照片评论

 
 

啊。。。好馋
 

恭喜。我哥们儿说了。专业还得看传统相机。
 

恭喜恭喜
单反很美好啊
我也想要个了...
 
     
 
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听朋友说西塘是个值得去的地方呢,那种闲静让人惬意。而且那里还有绣娘可以绣婚纱照,...
 

亲,
请帮我踩第一篇日志,谢谢!
如果可以请让你的朋友也帮忙睬一下,
我只是要实...
 

亲,
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我只是要实...
 

喜欢向上看?
 

总是很喜欢到你这来一趟,然后就会觉得生活是那么美好
 

好吃
 

你太棒了
 

美食我也喜欢!!!!
 

把你做的美食从头到尾看了一遍 感觉好专业啊 很羡慕呢
 

朋友你好,很高兴来到你的空间,希望能得到大家的祝福,为我和我亲爱...
 
     
 
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2008-07-26 12:57

今天收到的时候,激动的手抖 ^_^

小时候家里有一部傻瓜胶卷机,但那时候完全不感兴趣,从来没碰过。从去年十月迷上烘培以来,才开始接触摄影这个对我来说还是很新鲜的名词。

最初都是用手机,之后用了原办公室那台尼康傻瓜数码,到今年五月份自己买了一台长焦机,才开始断断续续从网上学习到一些摄影法门。最近,一度抑制不住燥热的情绪,终于在礼拜五淘宝上败了这台古董胶片单反“美能达X700”。

相机使用一切正常,只是计数器有些小问题,不过这个不影响。嗯嗯~~俺去研究说明书了。

PS: 期望我的第一卷不要太朦胧,不要太诡异哈~~

 
2008-07-25 19:59

某人很不解,问我为啥要在“冰激凌”上画“蜘蛛网”

我只有耐心回答,这不是冰激凌这是慕斯;那也不是蜘蛛网那是巧克力。

喜欢慕斯杯多过喜欢慕斯蛋糕。一是因为慕斯蛋糕太大了,一次吃不完,隔一天吃就不对味了。更重要的是总觉得鱼胶粉放多了会严重影响口感。做成慕斯杯,可以尽量少放鱼胶粉,口感更软更润。

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做法:

       雀巢但奶油打到八成发,加入酸奶拌匀。
  鱼胶粉(加入少许冷水)再隔温水融化。加入之前的酸奶奶油中拌匀。
  倒入杯子。冰箱冷冻片刻。
  巧克力加少许牛奶隔温水融化。以同心圈方式挤几个圈在慕斯表面。
  用牙签从圈中心向外挑即可。
  ----------------
  没有克数份量。因为我是随手抓的,没有称。

 
2008-07-24 19:41

晚上一个人总是无所事事,只好拿着相机乱拍。

某人对这组照片一顿狂批,而且也称不喜欢这色调调。

我很难在这两张照片中做出取舍,所以只好都放上来了。

你何必一枝独秀高昂着脑袋呢?

 
2008-07-23 12:48

勺子里有我的倒影

首次尝试了用椰浆代替牛奶做冰激凌。很成功,浓浓的椰香。

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做法:

原料:雀巢淡奶油1小盒,鸡蛋2只,牛奶1小袋,糖40克

做法:
1)取2只蛋黄,加入白糖及牛奶搅匀,放到煤气上用小火煮到黏稠后自然晾凉为蛋液;
2)淡奶油打至八成发。
3)将晾凉的蛋液加入打发的奶油中,拌匀;
4)放入冰箱冷冻室,每半小时搅拌一次,我拌了四次左右,即可食用。

tips: 我这次用了椰浆代替牛奶,非常好。还可以加入可可粉、抹茶粉让口味丰富。

 
2008-07-22 21:05

家里有瓶多余的啤酒,一直没人喝,想着怎么处理掉,就在上礼拜做了啤酒鸭。

做法和可乐鸡翅啤酒鸡翅等都是大同小异的。百度搜一下有很多,我不赘述了。

家乐福买了半只鸭子,还放了三个土豆,一小把笋干,做了满满一大盆。

和某人分工,他负责鸭子,我负责土豆,觉得土豆比鸭肉好吃。

可能是放了啤酒的关系,整道菜居然吃不出什么鸭子的油腻味。

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最近很累,不管上班是坐公交去还是骑自行车都觉得很累;

公交车站很远,走路去要二十分钟,骑自行车则需要半个小时

因为很累,所以最近博客会很少码字,如果有朋友真的需要做法的话

就留言给我,空闲时我会补上。

 
     


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