呵呵,老爸弄了点寿司店的票子,所以,我就邀请我的亲戚们一起来吃日本料理咯!


这家位于五一广场先施百货二楼的西麻布日本料理餐厅,气氛以及摆设都很有味道的,喇叭响着中岛美嘉烂漫的雪之华,真的很哟感觉,特别是门口的多啦爱梦,更是让我感到亲切,里面的料理比较齐全,虽然没有分地方的口味,但是基本的料理,比如,刺身,寿司,天妇罗等,都可以吃的到.

我们点了很多菜,总得来讲,嗯,好吃,又有点奇怪,呵呵,因为没有吃过多少次,也不知道正不正宗.



拍了写照片,希望日后想起那味道,可以看看照片,望寿司止饿...= =|||

这是人们口中常常称道的三文鱼寿司,嗯,他们常常说,好的三文鱼寿司,刺身的部分,好像白雪一样,可以融化在口中.在此之前我们已经点过三文鱼刺身,虽然很冰凉,但是吃的时候没有鱼腥味,相当柔软,虽然没有像白雪融化那样夸张,但是,但口感很清爽,怎么形容呢,像丝绸一样,滑入口中,很好吃.同理,三文鱼寿司,米饭里的醋味没有我以往吃的那样很重,和三文鱼的协调度差不多,因此,也是很好吃的.

这是我们点的综合寿司拼盘,各种寿司都有,本来是想都吃过去的,可是转眼就被大家抢光了,笑.我吃了两种不同的鱼子寿司卷和三文鱼寿司,一种是黄色的那种,经常看到的说,还有一种就是黑色的,我第一次看到呢.= =|||
黄色的那种,很咸,黑色那种口感却不错,那种鱼子在口中爆破的感觉,相当好.
不愧是专门的日式料理,海苔部分,不像我们经常吃的那种很脆的,而是很坚韧,很有嚼劲的.

这就是我吃的黑鱼子寿司,旁边是我哥配合我照相的一双筷子,笑,前面三文鱼寿司放在酱碟子里的创意也是老哥发明的.

这是日本清酒,我爸爸说,来这里一定要尝尝日本清酒,所以,我姐点了一款度数不是很高的清酒,我还真不知道,日本清酒还分了各种不同的品种.就这么一小瓶就要50多RMB,哎,呵呵...= =||||至于口感,服务生说,就和啤酒差不多,在我看来,味道确实很古怪呢,就像温泉一样,嗯,这个形容也差很多,反正和我们平常喝的酒不一样啦,一开始喝的时候,酒是温的,顺着喉咙留下去,觉得身体都被灼热了,这样的感觉,在这样的冬日,真的很不错....

仔细一看,酒瓶的设计很有意思,旁边专门凿了两个专门放手的凹处.蛮漂亮的.

嘿嘿,我弟弟的盘子里的生抽,不知道什么时候滴在盘子上,变成了爱心的形状,我们都吓了一跳,纷纷拿起手机狂照.

罪恶的秋刀鱼..姐姐一下子点了7头呢,根本吃不完.....突然很讨厌秋刀鱼啊哈哈哈,本来想打包,服务员居然不允许...= =|||| 僵直的鱼体,其实味道还是不错的,将旁边的柠檬汁挤在上面,口感相当清爽呢!不过吃多了还是有点腻....= =

炸天妇罗,我点的综合的,也就是各种口味都可以吃的到的部分呢,有芋头,南瓜,茄子和虾,所谓天妇罗,就是日式料理中的油炸食品，用面粉、鸡蛋与水和成浆，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色，吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁，鲜嫩美味，香而不腻。 不是某个具体菜肴的名称，而是对油炸食品的总称。 而具体的种类则有蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗，什锦天妇罗等等。嗯,很油,似乎没有什么味道,一点要沾上特制的调味汁才可以吃下去,嗯,总的感觉是,除了油还是油,呵呵...= =||||

有点奇怪的关东煮,关东煮是我们比较熟悉的零食了,本来以为是像平常在葡金里面吃的那样,结果不是呢,是真正的东西,而不是火锅料.有白萝卜,米粉,和一些喊不出名字的东西,嗯,味道也很奇怪,总而言之,就是HEIN....= =||||

还有一些其他的,但是那是因为太饿了,没有考虑那么多,所以就没有照下来呢.


第1次自己来吃,所以不知道在这样的冬日该吃些什么,所以导致我们一开始都是吃凉的东西呢,估计等等就要奔往厕所了...= =||||所以建议,下次大家在冬天吃日本料理的时候,来一碗热的面条或铁板烧,和小火锅什么,可能会比较好,再加上寿司和清酒,嗯,我想这样的搭配会比较好.