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番茄蛋汤
2008-08-17 22:57

今天爸爸妈妈去钓鱼了,我一个人在家,午饭要自己解决。

我爸妈绝对是钓鱼能手,每次都会收获丰富的,这曾经让妈妈很苦恼,因为每次我爸钓鱼回来,一大盆鱼,杀都杀老半天。为此,晚饭也交给我了。

所以今天相当简单,随便煮熟就算了。

1。番茄切薄片,开锅倒油把番茄炒一下,不用怕炒得烂,可以压一压让它们出点汁,可以视口味放一点糖。

2。家里三口人,倒三四碗水下去,盖上锅盖,煮。

3。水开了以后,开盖,不要着急放鸡蛋,用锅铲再压一压番茄,出味。

4。把鸡蛋打下去,用锅铲把蛋黄搓破,弄散,让它成蛋花状。

5。再滚两滚,放盐,成了。


类别:食疗及菜肴 | 添加到搜藏 | 浏览() | 评论 (1)
 
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网友评论:
1
2008-08-17 23:39
哈哈...
 
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