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就这样。爱你们呦~（喂！

非要说的话我是不怎么喜欢吃海绵蛋糕的，印象中它总是跟奶油裱的花一起出现，反正我是不喜欢╮(╯_╰)╭

之前失败的轻乳酪只是打发一个蛋白就费了那么久，要是打发全蛋那还了得~

转念一想，海绵蛋糕可以给很多款芝士啊慕斯蛋糕做底，就算当做必修课也该做一做。

于是，就试着做了~

懒的化黄油，直接倒的橄榄油，做完了很浓的一股果子味，不过凉了就没太有味道了。还是应该用色拉油。

轻乳酪蛋糕，第一次做蛋糕就挑战这么高~难度的东西，是我不对……T^T

嘛阿，至少做出来这东西作为乳酪蛋糕来说，还是蛮不错的，我的胃表示很满足。

这是入烤箱前~

我的是活底模，所以必要的包上了铝纸防止进水。轻乳酪蛋糕需要用水浴法。

自从有了烤箱，我就再没碰过游戏机……我究竟是在用怎样的心态做食物╮(╯_╰)╭

红茶麦芬————

4个纸杯的量，我放了3个立顿红茶包。红茶渣渣的味道远没有想象中的浓烈，做饼干和蛋糕之类的时候一定要多多的放。

傍晚拍的，光线总是很糟，俺又不愿意满手面粉的去抓单反，用手机随便拍拍就好啦。其实有几个点心都没有拍过久全部

说起这个饼干，虽然是刚刚知道他的学名（？），但是俺对他倒是早有感情。

高三的时候，积极准备出口检疫（？）的上铺回学校的时候，总是能带来盒手制点心给我们享享口福，几乎没有重复，却只有这种饼干带来过两次~原因当然是~好吃！

既然现在也有条件来做做看，我早早就打印好了方子，昨天也去了超市寻觅Cheddar cheese。哎呀。。其实就是再制的片状芝士咩。。。哎呀。。。他看起来跟我家冰箱里上次买一赠一的部分脱脂芝士片差不多么。。。哎呀。。。凑合凑合行了这种又没有打折的贵死了- -

然后。。。上午我