专家介绍，含花生、蒲公英根、党参、当归等在内的日常食谱可谓“润物细无声”，能不同程度地改善女性身材、达到圆润效果。

　　　
　　豆类食品含有丰富的卵磷脂，葛根粉含有黄酮类物质，猪蹄、鸡爪等食物有增强皮肤弹性的胶原蛋白纤维，都有一定程度的丰胸作用。“现今不少研究均显示中药药疗和食疗的副作用相对其他丰胸方法较少，但是毕竟食物能达到多大程度的丰胸效果在每一个个体身上都可能有较大差异，不一定能充分发挥作用。”举例，木瓜被公认为“丰胸美颜”佳品，但哪怕日日食用的女性也并非一定能出现明显转变，不少女孩一门心思想快速变丰满，盲目进食后却没有达到预期效果。

　　乳房发育与经络、气血有关
　　西医学普遍认为乳房由乳腺和脂肪组成，其中脂肪占90%，所以胸部扁平者主要由于乳腺发育不良、胸部脂肪缺乏或产后哺乳造成乳房下垂导致乳房部位脂肪丢失所致。“因此西医丰胸主要是促使乳腺以及腺泡发育增大，促使脂肪在胸部堆积和恢复乳房部位皮肤的弹性。”但从中医学角度分析，身材圆润、乳房充分发育则与脏腑、经络、气血等有密切关系，其中受肝、脾胃、肾经等影响最深。“如果自身气血不足，有唇白、头晕、失眠、经血流量少的症状，肯定会影响到身体成长，令胸部发育不健全。同样，肾虚不足，脾胃不肠，肝气郁血都会导致营养吸收不良，若不调理身体、改善体质，也难以形成曲线玲珑的线条。”

　　一般来说，身材发育不良主要有以下三类：
　　1.肝气血滞型：这类人属热底体质或有喜欢吃辣的习惯，多表现为情绪不稳定、容易发怒，也容易忧郁；乳房经络不畅通，生理周期前乳房胀痛，产后乳汁分泌亦容易不足，乳房容易起硬块。
　　2.气血不足型：多是由于先天性的体质虚弱，或后天营养不足，腰肾亏虚，导致胸部扁平，产后乳汁分泌不足。
　　3.肾精不足型：先天禀赋不足，后天营养失调，损失到肾。多表现为早衰、月经量少，腰常有酸痛感，头晕，记忆力下降等。

　　花生、蒲公英根、党参可丰胸
专家介绍，含花生、蒲公英根、党参、当归等在内的日常食谱可谓“润物细无声”，能不同程度地改善女性身材、达到圆润效果。
专家推荐几款简单食疗方如下：
　　1、养气活血粥
　　花生100克、去核红枣100克、黄芪20克，熬粥，经期后连食7天。
成效分析：花生含有丰富的蛋白质及油脂；红枣能生津、调节内分泌；黄芪行气活血，三者搭配能养气活血，同时还温暖子宫提高受孕率。
　　2、蒲公英党参茶
　　干蒲公英根3克，党参3克，杏仁2克。材料洗净，用250毫升开水冲泡即可。
成效分析：蒲公英根富含雌激素、草本矿物质等，能排除体内毒素，促进胸部脂肪生长，搭配有丰胸效果的杏仁和党参使用，效果更佳。
　　3、补血美容汤
　　当归10克、川芎10克、白芍10克、熟地黄15克。这份药材可连续煮两次，第一次将材料加三碗水煎煮成一碗即熄火，滤渣取汤汁用；第二次将上次煮过的材料加两碗半水煎煮成半碗时，滤渣取汤汁饮用。
用法：早晚空腹饮用，任何温度都可以，但是药材煮过之后最好不要放置隔夜再煮。
成效分析：丰胸、美颜、改善面色苍白、褐黄，补血、调血，改善粗糙皮肤。

标签：家常菜　　果蔬类　　炒　　咸鲜　　其它味型　　营养

　　番薯叶富含维生素C、维生素B2和膳食纤维，常食有抗衰老、提高免疫力、养胃通便、抗炎防癌和预防冠心病等作用。新鲜番薯叶经热水汆烫，与鲜美无比的蚝油拌炒后，就成为一道爽口清甜、风味独特的健康菜肴。

　　烹制材料(三人份)

　　材料：

　　番薯叶(388克)、红辣椒(半只)、蒜(4瓣)

　　调料：　

　　油(3汤匙)、生粉(1/2汤匙)、盐(2汤匙)、蚝油(3汤匙)、米酒(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)

第一步

　　1　番薯叶摘去老茎，用清水冲洗干净；红辣椒切成丝；蒜头拍扁去衣；将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调成生粉水。

第二步

　　2 烧开锅内的水，加入1汤匙盐和2汤匙油，放入番薯叶烫至叶子变软，捞起沥干水。

第三步

　　3 烧热锅内3汤匙油，以小火爆香蒜粒和红椒丝，倒入1杯清水；加入3汤匙蚝油、1汤匙米酒、1/3汤匙白糖和1/5汤匙盐拌匀煮沸，倒入生粉水勾薄芡。

第四步

　　4 放入汆烫好的番薯叶翻炒均匀，即可上碟。

完成

　　厨神贴士

　　1、番薯叶须用沸水汆烫后再下锅烹调，可去除番薯叶的苦涩味。

　　2、蚝油是用生蚝与盐水熬成的调味料，用来炒菜可增加菜肴的鲜味，因此炒番薯叶时，不宜放过多的调料，以免盖住蚝油的鲜味。

　　3、在熬煮蚝油酱汁时，火候不能过大，否则容易溅起油花烫伤人。

　　4、酱汁煮好后，倒入番薯叶拌炒的时间要短，待番薯叶拌炒入味后便上碟，否则番薯叶容易变得软烂、不爽口。

　　主料罗汉果一个，还有猪肺一个，为了好吃，您再配上白菜叶四两，以及调味用的陈皮和葱、姜适量。

　　做法

　　首先，将罗汉果的黄色外壳去掉，去掉外壳后再将罗汉果分成小块；将准备好的猪肺也切成小块，先将切好的猪肺焯一下，焯好之后就可以直接放到装有清水的煲里面，再加入葱、姜、陈皮以及罗汉果，滴一点儿料酒撒点儿盐，搅拌均匀后用中火加热，一个小时之后加入白菜叶，继续煮五分钟，最后依据口味放调味品，搅拌均匀。

　　适用人群

　　糖尿病病人或者虽然没有诊断糖尿病但是血糖偏高的病人，以及容易反胃酸、胃不太好的病人，平常有腹泻的人不太适宜服用。

　　油炸食物与柠檬的搭配  
　　功能：油炸的鱼肉食品，经常与柑橘相搭配，这是由于柑桔可去除油腻，增加食欲，促进胃液的分泌，帮助消化。另外柑桔中含有多种有机酸，如苹果酸、柠檬酸、拘椽酸以及硫胺素、核黄素、尼克酸和抗坏血酸。这多种有机酸和维生素对调节人体新陈代谢大有好处，尤其对老年人及心血管病患者更为有宜。柑桔中含有大量维生素C，能抑制产生过氧化脂质，过氧化脂质是促进人体老化的物质，是使人体苍老之源。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，是香脂、润肤霜和洗发剂的重要原料，具有洁肤美容的妙用。  
　　另外，在食用油炸食物时，经常与辣酱油、番茄相搭配，这样会过多地摄取盐分，利用柠檬酸苦芳香可避免过多的摄取盐分，以保证身体的健康，这对中老年人尤为重要。  
  
　　芦笋炒青虾
　　材料：芦笋20根，青虾200克，柠檬1个。调料：盐、胡椒粉少许，黄油3大勺，粉状奶酪3大勺，酒2大勺。  
　　做法：
1．芦笋剥去外皮。锅内放入水，烧开后，将芦笋根部放入锅内、煮至8成熟时将芦笋全部放入水中，煮软后，用自来水冷却，捞出沥水，切成5～6厘米的段。撒上盐、胡椒粉腌渍一下。
2．青虾去掉头，洗净沥水。
3．炒锅内将黄油化开，倒入青虾，反复颠炒，撒上酒和挤出的柠檬汁。
4．取一小盘摆好芦笋，将青虾及汤汁倒在芦笋上，再撒上粉状奶酪。趁热食用。  
　　咸猪肉片与大马哈鱼卷  
　　材料：生大马哈鱼4片，咸猪肉4片，柠檬1／2个，煮土豆块，柠檬，香菜适量。调料：盐、胡椒粉适量，面粉、色拉油各4大勺，蛋黄酱4大勺，芥未泥1小勺，牛奶2大勺。
　　特点：味道鲜美醇厚。  
　　做法：
1．将生大马哈鱼摆在盘上，撒上盐、胡椒粉腌渍片刻，沥去水分后，薄薄地撒上一层面粉，与咸猪肉片卷成卷，再撒上一层面粉。
2．油锅烧热后，放入鱼肉卷，炸至金黄色，装盘摆好。
3．另取小盆一只，将蛋黄酱、芥未泥、柠檬汁、牛奶倒入充分搅拌。
4．再取小锅1只，煮两个土豆，待煮到沙瓤时，捞出沥水切片与香菜摆在鱼肉卷旁边即可。

　　鸡蛋与青菜的搭配  
　　功能：鸡蛋是人类尽善尽美的食品，是“人类理想的营养库”，营养学家称它为“完全蛋白质的模式”。鸡蛋所含的蛋白质是完全蛋白质，其氨基酸组成与人体组织蛋白质的氨基酸组成接近，含有人体必需的各种氨基酸，利用率高达99．6％，是天然食物中最理想的蛋白质。蛋黄中含有多量的卵磷脂，固醇类和蛋黄素。磷脂可增强人体神经系统功能，对于发育期的儿童、青少年及老年人对增强记忆力很有帮助。卵磷脂进入血液后，会使胆固醇和脂肪的颗粒变小，并使之保持悬浮状态，从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉着。另外鸡蛋还含有除维生素C以外的几乎所有的维生素和矿物质。所以说鸡蛋是最理想的食品，为了能强身健体，尽可能常食鸡蛋。  
　　为了使鸡蛋的营养更完善，最好搭配一些像油菜一类的新鲜蔬菜。油菜含有三大维生素A、C、E，它们有助于保持人的青春活力。油菜、菠菜中含有胡萝卜素，又称维生素A原，其吸收率极低，但是，如与鸡蛋中的脂肪和植物油搭配，会提高其吸收率。另外蔬菜中的维生素C和植物纤维是鸡蛋中所缺少的，它们可以预防胆固醇的沉着，促进胃肠道蠕动，帮助消化吸收，使大便通畅，缓解便秘症状。  
　　鸡蛋烩菠菜葱头  
　　材料：菠菜1小把，葱头1个，鸡蛋2个。
　　调料：汤料1．5杯，淡味酱油2大勺，料酒2大勺，酒2大勺，植物油适量。
　　特点：鸡蛋又软又嫩，老年人尤为适宜。  
　　做法：
1．菠菜用盐水焯一下，切成4～5厘米的段。2．葱头 切成薄片，鸡蛋打在碗里，3. 油锅烧热，将菠菜，葱头煸炒一下，倒入淡味酱油、料酒、酒、汤料、稍煮片刻。4．摇晃着将鸡蛋 倒入锅内，煮至半熟，盖锅盖，焖一会儿，即可出锅。