老麦咖啡馆，开了没有多长时间，但由于离家近，成了我“泡咖啡馆”的有力借口。一开始，我想不明白为什么我一直喜欢这样一家小资而不起眼的咖啡馆。是店里老旧的装修？是象家一样昏黄的灯光？是一杯恰到好处的espresso? 或者是老麦那阅人无数淡定坦然的眼神？而此刻我似乎豁然般明白：一家好的咖啡馆其实是有灵魂的。

星巴克？Costa Cafe? Pacific Café? 不是他们环境不够好，不是他们的咖啡多么差劲，不是他们的价格多么昂贵，而是他们都缺乏一家独立小咖啡馆的灵魂！在巴黎、在维也纳，在布拉格，在阿姆斯特丹，甚至在东京、在香港，我们仍然可以挖掘出成串的有灵魂的咖啡馆，这也是这些咖啡馆成为一众游人目的地的缘由。而在如纽约、伦敦这样的地方，小众而独立的咖啡馆却日渐式微了（那样惊人的房价呀）。

来店里的客人，多喜欢在咖啡馆里拉着老麦聊聊天。这是忙乱生活中的一剂清新的调节剂，这是温暖而松弛的时光。没有功利，没有装模作样，没有隐情，没有包装，我们如此急切地回到那个真实而思如泉涌的自我。

其实，很难定义老麦这个人。他是走过半个地球的行者；他是马格南图片的强烈爱好者；他是把玩二胡的歌者；他是手绘书的实践者；他是在拆迁工地上“重拾美好”的拾荒者，他也是曾经的金融精英。而从他设计的咖啡馆看，他又是位品味独特的设计师。和老麦聊天的时候，很多想法、点子、概念，会从他的光头脑袋中源源而出。。。。。

不得不承认，灵魂，正是一家美好咖啡馆所必须具备的东西。而我们，正是在这样灵魂的吸引下，在一杯杯飘着醇香的咖啡薄雾中，变得平和，变成微笑，变成无所畏惧。