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2009-06-29 00:57

1,现在互联网公司里,最有资格犯错的,只有腾讯。

2,对于百度来说,一大优势是执着,而这同时,却很可能是其隐忧。

3,分众有可能再起来吗?败江南春,成江南春,看他的了。

4,其他创始人掌控的公司,基本上都成投机者了。

5,但对人而言,机遇最为重要,对公司何尝不是如此?

6,所以说,“投机”这个词,有时不是贬义。这叫啥?叫审时度势。成王败寇,怎么解释,都是胜者的事。

7,为分得一杯羹去投入已成熟的领域,视马太效应于不顾,无非三类:

1)有钱玩玩;

2)等着前面的巨人犯错;

3)期待着细分市场的出现,以便跑得比别人更快一些。

这是也只能是有钱人的游戏。

 
2009-05-01 01:15

离家上学之后,在每天盘算究竟能不能把伙食费控制在8块/天的日子里,几乎再没跟火锅打过交道。

欲望的释放来自于毕业挣钱,刚开始的一阵子,无原则无纪律的扫荡住处附近的火锅店,有名的和无名的,连锁的和独家的,金山城、马华、华安肥牛、阳坊、川人情、东来顺、口福居、麻辣诱惑,还有后来的海底捞和呷哺呷哺,等等等等。过程中还延伸到了类火锅或火锅的衍生品,沸腾鱼乡的水煮鱼、蟹老宋的香锅等等,多是浅尝辄止。

期间,

经一重庆朋友说明,才知道在重庆火锅里本没有涮羊肉,发现自己是相当孤陋寡闻。

一阵子里,非常喜欢去川人情这个小店,直到突然一天消失。(似乎又重生了?)

一阵子里求高雅去适应东来顺,体验所谓“鲜”的滋味,后来还是抵抗不了辣的诱惑倒戈。

去了成都,了解了重庆火锅和四川火锅的不同,发现自己又孤陋寡闻了一把。

番茄火锅、奶油火锅、豆捞,尝个鲜不错,但要爱上它们,确实比较难。

火锅适合四个人或稍多一些人吃,而最近这机会是越来越少了,无奈何,只能选呷哺。

 
2009-03-02 23:41

这里存放2009年的猜想,看看N年后有多少能成真。

1,几乎每个电视广告的最后,都会多出一个搜索框的画面,框里是广告的主题词,就象所有用了Intel CPU的电脑广告最后植入了Intel的广告一样。至于这个地方是否会被百度垄断,那得看老板的喜好,和愿意投入多少资源来交换。

2,或主动或被动或无奈,百度成了春晚的长期赞助商。

3,搜索引擎终会失去它那炙手可热的光环,替代它的是,某一类WEB 2.0/SNS/WEB 3.0?是不是已经存在的不知道,但猜想它肯定与简单、便捷和无限的生活有关。而且,可以肯定的是,下一个王者,肯定不是google和百度,就象搜索的王者必定不是yahoo/sina一样。

4,喜欢写信的李老师需要小心了,谷歌mp3这个事情不但不会成为他的转折点,反倒很可能成为他的滑铁卢。

5,新浪分众之媒,要么以失败告终,要么成为极少数人赢利的事情。

 
2009-01-14 23:42
对火锅的良好印象来自于年幼。那时物资远没现在丰富,再加上火锅准备麻烦,所以很少会去做火锅。家里是传统的炭火铜锅,事先需要引燃炭火,要不断加炭,还要防止火势太猛使得粉皮之类粘到铜锅壁上。火锅只在冬天享用,多在正月里,恰巧自己的生日又在附近,所以赶上日子,家里便会准备一顿丰盛的火锅大宴。既少、过年、生日、聚会,这些细节串在一起,使得自己早早就潜意识的把火锅和快乐联系在了一起。
火锅的准备是一个有些精细的活儿,东西要分层摆放,似乎最下面一层是肉块,然后摆一层丸子、藕夹,再是青菜、菇、菌之类。时间久远,已记不大清细节,只记得一排一排颇为整齐好看。汤是用过年时煮肉的汤冻煮开浇上,葱段、生姜、大料都有,只是不用辣椒。
煮开便是大快朵颐的时间,南方没有暖气,围着炭锅,既暖和热闹,菜也不会凉掉。恩,这个词非常合适:其乐融融。
后来分离式电火锅出现,方便快捷,炭锅便渐渐退出了舞台,老家那边原有一个有些名气的铜锅厂,后来也倒闭关门。后来来了北京,在阳坊和东来顺发现仍有市场,很是亲切。
 
2008-12-21 13:33

呷哺呷哺已经很接近于成功了,它抓住了有效的客户源(20-30岁,生育高峰的一代),提供了大众化的味道(底料、调料不烈、不淡),菜品质量基本统一(得益于其配送体系),正确的选址(年轻人人流量大的商场、超市),看起来比较时尚的连锁模式(易于为年轻人接受),较高的翻台率(其吧台式小火锅的形式决定、每天的排队证明)。

作为常去的食客,我却想挑挑它的刺:

1,作为餐饮类企业追求的重要甚至主要目标翻台率,呷哺已经做得很好了,但这好主要来自于其庞大的候补人群填补空台,以及其吧台的模式所致,或者说,是一些天然的优势。而另外关键的一点,服务效率却较低。从坐到吧台到上菜,昨天的经验是15-20分钟,占了我全部时间1个小时的1/3。点菜单需要数分钟才能送上来,点菜时精力不集中、疲于应付邻桌的需求,点完菜后,就是一个超过10分钟的漫长等待。服务员人手的不足和出菜的体系存在问题,反过来又加重了这个情况:因为菜久久不上,再催促服务员,服务员更佳疲于奔命;因为人力不足,同样的事情要叫多个服务员多次,恶性循环。

2,菜品能做到基本统一,但服务态度却不统一,这体现在不同的店之间。同样的时间点(晚上7点),不同的店,清河的就很有激情,中关村的却显出疲惫的样子,甚至会当着客人的面口出怨言。这是连锁扩张的过快的通病。

3,一些细节:

1)完全没有必要提供刷卡支付,小额消费没有必要再去增加这类支出;

2)排队时只给排队的长度,没有给出时间估计。以以往的经验,呷哺的翻台是很快的,尽管看起来队伍很长,但却用不了多长时间。给出一个可怕的长度后如20位,很多人会被吓跑,但实际上,可能只需要25分钟。

 
2008-12-13 23:14

《变人》这部电影,有的翻译做《机器管家》,我觉得太差强人意了点,有的翻译《铁人浮生记》或《双百人》,这比较接近主题。但还是觉得《变人》最合适,虽然它挺起来最难听,因为,影片的主题,就在于机器人“变”的过程。

这是一部典型的为Robin Williams打造的片子,尽管原著来自于阿西莫夫:(http://en.wikipedia.org/wiki/The_Bicentennial_Man)。片里,Robin Williams把机器人的表情从僵硬、机械转变柔和、自然的全过程演的尤其到位。

片子节奏平和,但不平淡,讨论人性、情感,又不过于深沉。

几个小地方:

1,片子以旧金山为景,时间跨度200年,但200年后还是能看出旧金山的影子。

2,看来导演不大喜欢工程师这类人,把其设计为“大头、怪头发”的傻大个样子。

 
2008-11-26 22:08

迄今为止,我吃过的鸡翅店:

一等:小红;

二等:旮旯,翅酷中关村店;

三等:大钟寺蜜汁,北大西门。

一直没有机会去五哥受虐,无从评价。

 
2008-11-23 01:16

刚看完东森关于罗的节目,观后感如下:

1,一个人的家境是非常重要的。若罗不是家境富裕,容他“瞎搞”,恐怕我们看不到这个才子出现。

2,他的歌曲几乎都是我童年的背景音。这次看了节目,才知道有些说不出名的熟悉旋律是出自他手。

3,叛逆是必要的、甚至是必需的。

 
2008-11-21 23:14

本来非常讨厌评论时事,但最近的一切,使我实在忍不住想发几句牢骚,因为更使我明白了:

道貌岸然,台面上冠冕堂皇、正义凛然,台下阴险毒辣的流氓最可怕;落井下石、煽风点火的流氓永远无处不在。因为这都是人性的体现,与社会制度、与文明程度等等等等都无关系。

当然还有无知者,人云亦云的、愚蠢的无知者,从来不知,自己要么成了这些人的棋子、或者成了那些人的棋子,却以为自己主宰了世界、变成了正义的化身。古往今来,从来不缺。

 
2008-11-05 00:46

http://googlechinablog.com/2008/11/blog-post_04.html

这篇文章说了很多东西,看似很有道理,但没有给出解决问题的思路——我想,作者同样无法解决。

人都不是傻子,难道通用汽车或者朗讯都是一帮蠢才在做决定?作者最后也提到,“每当我们回过头来评价一个公司兴衰时,我们并不难找到原因。但是,作为当时的决策当事人,在当时的环境中很难做出完全正确的判断。即使看清了方向,也常常很难执行自己的意图。”

这里,我只能猜测说,所谓的远见很多时候只是赌博,只不过有些人胜算稍高了罢——这里,技术(知识背景、科学分析)和运气(机遇、环境变化)是共存的。

 
     
 
 
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