平衡饮食 （六）

    “食”的问题之——荤、及其他

肉类：

     原则：“吃四条腿的不如吃两条腿的，而吃两条腿的不如吃多条腿的。”

如果有猪肉又有羊肉，吃羊肉；有羊肉又有鸡肉，吃鸡肉；有鸡有鱼，吃鱼；有鱼有虾，那吃虾呀！

动物越小蛋白越好。

     还有个吃的原则，吃东西要掌握量，不是越多越好。国际上有规定的，要吃7成饱，一辈子不

得胃病，吃8成饱最多了，若吃10成饱，那2成没有用，是废物。所以国际上建议大家0.618黄金分

割：副食6主食4；粗粮6细粮4；植物6动物4。

螺旋藻：

     日本为什么是长寿世界冠军，他们一年消耗500吨螺旋藻，他们到中国旅游每人都带它。他们

说，8克螺旋藻就可以维持生命40天。现在的太空食品，全都是螺旋藻。螺旋藻在世界上很驰名了，

所以，它能平衡饮食的。

     它对几个病特别重要，第一是心脑血管病，它能降血压、降血脂；第二是糖尿病，这病是缺少

蛋白、维生素，很难治愈，螺旋藻能补充维生素，而且螺旋藻的最大优点是使

糖尿病人不得合并症，能跟正常人饮食一样。糖尿病人缺少能量，又不能吃糖，螺旋藻是干糖，摄

入干糖后就有能量了。糖尿病人血糖不稳定，用螺旋藻后可以逐渐停药，然后逐渐停螺旋藻，最后

拿饮食控制。第三是胃炎、胃溃疡，螺旋藻有叶绿素，对胃粘膜有恢复作用。第四是肝炎，使病毒

不复制，而且大量氨基酸能使肝细胞恢复。它有胆碱，能使肝功能恢复，提高免疫功能。

     还有防辐射作用。唯一抗辐射的就是藻复康。所以在电脑前工作的人，可以滴一点藻复康抹

上，也可以吃藻复康。它抗辐射、抗肿瘤、抗病毒、抗氧化，而且提高免疫功能。