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2009-06-21 17:00
凉粉草因枝叶加水煎汁可制凉粉，故称“凉粉草”。凉粉是南方夏季消暑解渴的最佳绿色食品，一直被人们所喜爱。所以，凉粉草的身价越来越高。去年其干品零售价已达每千克6～8元。每667平方米产干草500-800千克，产值3000～6000元，自繁自育种苗每667平方米种植成本包括工时工资不超过1200元。若将凉粉草加工成凉粉，经济效益将翻一番。
一、凉粉草的特性
凉粉草别名仙人冻、仙人草、仙草，为唇形科多年生草本植物，丛生，匍匐生长，叶对生，浅根且根系发达，再生能力强，枝条长60厘米左右。全生育期210天左右，适于各种土壤，气温在10℃以下休眠，气温在10℃以上开始生长，20℃以下生长旺盛。较耐旱不耐涝，整个生育期无病虫害，猪、牛、鸡、鸭均不吃，田边地角，土头土坎以及房前屋后都可种植，且一年种植多年受益。
二、种苗繁殖
1、分株繁殖。春季气温在10～15℃时，其宿根开始萌发许多新苗。苗高3厘米以上时，可将蘖生苗分株，连根带土移栽。
2、压条繁殖。春季加强对幼苗管理，每隔10天用稀人粪尿或667平方米用尿素5公斤对水浇施１次，催苗快长。满30天时结合中耕除草进行压条繁殖，扩大生产。方法是将株丛外围的枝条压于行间，下端2～3茎节用土埋实，约10天就能生根形成新的植株，15天后带根移栽。
3、扦插繁殖。四季均可扦插，剪健壮枝条做插穗，每个插穗4～5节，在备好的苗床上按4厘米×8厘米株行距扦插，入土1～2节，每日傍晚浇水1次，10天能生根，20天后可移栽大田。育苗时，夏季须遮荫，冬季须用双拱棚保温，成活率85％左右。
三、栽培技术
选择肥水条件好的田块，将土翻耕，敲碎，耙平，开好围沟使其不积水，667平方米用20担腐熟猪、牛栏粪和50千克钙镁磷肥均匀撒施于土面再翻耕，然后做宽1.2米、高0.3米、沟宽0.4米的畦，把畦面整平整细，拣除杂草，当气温达10℃以上时开始定植（凉粉草生命力极强，只要种后经常保湿，基本上一年四季都可种植），亩栽3000株左右。定植时按行距45厘米掘浅沟，株距40厘米放一撮经堆沤的人粪尿浆草木灰或经发酵的油料麸拌草木灰与土拌匀进行种植，种植时不宜过深，以土埋没根系为宜，栽后浇足定根水。若遇干旱要浇水。待种苗成活后一星期左右，用10％的人尿水施第一次肥，然后每隔10-20天667平方米用尿素5千克对20担稀人尿进行浇施。满月后选晴天进行中耕除草，必须注意不要伤及根系，并667平方米用20担鲜猪、牛栏粪覆盖株行间空隙地，以防杂草生长。60天左右枝条长约40～50厘米时，便可开始收割，一年可收3～4茬。
联系地址：江西省会昌县南外农民街1号 邮政编码:342600
联系人：许祖有
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2007-03-31 5:47
凉粉草别名仙人冻、仙人草、仙草，为唇形科植物,因枝叶加水煎汁可制凉粉，故称“凉粉草”。凉粉是夏季消暑解渴的最佳绿色食品，一直被人们所喜爱。
凉粉草丛生，匍匐生长，叶对生，根系发达，再生能力强，枝条长40厘米左右，适于各种土壤。
凉粉草是多年生草本植物，一次种植，可以连收16年以上。
目前干草市价每公斤12-16元，每667平方米产干草300公斤，产值3000余元。
一，种苗繁殖：
分株繁殖。春季气温在10-15摄氏度，其宿根开始萌发许多新苗。苗高3厘米以上时，可将蘖生苗分株，连根移栽。
二，栽培方法：
春夏秋季均可栽培。选择排灌方便的中等肥力沙质壤土较好，株行距15厘米X23厘米，栽后浇水。
三，田间管理：
定植成活后，每隔10天追施速效肥1次，30天后中耕除草1次，并用牛栏粪行，即加大了肥力，又可防止长草。凉粉草不易发生病虫害，无需施用农药。
四，收获加工：
在40-45天能割草1次，留茬5厘米又可旺长，但割后须施速效肥。刈割的鲜草不可堆沤，应及时晒干，25公斤-30公斤为1捆，即可上市场销售。如加工成凉粉，收益更高。
凉粉加工方法：将500克干草用水洗净，投入锅内，加水10倍，煎煮成墨绿色浓汁后，去渣取滤，加入食用碱20克，淀粉1000克，拌匀。再加入适量清水，文火煎煮30分钟，边煮边搅拌，最后盛入器皿中，摊凉，冷却后即成凉粉。饮用时拌白糖风味更好。
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工商银行帐号是：1510019201000705058， 户名：许祖有。
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