客家美食-仙人板
    “仙人板”虽被称为“板”，实属凉粉凝胶一类的食品。
     是用盛产于闽西粤东山区的一种“仙人草”熬制而成。
      由于只需用少量的“仙人草”就可以做出比“仙人草”重量多十几倍的板来。
      有如仙术般的神奇，因此，人们便将用这种“仙草”制成的食品称作“仙人板”，制成的“仙人板”呈黑色凝胶状，食用时可盛于碗中，用小刀搞碎，配以蜂蜜（或白糖）和香露，甘、香、韧、滑而又带有“仙人草”特有的香味。
      仙人饭既能解饥渴，又有清热驱暑、助消化、降血脂、治糖尿病等多种功效。　

仙草粉介绍：本产品采用纯天然草本植物仙人草，经现代工艺精制而成，它不含任何添加剂，口感特佳。具有仙草特有的香、滑、嫩、爽、韧的感觉。
    加工方法：取仙草粉12克（一小包）倒入盆里，加入二汤匙的凉开水调成稀糊状，再加沸腾的开水400克到500克，顺同一个方向边冲边搅拌数次，至完全均匀为止。待冷却凝固后，可加白糖、蜂蜜，即可食用。
   

    仙草粉价格：少量购买，每公斤60元，5公斤起购。大量购买，价格面议。

     凡邮购，汇钱可以通过邮局或工商银行等，通过工行汇款，立刻可到达，仙草粉能马上寄来。
        工商银行帐号是：1510019201000705058， 户名：许祖有。
        邮政储蓄帐号是：604297001209619008，   户名：许祖有。
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