红豆凉粉

   就是用凉粉草干品适量熬水，加少少的碱水，起催化剂作用，大约熬4个多小时，等到汁变得粘稠，再用过滤布滤除杂质，最后把事先煮好的红豆加进去，煮一下，最后等其凝固好就行。