
现在正值玉米大卖之时,我妈在市场上败了好几斤玉米回来~
就是因为败得太多了,造成了冰箱的压力,不得不想方设法的解决它~~
【玉米的营养价值】∶
玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。
玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。
吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进,因为玉米的许多营养都集中在这里。玉米熟吃更佳,烹调尽管使玉米损失了部分维生素C,却获得了更有营养价值的更高的抗氧化剂活性。
材料:
新鲜甜玉米200g,清水300g,糖适量,椰浆50ml
做法:
1.玉米粒加水煮熟。(玉米要煮熟,这样榨出来的玉米汁浓稠)
2.将玉米和水放入豆浆机。(我家用九阳的豆浆机)
3.然后不用管了,全自动~~
4.打好的玉米汁,过筛隔渣,加入椰浆
(如果觉得比较稀,可以用少量的清水+小许玉米淀粉,跟玉米汁搅拌均匀即可)