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2009年09月02日 星期三 12:04


从小到大,最爱的就是那又香又甜的叉烧,无奈叉烧肉卖的超贵,吃一次不容易啊~~

在一次偶然之间发现网上有人自己用烤箱做叉烧,突发奇想,为什么我的店里不卖些做叉烧的调料呢!

好不容易找到货源,

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2009年08月28日 星期五 14:08

材料:
鸡蛋4个, 低筋粉100克+泡打粉3g(过筛), 白砂糖90克(20+70), 色拉油80ML, 玉米糊80ML(上文有写做法), 白醋适量,

做法:

1.鸡蛋白

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2009年08月28日 星期五 14:06



从小到大我吃鱼很挑,只吃鱼腩,其他部位都不肯碰,尤其是鱼片,尽管父母威逼利诱我也不肯就范~~~
后来我弟也学了我的坏习惯,汗~~~

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2009年08月28日 星期五 14:03

现在正值玉米大卖之时,我妈在市场上败了好几斤玉米回来~
就是因为败得太多了,造成了冰箱的压力,不得不想方设法的解决它~~

【玉米的营养价值】∶
玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。
玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢

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2009年08月26日 星期三 23:30

今天是七夕,是他跟说我周三要一起过的~~我才猛然发现日子已经到农历七月了~~~

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2009年08月25日 星期二 14:40

配方:(用8寸活底模)

奶酪糊:奶油奶酪125克,牛奶125克,小蛋黄3个,黄油30克,低粉25克+玉米淀粉15克(过筛)

蛋白糊:小蛋白3个(小蛋),糖60克,柠檬汁少许


作法:

1、奶油奶酪隔水加热软化,慢慢加入牛奶,搅拌至呈糊状

2、再加入溶化后的黄油搅拌均匀。

3、蛋黄加入奶酪糊里搅拌均匀。

3、筛入低粉和玉米淀粉到奶酪

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2009年08月23日 星期日 21:42

我的童年离不开零食,印象最深的就是沾花饼(肚脐饼),先把那五颜六色的糖花吃进肚子,在把剩下的小饼干吃进肚子,那这种满足是无法言语的~~~

再长大一点,手指饼面世了,它简洁的外形,让我联想到爸爸的香烟,像模像样在同学面前的把饼干夹在食指跟中指之间,翘起二郎腿,嘴巴伸长,嘘~~~~自我感觉很是拉风!!但吐出的不是烟,却是饼干碎。。(我估计那时候我在

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2009年07月02日 星期四 15:06

暑假来临,好莱坞电影陆续上画,像变形金刚2、终结者2018、还有我期待已久的冰河世纪3~~~

在看电影叹空调的时候,最好就是来一包香浓的爆米花+冰凉的可口可乐,非常完美了~~

由于个人的爱好,淘宝店也将会上一批微波爆米花。

所以自己就先吃一包试试,不是黄婆也会自夸,真不错~~~~O(∩_∩)O哈!

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2009年06月30日 星期二 16:11

不好意思,有这么一个月没有更新了,虽然不用回去bgy上班,不过现在的生活也不轻松。

淘宝的生意时好时坏,收入不稳定,真的让我体会到生活不容易啊~~~

灰心的事不说也罢,~\(≧▽≦)/~啦啦啦,天气这么热,给大家推荐一个超级简单的消暑甜品~~~~

红豆椰奶冻

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2009年05月12日 星期二 16:43


配方早就不记得~~~~~有空再补~~~~~~

阿~~~~好想去旅游阿~~~

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2009年05月08日 星期五 17:35

今天是我来bgy整整两周年的纪念日
不过,今天的我如释重负,因为我的辞职信已经批了
一眨眼就两年,回想当初还是历历在目,博客上还存有当时我们培训的照片
而照片里面绝大部分的人早就离开了bgy,只怪自己太犹豫,觉悟得太晚~~

很多人不理解我为甚麽在这个经济危机的时候选择辞职~
老实说,我也没有具体的打算
我很单纯的希望自己能够快乐一点,不要太累而已

父母对于我决定显然是很无奈,并且觉得我一如既往的任性
但是,我还是很感谢他们,因为他们让我自己选择要走的路

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2009年04月14日 星期二 16:50

唉,我实在是不想这么奢侈,这款司康用掉了我整整一块奶油奶酪~~
只是我要是不奢侈的话,就会变成浪费~~~哈哈

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2009年04月11日 星期六 19:24

2002年的9月某天,我踏进了汕头大学,认识了她~~
认识快7年了,感觉命运总是把我俩牵在一起

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2009年04月02日 星期四 15:37

为了消耗家里剩下来的蛋黄,特意做了这款的小点心
做法比较简单,很适合新手来做
做出来的效果很不错,只要密封保存好,放上几天还是脆脆的
而且甜度刚刚好,适合下午茶或者电脑族的小零食

材料:
糖粉70g 抹茶粉(可可粉)15g   黄油150g   蛋黄

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2009年04月02日 星期四 00:02

材料:
黄油100g   细砂糖100g   鸡蛋2只(打散) 牛奶120g   低筋粉180g   泡打粉4g 巧克力豆35g

做法:
1、黄油软化(隔水融化后,放冰箱冷藏2、3分钟,使之稍稍凝固状)
2、黄油加细砂糖,用电动打蛋器打发到颜色变浅,体积

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哇哇,令我垂涎三尺呀~~真不错~~~
 

好吃
 
 

流口水咯!
 
     


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