1、芒果肉切成1cm左右的小丁备用；
2、将一部分芒果果肉放入搅拌机中，加入酸奶60g，牛奶40g，冰块适量搅打均匀；
3、把做好的芒果优酪乳倒入杯中，撒上芒果丁，淋上炼乳即可。

那时候永远无忧无虑。姐姐家的奶奶做的饭菜永远那么好吃，每次奶奶都会把她腌制的一些豆豉渣辣椒之类的好吃的给我盛一碗带回家。有时候干脆就不回去了，我们三个小孩就跑到我家窗口跟妈妈说一声要和姐姐一起睡，于是晚上便和姐姐家人躺在竹床上聊天。那时候我经常都在躺着数星星，可怎么都数不过来。有时候都数到好几十了，他们一逗我玩我就忘了数。躺着的竹床边每次都点着一卷蚊香，奶奶在旁边摇着大大的蒲扇，尽管时不时仍然有蚊子嗡嗡骚扰不停，但我还是可以安然入睡。

那是我记忆里的夏天，彩色的，安静的，可爱的，幸福的，夏天。

发了几秒钟的呆然后想起这个单纯善良的大男生，无论对谁都永远是真诚温和的脸，视情感为生命，正式这样至情至性的人，却总是成为最后受伤最多的那个……生命中的来来往往，生命中零零种种的路过，有些人终归不属于自己，路过便就意味着割舍。是的，我们要对自己残忍一点，不能纵容自己的伤心。因为，一个人在爱的回报上，是有极限的。而那样的爱却不够化作所有的莲花……

L，如果有机会回到北京，请找个下午聊一聊关于你的那些疯狂小事情。而我，请你吃冰淇淋，只要爱上它的味道，你便会明白能安抚一个人的灵魂的，正是对生命的爱，至死方休。

而你，永远都可以不再为谁远走高飞。

有个失意的人爬上一棵樱桃树，准备从树上跳下去结束自己的生命。就在他决定往下跳时学校放学了，一群放学的小学生走过来，看到他站在树上。
“你在树上干什么？”一个小学生问。总不能告诉小孩要自杀吧，于是他说：“我在看风景。”
“你有没有看到身旁有许多樱桃？”小学生继续问。
他低头一看，由于自己一心一意想要自杀，根本没有注意到树上真的结满了大大小小的红色樱桃。
“你可不可以帮我们摘樱桃?”小朋友们说，“你只要用力摇晃，樱桃就会掉下来了。拜托啦！我们爬不了那么高。”
失意的人只好答应帮忙。他开始在树上又跳又摇，很快地樱桃纷纷从树上掉下来。地面上聚集了越来越多放学的小朋友，全都兴奋又快乐地捡食着樱桃。

经过一阵嬉闹之后，樱桃掉得差不多了，小朋友也渐渐散去了。失意的人坐在树上看着小朋友们欢乐的背影不知道为什么，自杀的心情和气氛全都没有了。他采了些周遭还没掉到地上去的樱桃，无可奈何地跳下了樱桃树，慢慢走回家。
他回去的家，仍然是那个破旧的家，一样的老婆和小孩。可是孩子们却很高兴爸爸带着樱桃回来了。晚餐时，他看着大家快乐地吃着樱桃忽然有一种新的体会和感动。他在心里想着，或许这样的人生还是可以活下去的吧……

曾经把这个故事讲给H听，因为经历过太多的挫折和痛苦她几乎绝望。可是我想说的是：
你真的要放弃樱桃的味道吗？答案当然是“不”。生命之重和樱桃之轻告诉我们，其实我们身边有些很简单的东西，就可以洞穿人生的无奈。生活就算被断绝所有希望，仅仅一颗樱桃的清甜就可以使你不舍，留住你；不管经历过什么心碎和痛苦，吃到樱桃仍然会觉得香甜。

心怀希望，就不会没有希望。
每个人心中，其实都有一颗樱桃树。

Cheery clafoutis卡拉芙蒂樱桃挞，是一款传统的法国点心。因为做起来比较简单，口味Q而甜，因此推荐给大家。

1、将鸡蛋2个加糖20g打散直到蛋液颜色变浅后，将面粉70g和盐1g过筛加入蛋液中，用打蛋器和匀面糊；
2、牛奶180g左右缓慢倒入面糊中，搅拌均匀至光滑的糊糊，放置待用；
3、樱桃半斤洗净切开去核（我是为了吃起来更方便）偷懒的话也可以不去；
4、平底锅烧热放入黄油10g左右熔化，将樱桃倒入锅中搅拌加热两分钟左右；
5、再加入砂糖30g倒入平底锅中搅拌均匀直到糖熔化成糖浆。
6、将樱桃倒入烤盘铺均匀（派盘或者烤箱盘都可以），将之前和好的面糊倒入烤盘中；
7、烤箱预热220度，中层上下火烤20分钟左右面糊膨胀边缘着色即可；
8、可以按自己的口味表面撒糖粉后食用（这步也可省略）。

其实懒人生活也正逐渐演变为一种更科学、健康、更有效率的生活潮流。如果你是这样的“新理想主义者”，好吃懒做又能享受也并非完全不可能实现。也许，一个小小的电压力锅能给你巨大惊喜。做这个菜连方法都不用写，就直接把你喜欢的东西往电锅里边一扔，放上盐和其他喜欢的调料，你就等着开锅吃吧。这期间，你什么都不用管，甚至干脆眯眼休息一会，或者读读那首“采菊东篱下悠然见南山”，等预定的时间一到，你就好好的享受一顿美食盛宴吧。20分钟，一切都能搞定：）

有人说可可你这也太懒了，那qo实。不要和我比懒哦，我懒得和你比……

初中的时候住校，所以妈妈经常在周末给我做好一罐的牛肉干让我带到学校。相比起学校里那些不堪回首的伙食，一罐牛肉干简直能把我带到人间天堂。而且那时候的物理老师特别好，经常主动叫我把牛肉干拿到他家去给我翻炒加热，每次热完后他都笑眯眯的把牛肉干递给我，闻着热乎乎的香味我都会开心的一塌糊涂。

再后来到了北京，就很少吃到这样好吃的牛肉干了。食堂里边的牛肉怎么炒都似乎嚼的不对劲，超市里边卖的袋装牛肉干多了很多说不清的味道。于是决定自己做。尝试做了一顿给LY同学吃后，他便一发不可收拾的爱上了这个味道，总是缠着我说可可是不是该做牛肉干吃了……终于经不住他的纠缠，买了些牛肉回来给他做了一小瓶装好，他便乐得屁颠屁颠的找不着北了。

有时候想想感情真是个很奇怪的东西，在别人身上得到的那些关心，一定会通过另一种方式在另一个人身上表达出来。以前妈妈把牛肉干一片一片装进小瓶的时候，也会是这样的心情吧……

灯影牛肉是四川的传统名食。因为是用薄如纸片的牛肉制作，呈半透明状，在灯前照看，可以透出灯影，所以名之为“灯影牛肉”。制作起来其实并不麻烦，只要按照步骤一步一步来，味道都会不错：）

1、牛后腿肉去筋膜，切成薄的大张肉片；
2、肉片均匀的抹上细盐，置于通风的地方晾干血水；
3、烤箱预热160度，将肉片铺在烤盘上，160度烤18分钟，中途翻面；
4、将烤好的牛肉放入蒸笼，再蒸30分钟左右后放凉；
5、锅里下油烧热，加姜片和花椒炒香后捞出，倒入牛肉片边炒便翻动至干；
6、文火翻炒，加醪糟或绍酒、花椒面、五香粉、辣椒面、白糖拌匀后起锅，淋上芝麻油即可。

牛肉的其他做法：孜然牛肉

和所有小孩子一样，夏天冰津津凉爽爽甜蜜蜜的冷饮都是我们曾经的最爱。

小时候的冷饮远没有今天的花样繁多，只有绿豆、白糖、牛奶之类的冰棒。后来有了娃娃头雪糕--一顶帽子，两个小小的眼睛加上一个迷人的微笑，超级可爱，每次都有点舍不得咬下去的，5毛钱一支，香香甜甜的奶油吃的嘴角都是，心里装得满满的都是幸福……直到前些年的吃到小布丁的时候，突然不自觉的想起了娃娃头--那些童年的味道和光景……

尽管现在有了各种各样的雪糕、冰淇淋，但看到娃娃头，我仍然还会买下它。我想每一个买它的人，买的都不只是一支冰淇淋，而是一份已经渐渐远去的人生记忆，还有孩子心灵里的所有美好味道--带着单纯、带着可爱、带着浓情蜜意，带着香香滑滑的诱惑，无法抗拒……

有人说：爱她，就带她去哈根达斯吧……
我想说：爱她，就亲自动手给她做冰淇淋吧O(∩_∩)O

吃一口自己做的冰淇淋，心情透亮透亮哦！这次分别做了原味、绿茶和橙味的，很好吃呢！

1、温牛奶240g加上16g砂糖搅拌均匀备用；
2、鲜奶油120g加16g砂糖用电动打蛋器打至七分发（捞起仍有流动的程度）；
3、将牛奶分三次加入鲜奶油中拌匀；
4、分别加入喜欢的口味，如绿茶粉、可可粉、橙汁粉或着果酱等拌匀入冰箱冷冻；
5、一小时之后搅拌一次，随后每半小时拿出来搅拌四五次就可以了。

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附上以前加了鸡蛋做的方子，口感也很不错，可以试试！

1、两个蛋黄和大约30克白糖混合均匀，再加入200毫升牛奶混合均匀；
2、用小火慢慢加热，全程不停搅拌，但不要让浆水沸腾，搅拌至浆水浓厚，再放至完全冷却备用；
3、鲜奶油稍微打发一下，不用打发到蛋糕裱花的程度，只要稍稍比原来的体积打一到两倍就可以了；
4、混合蛋奶浆和鲜奶油了，搅拌均匀后放入一个密封的容器里，放入冰箱冷冻室进行冷冻；
5、冷冻大约四个小时后取出翻一下，以后每隔一小时取出，用勺子翻一下，大约过一夜就可以吃了。

偶尔也会喜欢这个城市的夏天，街边的小车里边常常摆满了新鲜的樱桃，饱满，精致。在喧嚣的人群和车流里边，有着清新脱俗的优雅，一眼望过去便会心动。他们说，樱桃是爱情的水果。

上学的时候经常书桌上放着一包面包和一小瓶樱桃酱。那是我吃的最多的早餐。某年暑假从北京回家，和老乡一起坐在T1上，我从背包里边取出面包片、樱桃酱和两袋可可奶，老乡说我取出来的那一瞬间，他觉得这个女孩子很特别。那时候我不爱说话，只是很安静的听他和对面的人胡说八道。然后靠着窗发呆，或者漫无目的的看着外面的风景。天色暗下来的时候，仔细的看着玻璃映出来的样子，内心早已被回家的喜悦填的满满。

那时候的心是很简单的，喜欢一个人也很简单。几千里的路从来不觉得漫长，熬一整晚也不觉得难受。饿得时候我就打开樱桃酱抹在面包片上开吃，想着到家能见到谁谁谁的笑脸就满足的一塌糊涂。回过头再看看，才发现有些情感就像樱桃一样精致、深刻，美丽的恍隔如世。而保存它唯一的方法就是珍藏起来，在我们的记忆之中，在一小罐的玻璃瓶里，浓厚醇香，美好如初……