和所有小孩子一样，夏天冰津津凉爽爽甜蜜蜜的冷饮都是我们曾经的最爱。

小时候的冷饮远没有今天的花样繁多，只有绿豆、白糖、牛奶之类的冰棒。后来有了娃娃头雪糕--一顶帽子，两个小小的眼睛加上一个迷人的微笑，超级可爱，每次都有点舍不得咬下去的，5毛钱一支，香香甜甜的奶油吃的嘴角都是，心里装得满满的都是幸福……直到前些年的吃到小布丁的时候，突然不自觉的想起了娃娃头--那些童年的味道和光景……

尽管现在有了各种各样的雪糕、冰淇淋，但看到娃娃头，我仍然还会买下它。我想每一个买它的人，买的都不只是一支冰淇淋，而是一份已经渐渐远去的人生记忆，还有孩子心灵里的所有美好味道--带着单纯、带着可爱、带着浓情蜜意，带着香香滑滑的诱惑，无法抗拒……

有人说：爱她，就带她去哈根达斯吧……
我想说：爱她，就亲自动手给她做冰淇淋吧O(∩_∩)O

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吃一口自己做的冰淇淋，心情透亮透亮哦！这次分别做了原味、绿茶和橙味的，很好吃呢！

1、温牛奶240g加上16g砂糖搅拌均匀备用；
2、鲜奶油120g加16g砂糖用电动打蛋器打至七分发（捞起仍有流动的程度）；
3、将牛奶分三次加入鲜奶油中拌匀；
4、分别加入喜欢的口味，如绿茶粉、可可粉、橙汁粉或着果酱等拌匀入冰箱冷冻；
5、一小时之后搅拌一次，随后每半小时拿出来搅拌四五次就可以了。

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附上以前加了鸡蛋做的方子，口感也很不错，可以试试！

1、两个蛋黄和大约30克白糖混合均匀，再加入200毫升牛奶混合均匀；
2、用小火慢慢加热，全程不停搅拌，但不要让浆水沸腾，搅拌至浆水浓厚，再放至完全冷却备用；
3、鲜奶油稍微打发一下，不用打发到蛋糕裱花的程度，只要稍稍比原来的体积打一到两倍就可以了；
4、混合蛋奶浆和鲜奶油了，搅拌均匀后放入一个密封的容器里，放入冰箱冷冻室进行冷冻；
5、冷冻大约四个小时后取出翻一下，以后每隔一小时取出，用勺子翻一下，大约过一夜就可以吃了。