
话说前几天买了些种子回家,跟朋友说我打算自己播种种小葱了。朋友一听笑了个翻天说这娃又升级到自产自销了,汗!这哪跟哪嘛,不过好久之前我就希望想吃小葱的时候就能割点新鲜小葱,这次倒是行动了,结果如何就不知了。朋友问你家小区哪里给你觅了一块地能种小葱?我晕倒,我说我在阳台上的花盆种的。说出来我也汗,第一次种这些东西,心里悬的七上八下的,每天早晚都要盯着看半天,也没有发芽的迹象,哎!
另外还种了买了薄荷和七里香的种子,等着等着发芽了我再汇报吧。一周之内没有下文,那肯定是被我给折腾没了。这大热天的,种子也不好过啊……
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我非常喜欢的一种做法,很爽口好吃,味道感觉不错!
1、鸡胸肉切成薄的大张片状,茄子切条放入蒸锅蒸八分钟左右;
2、锅里烧开水后,将鸡肉放进开水种烫熟后撕成条,再过凉水冲净放入冰箱冷藏小会;
3、鸡肉很容易熟,烫下即可。这样是为了保证口味不柴。另外水温70度以上,就不用担心细菌的问题。
4、茄子蒸好后倒出水分,趁热加盐末拌匀,放凉;
5、将冷藏后的鸡肉和茄子混合在一起,加大蒜末、生抽、白胡椒粉、辣椒碎、芝麻香油拌匀即可。