吃水果不是门学问，可是如果说起水果该什么时间吃、怎样吃，每天该吃多少，不同的季节、不同的人该吃哪种水果，这些问题可不是每个人都说得清楚的。

往日多以面包牛奶为早餐，却发现睡前一杯牛奶的好处更大。早、晚是喝奶的最佳时机，早餐时喝奶，给一天的活力提供充分的营养保证；晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人体对其营养成份的吸收。

据美英两国医学专家研究发现，牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质，其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡；另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质。

所

日本研究人员经过老鼠实验确认，极度疲劳会导致位于大脑中心部位的脑垂体细胞逐渐死亡。   

据日本《朝日新闻》2月12日报道，日本大阪市立大学本山博资教授领导的研究小组，将实验鼠放入底部有1厘米深水的饲养箱中5天，观察它们的活动情况。因为实验鼠非常讨厌身体被弄湿，所以不能好好休息，只能站着睡几分钟，这种状态和彻夜工作的人几乎一样。   

研究人员研究这种状态下的实验鼠脑垂体发现，第3天脑垂

    蘑菇里含有女人的“驻颜王牌”：硒。硒可以促进皮肤新陈代谢和抗衰老，在预防皱纹方面效果更值得期待。依据肌肤pH值自动焕肤，很多产品依靠阻断黑色素和去角质实现美白，但露得清最新的一款焕肤面膜，是从天然蘑菇中萃取出智慧活性焕肤酶，能根据肌肤天然的pH值自动发挥焕肤功效，去除老化角质的同时保护肌肤新生角质。

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45之前是青壮年；45－60为中年；60－75为中老年；76－

吃出健康、吃出长寿，是现代饮食文化赋予现代人一日三餐的新内涵。如何达到目的其中奥秘是择优而食之。

　　最佳蔬菜。各类蔬菜中，以既能提供丰富的养分，又有抗癌功效的蔬菜为最佳。日本营养专家的测试资料表明，就抑癌率而言，依次为芦笋93．7％，花椰菜92．3％，卷心菜91．4％，花菜90．8％，芹菜83．7％，茄子74％，甜椒55．5％，胡萝卜46．5％，荠菜35．4％，苤兰34．8％，芥菜32．9％，金针菜32．6％，雪里红29．8％，西红柿22．8％，大葱16．3％，大蒜15．8％，黄

美国佛罗里达州的健身专家曾对不同时间的健身效果做过研究。他们认为，对中老年人来说，睡前运动比清晨或傍晚运动可能更具健身之效。下面介绍一套睡前健身操：

     1、指甲摩头　两手食指、中指、无名指弯曲成45度，用指端往返按摩头部1至2分钟。可以加强脑部供血、强健脑细胞、促进入睡。
    
     2、拇指搓耳　两手大拇指侧面紧贴耳下端，自下而上，由前向后，用力搓摩双耳1至2分钟。可以疏通经脉、清热安神、防止听力退化。