香港特区政府说，在新界发现的一只死禽身上携带的H5N1禽流感病毒检测结果呈阳性，这是本周发现的第二例禽类感染禽流感死亡的案例。

特区政府表示，这只鹊鸲（Oriental magpie robin）的遗体是12月17日在香港天水围（Tin Shui Wai）一带被发现的。鹊鸲是香港常见留鸟。

特区政府也说，它还将继续巡查家禽养殖场，以确保对禽流感的预防措施已经实施到位。

周三，香港卫生部门扑杀了一家

从喧嚣一时的“燕窝”风波到隔夜蔬菜的检验结果，这些事件把一种食品添加剂亚硝酸盐推到了公众面前。具有潜在致癌性的亚硝酸盐作为食品添加剂令一些人谈之色变，请关注——

亚硝酸盐是一种公认的潜在致癌物。但同时，它又是致命肉毒素的克星。用了它，食用肉制品的安全性大大提高。它到底是善是恶？中国农业大学食品科学与营养工程学院沈群教授在健康时报主办的“食品添加剂培训班”上提出：“由于在防止肉毒梭状芽孢杆菌上的独特作用，人类离不开亚硝酸盐。”

　　据新华社北京6月9日电农业部新闻办公室9日发布消息，国家禽流感参考实验室日前从西藏自治区那曲地区双湖区死亡野鸟中检出H5N1亚型禽流感病毒。

　　5月中旬以来，西藏自治区那曲地区双湖区出现野鸟死亡情况。截至5月25日，共发现死亡野鸟170只，其中棕头鸥141只，斑头雁27只，红嘴山鸦1只，赤颈鸭1只。5月25日以来，未再发现死亡野鸟。

　　最近几次的流行病，彷佛都有某一类动物的身影在背后若隐若现，比如疯牛病和牛，“非典”和果子狸，禽流感和鸡。这些动物被高高的钉在了耻辱柱上，昭示着对人类犯下的罪行。当然，这次我们也“顺理成章”发现了北美流感背后的动物“元凶”——猪。

　　当猪流感的名字还没有叫的很顺口的时候，科学家们突然改口了

　　卫生部网站6月4日报道

　　（二〇一〇年六月四日）

　　卫生部新闻办公室

　　卫生部6月4日通报，湖北省确诊一例人感染高致病性禽流感病例。

　　患者陈某，女，22岁，孕4月，无业，居住于鄂州市鄂城区。患者于2010年5月23日发病，病情加重后入院治疗。由于患者病情危重，经全力抢救无效，于6月3日0时35分死亡。6月2日晚，湖北省疾病预防控制中心对患者呼吸道样本进行检测，结果为禽流感病毒H5N1核酸阳性。6月4日，中国疾病预防控制中心对患者呼吸道样本进行复核检测，结果为

28 May 2010 -- As of 23 May, worldwide more than 214 countries and overseas territories or communities have reported laboratory confirmed cases of pandemic influenza H1N1 2009, including over 18114 deaths.

WHO is actively monitoring the progress of the pandemic through frequent consultations with the WHO Regional Offices and Member States and through monitoring of multiple sources of information.

Situati

21 May 2010 -- As of 16 May, worldwide more than 214 countries and overseas territories or communities have reported laboratory confirmed cases of pandemic influenza H1N1 2009, including over 18097 deaths.

WHO is actively monitoring the progress of the pandemic through frequent consultations with the WHO Regional Offices and Member States and through monitoring of multiple sources of information.

Situati