图 村姑挑水准备腊八粥

（Jenny 摄于2008，密歇根的稻草人，井冈山的挑子）

一向对传统节日没啥概念，收到朋友的祝福才知道敢情周二就是“腊八”！网络时代奏是便捷，村姑用锄头把儿迅速敲击了几下键盘，用割麦子的扫荡速度浏览了网页，大致明白了这“腊八”原本是个很重要的节日。传说打从先秦起，就开始用这种形式祭祀祖先神灵，祈求丰收吉祥。俺娘说了，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八也是佛教徒的节日。啊额！以前咋不知？失敬失敬！到底是村姑撒！

按照传统习俗，“腊八”这一天要喝腊八粥、吃腊八蒜。我中华民族竟然已有一千多年喝腊八粥的悠久历史！额滴神哪！真真儿地荡气回肠！据说紧熬慢炖的腊八粥香甜糯滑，稠如凝脂，闻一哈，魂飞一半！再闻一哈。。。以前竟不知，俺是村姑撒！

查了半天腊八粥的食谱，也没找出哪个是正宗的版本。比较权威的说法貌似腊八粥以老北京儿最为讲究，搀在白米中的东东较多，比如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……稀沥哗啦不下二十种。大伙通常在腊月初七的晚上就开始一通忙活，洗米、泡果、剥皮、去核，二半夜开始折腾，大火煮、小火炖，一直煮到公鸡打鸣，五彩缤纷、营养丰富、寓意无限的腊八粥就可以光鲜出锅啦！总算闹明白了，煮粥何难？俺是村姑撒！

小二，揣上几两碎银子，背上箩筐，赶上毛驴，到镇上撮点儿豆啊米的，俺在家亲自劈柴挑水、支锅生火，给大伙熬腊八粥！什么？不知道买什么？小二你真是个棒槌！没看见咱家狐朋狗友都是喝墨水长大的。听着！挑八样文化人儿喜欢、有讲究的买！额先示范一哈。无知者无畏，俺是村姑撒！

先挑红枣。额用锄头挖掘一哈红枣的深刻含义：第一，大红枣儿甜又香，送给咱亲人尝一尝！第二，枣的英文奏是date，与约会同义！文化人儿能不喜欢？

再挑莲子。额再刨一刨莲子的深层寓意：第一，爱窝窝连（莲）着额和你，猫呀狼呀咱们都是一条心！第二，广告上说过，莲子能养心安神、健脑益智、消除疲劳，《本草纲目》有记载涅！都是用脑过度、头上不剩几根毛儿的文化人儿，能不喜欢？

懂了没？依此类推！什么，还不会挑？你个棒槌！！Listen to me carefully！Ok? 一着急，村姑差点抡英语！好好听着！

一要红枣情意深；二要莲子最安神；三要花生人丁旺；四要玫瑰送美眉；

五要葡萄嘴皮溜；六要白果补钾镁；七要榛子真情在；八要桂圆气不亏，气不亏！

记住了没？快去快回！欢迎大伙明儿一早儿来哈粥！挑起水桶，大步流星，村姑去准备！

（声明一哈，村姑不提供腊八蒜，也不接待满嘴蒜味儿的狐朋狗友！爱窝窝香喷喷！）

棚爆实录＋光荣榜

昨夜爱窝窝一夜没消停，狐朋狗友闻见粥味儿纷至沓来（张三李二狗什么的，全村？），有端着盆的（真夸张！），有牵着全家老小的（想省自家一年的口粮吗？），有来了不由分说连喝六大腕的（几天没吃啦？）！

说完“可气”的，也有“可歌”滴！严厉表扬以下来宾并奖励坐大炕喝粥待遇：

木匠：考证出村姑家腊八粥的红枣来自中东地区！赋予腊八粥国际化色彩！

掌上：加夜班维持粥棚秩序，功不可没！

美丽：第一个赶到爱窝窝粥棚，送上美好祝福！

Skyang：首先纠正远在温哥华的村姑的时差，保证粥棚按时开张！