采访的路上误入恩赐公园，结果也看到了今年樱花开得最好的一天。有闲的东京人都离家出走，享受这短暂惬意的春游。

拜巴黎的商店周日不开门所赐，难得用了一天不用为购物所左右的闲暇时间来乱走。真是一座很好散步的城市，我想Woody Allen大概也是深谙其中的精彩，所以才有了《午夜巴黎》？竹林带我先去第八区的有机产品市场，然后去第六区，穿过充满各种家居生活用品店和时装品牌专卖店的街区，去Hugo&Victor买了包装像书籍的巧克力，在附近的意大利餐厅吃了午饭，然后去第七区，一路走过花神咖啡馆、collett、Aesop，上次到巴黎吃过拉面的日本街区，后来穿过卢浮宫去ANGELINA喝热巧下午茶，然后沿着塞纳河边走了一大段，天气太好，坐满了晒太阳的幸福的巴黎人。我们选了个地方坐下来，在刚刚好温度的艳阳下坐了一个多小时，之前次次抵达，都没有认真地走过这一段很巴黎的河岸。5点半我们过桥去拉丁区，从巴黎圣母院背后穿过圣路易岛，走去周日竟然有店开门营业的玛黑区，再穿过蓬皮杜艺术中心，一路走过法国文化部、爱丽舍宫、使馆区，去文华东方酒店晚餐。真是一次美好的穿行，见到了之前每次来都没有见到的巴黎城市深处的风景，所以要了解一座城市，最好是有一个生活在这个城市而又很热爱生活的朋友，就像走了一条捷径，驾轻就熟，把那些作为游客所无法接触的细节，轻易地获取。

难得遇到所有店都关门的星期天，可以无所事事地到处走走。第二张是Aesop在巴黎的boutique shop。

去年9月去京都的时候没有吃到的计划中的枝鲁枝鲁，这次居然在巴黎的蒙马特吃到。凹字形一圈座位，像极深夜食堂。坐满也只得20个座位吧，每晚只开两轮，7点和9点半？需得提前一个月订位，每个月只提供一个set菜单，别无选择，每月一换。竹林订了最好的位置，所以可以清楚看到枝國榮一本人料理的忙碌（图左），用的刀是锦市场那家老字号“有次”，果然还是有刻他的姓氏。来巴黎2年，从不会法文，到现在和客人熟练用法文交流。斗胆和他聊了几句日文和英文，他给我名片说到京都店可以discount，下次要去京都店试试看。

泰亭哲 TAITTINGER香槟公司的城堡，建于18世纪，曾是一战时盟军的指挥部。四道菜的招待晚宴印象深刻，餐前佐香槟的小食过于美味以至于每个人都吃多了，而主菜用的布雷斯鸡（Bresse）据说是有AOC法定产区等级的，相当好吃。服务的Butler总让我想起唐顿庄园里的卡尔森。香槟区的人据说餐酒只选香槟，所以喝到了目前为止唯一的一次红酒，来自波尔多的白马庄。今天晚上另一家香槟公司Mailly的晚宴则是米其林一星的Le Millenaire。从餐前面包搭配的黄油就引人入胜，我基本上吃掉了两份。头盘龙虾汤煮青口，主菜法式炖小牛肉，最后的巧克力巧克力，感觉是一天比一天好的fine dining。