宅女之前从老家带了一包干草菇给我，闻着香香的。干香菇见得多，干草菇还是头一遭遇见。有一天刚巧老爸做便当剩下了一些莲藕，交给我处理，于是想着把莲藕和干草菇放在一起煲，果然就是有别于香菇煲出来的味道。很想自己也晒点干草菇，不过要试过再知道。

原料：莲藕、干草菇（或是干香菇）、花生米（带外面的红皮的）

做法：

１、莲藕洗

这滴眼泪让人一看就再无法忘记。上帝给它美丽的皮毛，被人类为了炫耀而制成了外衣，尽管他们已有无数衣服，而它只有这一件；它身体的器官，被人类为了强壮而制成了保健品（其实都是商业炒作），而这一切，都在它们尚且存活的时候就被剥夺了。人类诞生之前，它们就已降临这里，现在人成为它们生命最大的威胁。小海豹哭泣了，人类更应该为自己无止尽的欲望而哭泣。

好久没见老爸做新菜了，今天来一盘，色彩缤纷的茭白炒毛豆。红的椒、黄的椒、白的是茭白、绿的是毛豆仁。未尝其味，先悦其色，看着就能令人心情愉快，哈哈。

提醒大家，最近感冒的人好像非常多。多吃清淡的素食能提高自身免疫力，另外不要长时间滞留在空调房内，适量运动，勤开窗通风，多喝温开水，充足休息，才是最天然、最健康的保健方式。

原料：茭白、毛豆、红菜椒、黄菜

这两天还没时间整理上周四的素食便当特别版，只有看明天有没时间了，我知道有人期待着呢，哈哈。还是继续旅途中的小故事吧。这次说的是我拍到的小动物的照片，一个令人比较难过，另一个则是幸运的。尽管生老病死皆有命，但人类还是应该善待动物的，善待别人也是善待自己。

这段时间一直在整理其他资料，今天继续开始我们的北京行吧。转眼从北京回来都一个月了，回来后真没闲着，无论做什么事，大家的心愿都是一样的。就是这脑袋越来越跟不上趟儿，空空的，想给照片配点文字就越来越令我犯难。好容易挤出来一点，被老爸鼠标轻轻一点，哇，又得从头来。所以大伙儿也就使着劲地发挥想像力，往美的想，往好的想吧……

虽说年龄不小，但一直还是喜欢看绘本，简洁的文字配上可爱的图画。说起绘本，大家会不约而同想到几米，这里我再给大家推荐一本温馨的好书《花婆婆》，英文名叫《Miss Rumphius》，直译成《鲁菲丝小姐》。让我们每个人都记得那句话：你一定要做一件让世界变得更美丽的事。如果每个人都做一件这样有意义的事，我们这个世界该会多么美好。

中午一起吃素便当的Fang姐前两天问我，最近各地区的部长来，周日楼下饭堂没饭，能不能给他们也吃我们的素盒饭，我当即答应下来。没想周五Fang姐说部长觉得楼下饭堂菜不好吃，问能不能周六就给他们做素盒饭。于是，就有了“我爱地球便当”今天这份特别版之一，接收到的反应很不错。并且今天终于有机会可以全程记录了，想不想随两个小妹妹的镜头一起进来看看？

先看菜谱，哈

哈哈，等不及了，特别喜欢《素煮艺》7月刊的“清凉一夏”。里面有好多精彩的内容，随我来看看，你会有很多意想不到的收获

夏天最少不了就是凉拌菜，特别是五颜六色的蔬果拌在一起，爽心悦目！

习惯了每年都和家人一起出行几天，没想到今年的目的地是北京。这个早有理由去的地方居然一直等到今天，感恩上帝安排。记得第一次去北京玩，还是个瘦瘦小小的初中生，那也是我第一次出远门，第一次独自坐火车，再故地重游时，觉得人和车都多了，京腔、围墙、四合院，惊讶北京有很多胖人，该控制体重啦！

一到北京，直奔我的目的地——爱欣家缘素食餐厅。

先解眼馋，

这几天好热好热，庆幸没赶上北京58年以来最高温天气，但心里还是有点空落落的，思念和你在一起的短暂时光。

我已经有好几期的《素煮艺》没登了，今天一定要全补回来，否则对不起阿其这些朋友们的辛勤劳动啊

看到乐活女王龙宽亲力写的这份可爱的素食宝典，喜爱不己，从主人的博客中摘来收集在一起，和大家分享，期待新的宝典，我也会及时地更新……

第八集：他们为什么那么聪明

让我骄傲的是，在这个世界上有好多我喜欢的人和我做了同样的选择。其中有一个人你也认识，……

我喜欢他主要是因为他

嘻嘻，哪次休假都没这次“轰动”，拉走了老爸老妈，一大帮人吃饭没了着落，回来带了新鲜樱桃算是给各位补偿一下。正敢上北方水果多的季节，又亲眼目睹了中医的魅力，哈哈，还看到博客里的菜被不知名的热心人印成精美册子免费派送，这次收获真是太多太多，感谢上帝对我们的眷顾啊，老爸老妈的素食厨房一定会再加把劲的！

是不是好久没看到我们

开始年休。在短暂离开之前，和大家分享刚在全球公映的这部公益片《地球很美有赖于你》。前两天朋友给我推荐了这部片子，看了一小部分，就感觉很喜欢。影片通过俯视这个独特视角带你观望我们的星球，无数生命随时间与空间转移发生着变化，内心油然而生的是强烈的责任感，想让它继续美丽、清新、生机、持续、和平，而不是污染、破坏、杀戮、战争……

在线观

这两块黄黄的东西，估计大家都知道它的俗名——驴打滚，却不知道它的原名叫豆面糕，一层甜甜的豆沙馅，一层软软的糯米，一层香香的黄豆粉，咬一口，，香咧，本来是想做成小点配中午的便当，姐做来试试，我们就自然成了第一品尝者。做法网上很多，其实做起来感觉还算简单方便。

最近看到很多关于狗狗的新闻和争论，面对大家不同的意见，我只想说：爱的世界不分物种。不同的生灵仍然可以相知相依，当有生命需要你的帮助和照顾时，真得不需要去区分哪个在先哪个在后。如果作为人类的你还在怀疑和挣扎，那就看看下面这个发生在去年512地震时的真实故事，我每看一次都会心痛。

　　这个人就是在汶川大地震中经历了17天最终生还的袁玉松，他抱着自己的儿子喜上眉梢