一直以来都会有朋友问，大豆蛋白是什么，在哪里能买到，今天专门来介绍一下大豆蛋白，希望对有兴趣的朋友能有所帮助。

大豆蛋白是简称，全称叫大豆组织蛋白，也有叫大豆蛋白肉、植物蛋白肉。

原料：是由大豆提炼成的。（也有一种花生蛋白，顾名思义就是由花生提炼的

约翰·霍普金斯大学医院连续十七年被列为全美最佳医院，以下是约翰·霍普金斯大学医院对癌细胞的新知：

1. 每一个人体内本来就都有癌细胞，这些癌细胞除非数量增长到数亿个以上，在一般的标准检验都不会显出。当医生告诉癌症病人说：「治疗后没有癌细胞了」时，指的是癌细胞的数量不足以显示而已。

如果你希望顺利地成为一名素食者，以下几条建议或许对你有帮助：

1. 要有好的原因

如果你只是怀着试试看的心态来做一个素食者，你可能不会坚持很长时间---并不是因为有多么难，而是因为任何生活方式上的转变或者习惯上的转变都需要一点动机。你需要首先想想你为什么要成为素食者，然后坚定地相信

今天看了《锵锵三人行》３月30日播出的“新写食主义：肉食还是素食”，感觉非常好。周永杉先生把素食与肉食的比较介绍得非常周详。凤凰网站上只有部分文字，于是花了些时间边听边记录，把完整的文字版提供给大家分享。并把音频放在了空间做背景播放，便于大家听原声。

主持人：窦文涛

嘉　宾：

　　吃素后，渐渐听说了素妈妈、素宝宝、胎里素等等的新概念。身边也一直有吃素的女性朋友生下非常健康、聪明的素宝宝，所以，我一点也不怀疑怀孕的女性一样可以素食的观念。哈哈，不过我没有实践经验，昨天在“太平洋亲子网”上看到一篇关于素食妈妈怎么坐月子的文章，觉得不错，转载来与各位母亲或是将要做母亲，甚至是要做父亲的朋友分享。

前记：

1、朋友的父亲，今年才62岁，被查出肾里长了恶性肿瘤，虽然我自己觉得死亡不是生命的结束，但看到同事和她家人的悲伤，我仍然难过，所以写了这篇文章。

2、朋友Liudeliang的留言：我外公原来很喜欢吃肉的，现在年纪大了，得了痛风痛苦的不得了，现在被迫只能吃素，而且还不能吃豆腐，菌菇之类的。看样子

先来一段杂事记

1、笨鸟和土豆泥的《两个创意者的素食厨房》我已经在卓越网陆续订购了好几次。有些朋友或是老人家不习惯看电脑，就介绍或赠送这本书给他们。不仅菜式简单、丰富，而且使用起来又方便，真得感谢笨鸟和土豆泥出的这本书！如果你身边有人开始想学着做素菜，不防介绍

本篇文字部分来自PETA（善待动物组织亚太分部网站）

素食对于孕期妇女、哺乳期妈妈、婴幼儿，以及儿童是大有裨益的。这类人群对食物安全健康与否尤为敏感，因此，对他们而言，尽量避免接触脂肪、药物、激素、杀虫剂和肉类及乳制品中的隐性不健康因子显得颇有必要。素食女性

最近听到周围人讨论最多的就是奶粉和牛奶了，有同事半开玩笑地说：“看来你吃素（纯素）的理由是越来越充足了。”关于老百姓每天吃的食品的各种负面新闻近些年真听了不少，谁也不希望每天要为自己吃的东西是否安全而担忧。一方面，企业或个人莫再利欲熏心，另一方面，选择真正对家人和自己健康有利的食品。

转载一篇今天在网上看到的文章：

视频：http://www.tudou.com/pr

仔细读过这次访谈内容，我相信会有一些朋友有疑问：“你看，专家也不是强调一定要素食，也不是完全赞同不摄入牛奶和鸡蛋，在中国也不存在过量的问题。”，但我发现坎贝尔博士对自己全家只摄入植物性食物充满了肯定和自信。而且，素食目前不仅是健康的问题，还涉及到改变环境、尊重其他生命的一系列内容，所以，也希望看过这篇文章的朋友全面考虑，选择

你有这些疑问吗？“美食与疾病关系的惊人发现”之二的访谈内容也许能带给你一个新的理念：

１、外国人都是吃肉的，所以才长得很高大，很强壮，不吃肉，哪里有肌肉

２、吃素身体会很虚弱

３、身体一定需要额外的营养补充剂（维生素、

受访专家：

　陈君石：营养与食品安全专家，中国工程院院士。

　T.柯林.坎贝尔博士：美国康奈尔大学终身教授、被誉为“世界营养学界爱因斯坦。

　　主持人（关春芳）：对两位演讲的嘉宾做一下简要介绍，陈君石教授是营养食品与安全

“奥运”代表和平、无国界、无种族……，真心祝福29届奥运会带给地球村更多和谐的气氛！

看了一部分奥运开幕式，好棒！围绕着“和”的主题，展现着古老的儒家文化、太极……。特别是当我听到一群背着书包的孩子念：大气变暖了，冰川融化了、鸟儿飞走了……，想哭了

　　领导人的生活，向来蒙

　　有个小女孩正大口的咬着她手中的美味汉堡，这时电视上播放屠宰场在宰杀牛只的血腥画面，小女孩皱起眉头问道：为什么要残杀动物？

　　女孩的哥哥答：你好白痴！如果没有宰牛，你怎么会有汉堡可以吃？

　　小女孩说：你骗我！