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2008年07月20日 星期日 下午 12:22
鲜橙汁

  做法:1、取新鲜橙子1个,冰糖粉5克。2、将鲜橙子洗净,横切成两半,放在挤果汁器上压出橙汁。3、橙汁中加入2-3倍温开水,放入冰糖粉调匀就可。

 
2007年09月15日 星期六 下午 3:40

拔丝香蕉做法

主  料: 香蕉3根、蛋2个

所属菜系: 家常菜

特  色: 色泽浅黄微亮,质地柔软鲜嫩,吃时蘸水拔丝,香甜可口沁心

材料用量: 面粉1碗、砂糖6匙、纯麦芽1匙、沙拉油6碗。

制作方法:

     香蕉去皮,切成滚刀块;蛋打匀,与面粉拌合;砂糖、清水、纯麦芽在锅中煮,待砂糖溶化,用小火慢慢熬黄;糖快好时,另锅将沙拉油

 
2007年09月15日 星期六 下午 3:40

干煸茄子


主料:茄子

  辅料:青椒

  调料:葱、盐、姜、鸡精

  做法:

  1、 将茄子洗净切成片,青椒洗净切成丝;

  2、 坐锅点火,茄子放入锅中煸炒2-3分钟,待水分炒干出锅,青椒也倒入锅中,煸出水分装入器皿中待用;

  3、 坐锅点火倒油,待油7—8成热时,

 
2007年09月15日 星期六 下午 3:39

土豆泥的做法:

首先是原料:
1.土豆        1个
2.鲜肉MM      一小点,大概一两左右吧(想吃肉的可以多放点,西西)
3.盐 1/2勺
4.鸡精 1勺
5.黑胡椒粉 1勺(我个人很喜欢吃这个,我觉得多放点好吃,大家可以根据自己的口味了)
6.油 少量

做法:

          1. 先要把买回的土豆GG去皮,洗净。要有一小块肉,切成小小的丁。(丁丁越小你后
 
2007年09月15日 星期六 下午 3:38
原料:带皮五花肉约400克、甘蓝、青椒、郫县豆瓣、甜面酱、糖、盐、花椒、葱、姜、干辣椒、鸡精。

做法:
1、将肥瘦相连带皮的猪肉洗干净;
2、锅里放开水置旺火上,下猪肉和葱、姜、花椒、干辣椒。肉煮至七分熟,能用筷子扎透,捞出晾凉,切成2-3毫米厚的肉片。
3、将青椒切成块,甘蓝斯成片,洗净待用。
4、将炒锅置小火上,放入少许油,放入切好的肉片,铲炒均匀,炒至肉片出油并微微卷曲,盛出。
5、不用关火,放入豆瓣、甜酱在油中炒出香味,放肉片共同炒匀,然后放青椒和甘蓝合炒,加入白糖,少许盐
 
2007年09月15日 星期六 下午 3:37
大家好,下面为大家介绍冬瓜的几种常见做法。首先还是介绍一下冬瓜。


冬瓜形状如枕,又叫枕瓜,有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿,还可使人免生疔疮。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。患有肾脏病、糖尿病、高血压、冠心病者尤为适用。

        

 
2007年09月15日 星期六 下午 3:37

材料:六必居的干黄酱1袋、天园酱园的甜面酱半袋(剩下半袋可以做中式沙拉,蘸萝卜,生菜吃),鸡蛋2个,肥 瘦肉丁(去皮)100g,五花肉切成半厘米见方的小丁。各种菜码越多月好,黄瓜和豆芽还有俗称心里美的萝卜以及黄豆是不可少的,别的大白菜心、青豆、豆腐 干、豆角丝就看着准备吧。当然生大蒜也是必不可少的,夏天吃着杀菌,还有大葱、姜末。  

做法:

  1、鸡蛋打散加入淀粉(鸡蛋会比较嫩,淀粉1汤匙)和一点点料酒(去蛋腥1茶匙)和盐,油热之后,炒鸡蛋有个秘诀,就是用筷

 
2007年09月15日 星期六 下午 3:35
大家好,下面为大家介绍红烧鸡翅的做法,红烧鸡翅许多人都爱吃,做法也很多,我们这里精选了几种经典的做法,奉献给大家。

      红烧鸡翅的做法一:

  侯军做法: >

  主料:鸡翅

  辅料:香菇、冬笋、葱、姜

  调料:盐、鸡精、酱油、胡椒粉

 
2007年09月15日 星期六 下午 3:33

红烧排骨一

原料:

主料:排骨。 配料:姜,葱,香料(八角,茴香,山奈,桂皮,草果,丁香,香叶),花椒(少许)盐,味精,白糖,料酒,酱油(老抽) 制作过程: 1.排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用。 姜切片,葱洗净去头拴成一结(3根左右)

2.锅内倒油,待油还是冷的时候同时放入白糖(要多,大概一份糖,2.5或3份油),小火慢慢把糖炒化。待糖水开始变

 
2007年09月15日 星期六 下午 3:33
大家好,今天为大家介绍美味牛肉酱的做法。我们整理了几种牛肉酱的做法,你可以博采众长。

      做法一:香辣牛肉酱

1:新鲜的牛肉绞肉,最好用机器绞出来的肉馅(超市里那种卖的现成的)

      用刀剁出来的肉馅不好炒散,粘性较大。

2:香葱末。


如下图:

 
2007年09月15日 星期六 下午 3:32
大家好,今天为大家介绍有关营养食品香菇的多种做法,抛砖引玉,希望对大家有所帮助。首先介绍一下香菇。

十大蔬菜让你轻松保健


      香菇又称真菌、冬菇。由于它味道鲜美,香

 
2007年09月15日 星期六 下午 3:30

第一道:蒜香五味鸡翅(微波炉烤鸡翅)

材料:鸡翅12只、蒜末6瓣儿(要是有蒜粉更好了)、辣椒面一小把、花椒4-5颗、酱油两勺、盐一小把、白糖大半勺、五香粉两勺(爱吃可以适量增加量)、孜然和茴香一小把、番茄酱两勺


做法:

1.鸡翅洗净,用刀背轻拍,这样可以更好的入味,将上述调料一起加入鸡翅中,拌匀,腌制3-

 
2007年09月15日 星期六 下午 3:29
原料:
五花肉一条

调料:
葱、姜、大蒜、大料(八角)、桂皮、花椒、糖、盐、酱油、味精(或鸡精)

做法:
STEP 1:炸
肉洗净切麻将块,2厘米见方,不用水焯,直接拿锅倒油适量,油热后放大料和肉块入锅,炸! 炸这道工序少不得,一是将肥肉里的猪油炸出,吃起来不腻;二是可增加肉的香味(不要过火,小心变油渣),炸到肉的外表有些金黄,停火,肉捞出,油倒出。

STEP 2:烧
另 起锅,倒油适量,放入葱、姜、花椒煸炒,特别提醒,要放大蒜,略拍,去皮,不用切,整个放入,份量至少一
 
2007年09月15日 星期六 下午 3:29
冬瓜汤:

  煲汤原料

  ● 冬瓜500克
● 五花肉250克
● 葱10克
● 生粉少许
● 盐适量
● 味精适量

  制作过程

①将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用。
②把剁碎后的五花肉,加入盐与生粉,捏成肉

 
2007年09月15日 星期六 下午 3:28


主料:香蕉(2个),牛奶(3勺)
辅料:红色果冻粉(少许)

制作:
1, 香蕉去皮,切1厘米左右的薄片,平放于盘中,入冷冻室冰冻()
2, 香蕉冻好后取出,放进搅拌器中,倒入3勺牛奶,搅拌至糊,然后装杯
3, 搅拌器洗净,放进红色果冻粉,少许水,快速搅拌至其起泡沫
4, 取少许果冻汁浇在冰淇淋表面,然后取泡沫覆盖冰淇淋杯口

 
   
 
 
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最新文章评论
  

路过拜访一下主人,问主人好! “参观一圈”,感觉很好!挑选了两件作品转走,表示感
 

楼主不能下载了啊
 

你好! 请问是出气时感觉气至涌泉,还是吸气时呢?我看这不同的版本说的不一样啊。
 

30岁对一个工程师来讲,似乎永远是个迷茫的开始……不知什么时候能很轻松的对待这个
 

好文章
   
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