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2009-11-07 02:10

大牛妈买了三个地瓜,放了好些天了,下午闲来没事大牛忽然说要烤地瓜,我以为他会放到烤箱里,做成象国内冬天大街上卖的那样热乎乎的烤地瓜。没想到他竟然比着网上做了什么“日式烤地瓜”。当时我正在忙着剥核桃,具体他放了什么我记不清楚,只知道他把地瓜削皮,切块放进烤盘,然后浇上油推进烤箱。接着又调了一碗据说什么SAUCE来着,用的甜的酱油,最令我大跌眼镜的竟然是他放了盐!!还有其他什么东东,三十分钟后浇上这些调料又烤了十分钟,拿出来洒上白芝麻。。。。可以想象他做成什么了,我尝了几个,调料没放匀,这边是甜,那边是咸,烤盘上一层厚油!这就是逢人就说自己会COOK的大牛的厨艺,被我和大牛妈好一顿鄙视。

不过我还是龇牙咧嘴的吃了一盘,没办法,太饿了。

来一张恶心的图片纪念一下我们家“大厨师”(旁边是我剥的核桃,整整剥了四十分钟)

类别:吃喝玩乐 | 评论(4) | 浏览()
 
2009-11-05 23:10

最近混GGD的厨房板块,发现很多人对荷兰的食物不感兴趣,或者根本不能接受。可是我这些日子来吃的是不亦乐乎,今天中午还干掉两份自创---面包,肉酱,蘑菇,然后铺上厚厚的奶酪,微波烤软塞进肚子,(我懒,基本不自己煮东西,再说有大牛妈,煮了怕他们不爱吃,浪费粮食)。接着又下去150G棉花糖,本来这个我在国内都不屑去买,觉得娃娃才喜欢。昨天大牛妈买来,大牛爸强着吃,引起了我的好奇心,拿来一尝,的确不错,然后嘴巴就停不住了。现在午觉刚起来,肚子还感觉撑的难受,估计吃了就睡觉,没消化!!!

巨喜欢这边奶酪,干吃也是大爱,化在肉酱里面更是不用说。前段时间还因为吃太多奶酪口腔溃疡了一段时间,幸亏带了国内的西瓜霜喷剂,一周不到就好了!奶酪,我天天吃都吃不够!听说奶酪吃多了会胖,但是奶酪不是奶做的吗,吃奶多不会胖吧?

再说巧克力,偶然一次教会活动认识一个在巧克力工厂工作的朋友,大牛和他聊的比较HIGH,周日早上他就让他老婆给我带了三盒巧克力,还有一大桶散装的各种口味的给教会朋友们分享。那三盒我不喜欢,是牛奶巧克力,我喜欢黑巧克力,可可含量越高越好,苦苦的,苦后那叫一个香。但是这边人好像没几个喜欢黑巧克力的苦,于是那一大桶里所有的黑巧克力大牛都给我捡了出来,被我一次吃光光,估计有三十块左右!后来那人知道我只喜欢黑巧克力,接下来的周末又让他老婆专门给我带了两盒75%可可含量的黑巧克力!好人啊,大牛说回国前托他多买点巧克力给家里带着。我妹妹比我还喜欢巧克力。。。这次她有口福了。我俩每次逛超市,大牛也在货柜上搜索黑巧克力,于是陆续买了70%,72%,85%的黑巧克力一大堆。心里那叫个乐!吃不了,咱兜着走...

Harling(不知道这样写对不对)也很喜欢,这次来大牛买的比较咸,吃了几口就不愿意碰了,以为自己记错味道了,后来大牛妈买了一次,不甜不咸,好吃。

还有那个什么蜜饼,叫不上名字,刚出锅的时候最香了;PANCAKE制作方法简单又好吃,基本上随便一种冰淇淋都能跟国内哈根达斯一拼;布丁,酸奶,蛋糕。。。。好多好多好吃的,为什么有人却说这边没啥好吃的呢,奇怪!

目前为止我唯一接受不了的是那个黑色的dorp糖,无论如何也不能适应。不知道是不是有中国人喜欢那个,太可怕了,我这种对食物没有任何挑剔的人都不喜欢,哪位大侠喜欢报个名,我真的佩服!!

类别:吃喝玩乐 | 评论(3) | 浏览()
 
2009-11-04 23:59

不知不觉来荷兰已经有一个月,

两人在一起的快乐日子总是飞逝而过。

越多的一起,越多的了解,

我们都不是为生活而累的人,

对所有的事都抱着淡淡的态度,

轻松快乐为上,不多计较,

生命短暂,何必匆忙,

我们只有傻傻的生活,傻傻的开心,

我们不羡慕别人奢侈、富有的生活,

我们只愿彼此相爱,简单幸福。

朋友都说我们两个完全相反,

其实只有我们最清楚,

我们就是彼此互补的另一半,

需要有你才能填充我缺少的。

传说中的两个半圆,

我们是最适合的!

就这样傻傻的爱着,

直到永远。。。。。

类别:想你的日子~ | 评论(2) | 浏览()
 
2009-10-25 23:05
2009/10/25 03:05

鸡肉炖粉条的做法(小鸡炖粉条、鸡翅炖粉条)




材料:鸡肉(我用的不是整鸡,而是鸡腿、也可以是鸡翅)、粉条、干辣椒、糖、葱、姜、老抽、盐、鸡精、大料


做法:


1. 把鸡斩块.并放入开水里焯一下,去血水,取出沥干



2. 锅里放油,注意要热锅凉油,炒糖色(千万小心哦,呵呵,老是被油花亲)


3. 把鸡块倒入油锅中,翻炒,使鸡块上均匀的粘上糖色,可以适当放些酱油,等鸡肉开始变色,把


葱段、姜、干辣椒和大料放到锅里翻炒几下。放料酒和水,因为一会要放粉条,所以水要没过鸡


肉一些
4、水烧开15分钟后就可以放粉条了(当然也看鸡肉的熟度决定)。 放入粉条后要经常开盖看看,


搅拌一下,防止粉条帖在锅底,当水马上要靠干了的时候,放入少量的盐和鸡精提味,翻炒几下


后即可出锅


类别:转载美食 | 评论(3) | 浏览()
 
2009-10-08 14:41

一个人拖着几十斤的行李,叮叮铛裆四个包,沉的东倒西歪。一路从北京来到荷兰,真是不容易啊,先洒几颗泪~~~~~,不过算是顺利,出了北京西站右拐就有个性价比不错的酒店,省去我行走困难的问题,但是就那仅仅两分钟的路,胳膊累的登记房间时一直在颤抖,可以想象东西有多沉~北京人太多了,赶上国庆大节,大家疯一样的往外走,中午跑到西单吃了思念已久的“和合谷”,就不敢再晃荡,赶紧回到酒店窝着。晚上出门把来之前做的法式指甲全给揭掉,刚一天啊,是粘贴力最强的时候,把指甲揭的那叫个惨,不得不又做了个护理,疼的龇牙咧嘴~唉,咱不是洋气的人,以后也别搞这些乱七八糟的东西,自找罪受!!

国泰航空真的不错,以前听群里香草MM说过,一直憧憬着,这次着实感受了一下,最让我惊喜的是每次餐后都有雀巢冰淇淋吃~零食也是随便取,美死了~

不顺利的是在阿姆斯特丹机场被警察罚了,最后一关啊,出了那个门就见BF了,没想到被卡了!给朋友带的两条烟被罚了35欧多的税,唉,臭荷兰警察,气死我了!BF在外面苦等了几个小时,就因为这些人磨叽个没完~害得我好心情掉了一大半!

出了海关一眼就看见翘首企盼的BF,估计早就等急了。然后再往后一看,娘呀,后面跟了7个人。。。。。。。,弄的我还挺不好意思!尤其有个姑娘还拿相机对着我俩直拍!

接下来上图说话吧~

家门口有好大的栗子树,第一批栗子果都干到地上了,真是浪费,荷兰人怎么不懂得吃这些,就知道超市买的好,其实这才是最天然的,笨蛋!

近看诱人的栗子果!

我们的战果,明天继续~

早就听他说租了块地种东西,迫不及待的去看看!

不错吧?可是不是我们的!~,我们的在这里~

可怜,还剩四分之一没弄呢,周五要跟着来田间劳动~希望明年再来的时候,苹果,草莓。樱桃。。。各种水果都有了!幻想中。。。。。。。

劳动。。。

路过别人的花园~

晚上下雨,哪都没去,早早上床倒时差了~~~~

类别:心情小记 | 评论(3) | 浏览()
 
     
 
 
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黑色的糖,好像是甘草味的,我是闻也不想闻...
 

这地瓜像土豆
 

好甜蜜的生活哦 羡慕额~
 
 

回复chubbybunny:我没用剥核桃的工具,只是用的捣蒜的那个石头家伙,还行吧?嘿嘿
 
     


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