自从“茄蛋炒饭”后就一直没继续懒汉食谱，主要是因为做菜越来越有耐心了，做的都是非常普通的常规菜，够不上"懒汉"的标准。而现在的这个“西茄熏肉”是在昨天夜里3点饿的快挂掉的时候的成果，所以保持了懒汉的风格，一切以快速甚至急速为标准，两分钟内把西兰花，茄子，和熏肉胡乱切完，然后丢到油锅里旺火胡乱炒一气，最后胡乱丢点盐和酱油。OK，搞定，自创名“西茄熏肉”，全名"胡乱搞西茄熏肉”。造型就是上面这张照片，传给小鱼看，得到的鉴定结果是“盘子不错”...至于味道，当然是胡乱好，虽然在当时我很可能吃什么都好。