蒙牛关于OMP牛奶的回应

……

蒙牛关于OMP牛奶的回应

　　1.OMP与IGF-1是两种完全不一样的物质。

　　OMP是以牛乳为原料，经脱脂、膜过滤等工艺制成的牛奶碱性蛋白混合物，主要成分为乳铁蛋白、乳过氧化物酶等。是蒙牛与新西兰乳品研发机构TATUA公司共用引进和研究的，在美国、欧洲、日本、韩国、台湾等国家和地区使用多年的碱性牛奶蛋白，在日本和美国被称之为MBP(英文全称为Milk Basic Protein)。

　　经检测，特仑苏OMP牛奶中IGF-1的含量，与普通牛奶一样。IGF-1自然存在于所有牛奶中。

　　2.OMP就是国际上研究和使用多年的牛奶碱性蛋白MBP，其安全性受到了FDA等国际权威机构的认可。

　　MBP获得了包括美国FDA(Food and Drug Administration：美国食品医药品局)的GRAS(Generally Recognized As Safe)认证、新西兰农业及林业局食品安全认证等多项权威认证。在FDA的“安全物质表”中(截至2007年6月29日)的认证号为GRN No196。FDA规定：MBP可以使用在食品中，并且对其用量不做任何限制。

　　蒙牛的OMP原料均从新西兰TATUA公司进口，所有原料均经过了海关和进出口检验检疫部门严格检查。TATUA公司提交的文件证明：OMP就是牛奶碱性蛋白MBP。TATUA公司从牛奶中提取、并在全世界销售这些基础蛋白质也已有20多年历史，专家认为，这些基础牛奶蛋白质的安全性是有保障的。

　　内蒙古质监局实地考察后的报告明确指出，“能够证明OMP牛奶产品质量安全性和未添加IGF-1”。

　　内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司

……

人民网的文章《蒙牛OMP牛奶为中国乳业展示新方向》

蒙牛OMP牛奶为中国乳业展示新方向

	2006年04月05日15:21

第一个由中国人命名的乳业技术通过鉴定，第一款中国企业自主研发的世界领先牛奶产品问世——OMP技术和蒙牛特仑苏OMP牛奶研发的成功，实现了中国乳业在多个层面上的成功创新，为中国乳业展示出了突围与升级的新方向以科技创新实现产业突围—— 蒙牛OMP牛奶研发成功为中国乳业展示新方向当前我国乳品市场竞争日益激烈、产品严重同质化，整个行业面临着原料上涨和价格战的双重压力，企业利润空间已经越来越小。中国乳业向哪里突围？如何才能避免价格战等低水平竞争？乳业科技自主创新取得重要突破 　　2006年3月29日上午，国家信息中心的会议大厅里气氛热烈。由中国公众营养与发展中心授予蒙牛乳业的“改善国人骨健康”的科研攻关课题取得了可喜的成果。蒙牛乳业集团通过对国内外技术的深入研究，终于发现了造骨牛奶蛋白OMP的独特作用机理，并正式通过了专家组的鉴定，同时，蒙牛乳业集团所独立研发出的国内第一款OMP牛奶——“特仑苏OMP牛奶”也正式上市。国家公众营养与发展中心主任于小冬主任在鉴定会上指出：发现OMP造骨牛奶蛋白对人体骨密度提高和促进骨量增加的独特机理，是中国科学家和乳业企业联手对公众营养尤其是钙质增强方面完成的独创性研究，将会对改善中国公众中普遍存在的钙摄入与吸收不足的问题做出重大贡献。 　　 　……

OMP？My God!