一 投资估算及资金筹措：        项目总投资380万元，资金筹措为拟对外招商引资解决。 二、经济效益分析：        按每吨脱水蔬菜销售价为10000元计，则项目年销售收入600万元，年总成本费用及销售税金和附加480万元，年利润总额为120万元，项目投资利税率31％，项目投资回收期3.2年。 三\占地面积 长100米，宽60米 新建脱水蔬菜加工厂占地面积10亩，其中：新建原料间800平方米，为钢屋架大棚，设计净空高4.5米。新建初加工车间500

食品工厂案例一 食品工厂案例二

1     目的 本规范为脱水食品工厂在制造、包装及储运等过程中，有关人员、建筑、设施、设备之设置以及卫生、制程及质量等管理均符合良好条件之专业指引，并藉适当运用危害分析重要管制点（HACCP）系统之原则，以防范在不卫生条件、可能引起污染或质量劣化之环境下作业，并减少作业错误发生及建立健全的品保体系，以确保脱水食品之安全卫生及稳定产品质量。 2

食品工厂总体规划设计 设计范围（包括本项目的全部总体设计） 工艺：根据食品工厂所提产品要求进行工程设计 建筑：食品工厂规划设计、生产车间工艺平面及卫生环境 环境：项目环境影响评价 设计：智能化专项设计 工程概算：编制本项目概算

项目可行性研究报告模板 项目可行性研究报告模板

生产车间工艺布置 食品工厂生产车间布置是工艺设计的重要部分，不仅对建成投产后的生产实践有很大关系，而且影响到工厂的整体。车间布置一经施工就不易改变，所以，在设计过程中必须全面考虑，工艺设计必须与土建、给排水、供电、供气、通风采暖、制冷以及安全卫生等反面取得统一和协调。

6．绿化布置 厂区绿化布置是总平面设计的一个重要组成部分，应在总平面设计中统一考虑。食品工厂的绿化一般要求厂房之间、厂房与公路或道路之间应有不少于

三、总平面设计的具体要求 1．食品工厂建筑物的组成以及相互的关系

食品工厂总平面设计 第一节

干燥过程的物料衡算和热量衡算 对干燥流程的设计中，物料衡算解决的问题：http://jpkc.qust.edu.cn/index/wxh-dxs/6-3.htm

风语雪忆	zgx0312
果果新君	黄纯柏
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