在一段时间内，对普洱茶进行了一系列的研究与思考，对云南大叶种普洱茶有了重新的认识如下:

一.普洱茶分布

云南境内的大叶种茶树主要分部在澜沧江流域两岸。澜沧江发源于西藏的唐古拉山，经德宏，宝山，临沧，思茅，澜沧进西双版纳。由版纳流出进老挝改名眉公河。

二.普洱茶的分类

云南普洱茶个人分为两类。其一为滇绿普洱茶。主要制作特征为: 高温杀青，高温烘干。口感特征为: 香气高，汤甜，汤色浅，叶底黄或黄绿。

其二为滇青普洱茶，

主要制作特征为: 低温杀青，太阳晒干及阴干。口感特征为: 根据产区的不同，而苦涩度不同，香气沉，质厚，汤色金黄或黄绿，叶底淡绿或绿色。

待续...