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2010-09-09 8:14
第四届中国重庆月饼节暨巴蜀食品博览会,在陈家坪展览中心开幕,来自国内近1000家月饼生产和销售企业亮相博览会。

     本届月饼节,除了传统的广东、上海等地的月饼外,渝派月饼异军突起,参展企业中本地企业占了三分之一,新推出了上千种月饼,苦荞、山药杂粮等口味的月饼,让人眼前一亮。据了解,本届月饼节以“绿色、和谐、发展”为主题,各个月饼生产厂商也纷纷在低糖、环保等方面进行了创新,推出的新品种占了总数的20%以上。同时,由于今年执行了新的化妆品与食品包装计量检验规格,去掉一

 
2010-06-13 17:40

     秀美多姿的武陵仙山,欢快流淌的阿蓬江水,源自绿色环抱无污染的武陵山区,“蓬江牌”牛肉脯是选用武陵山区天然草资源放养的优质黄牛,经严格的宰前宰后检疫,精选其后腿瘦肉为原料,运用传统工艺与现代高科技技术相结合精制而成的优质产品。

 
2010-05-09 10:38

      重庆炎热的夏季已经来临,大街小巷都开始卖凉面稀饭,酸辣粉……等凉伴食物;整天以稀饭为主。喝稀饭就得有下稀饭的菜,年轻人无泡坛,就没得泡菜可吃,自己动手卤点荤菜,鸡蛋……越来越受年轻人的首选,即卫生又经济,制作起来轻松愉快。

材料:自家卤川味卤料100G袋装         一包
             鸭掌   

 
2010-05-02 18:02
特色三包料,可适用不同方法煮食鱼呦!!     
重庆市曾记食品厂为了满足大消费者的要求,投各位先生,女士所爱!选用优质天然原料将传统配方和现代生产技术相结合,精制而成的曾记水煮鱼调料,富有麻,辣,鲜,香,长吃不厌的特点,实为居家宴席,馈赠亲友之品,也是餐馆及酒楼的必备调料。 渝北水煮鱼特色突出。一方面,鱼肉脂肪含量低、含有丰富的不饱和脂肪酸,可以预防多种疾病,有利于人体健康,另一方面,水
 
2010-03-25 16:09

   一直以来,我们都在不断尝试新产品,不断提升服务质量。从产品的分类到整理,都亲历筛选。新的一年里,我们在提升信誉的同时,完善产品结构,推出了众多口碑好的产品。



 
2009-12-05 13:09

    合川区友军香脆椒公司成立于2007年三月,由荣获得国家一级烹饪师美国金五星钻石金奖,北京贵宾楼饭店(五星级)总厨——田润福老师的弟子余家友先生创办。


 
2009-11-09 13:11

     重庆林中乐饭店以首创特色名菜辣子鸡闻名全国,系“全国绿色餐饮企业”、“重庆名店”、“重庆地方风味名菜”。本店位于名扬中外的白公馆、渣子洞和极具巴渝文化风格的歌乐山森林公园间,风景宜人的三百梯古树旁。口号是:百年林中乐,百年辣子鸡;我们的追求是:林中乐名扬四海,辣子鸡飘香五湖!



 
2009-11-06 9:35

巍巍歌乐山,风景宜人,放眼俯瞰三百梯,回归大自然,享受森林浴,自古以来就是重庆城里人在金秋时节和重阳节,出城入山登高赏景,寻幽揽胜的好去处。在此处常常是登山爱好者,途步行径,煅练身体的好地方。每到周末或好天气时,常常路边有很多登山游人。著名的开太三百梯麻花也着落与此,在林中飘浮着一阵阵麻花清香味。

      开太三百梯麻花采取的是传统的手工艺技术,每一个环节都不放松,每一个步骤都是纯手工艺操作,

 
2009-10-10 20:13

磁器口的豆瓣鱼,作为名特美味佳肴,百年多来,脍炙人口,誉满山城,列入了《重庆市名菜谱》。抗战陪都时期,商贸繁盛,嘉陵江航运鼎盛,码头上打着“豆瓣鱼”招牌的大小饭店就有十多家。最负盛名的还是百年老字号“洪顺饭馆”的豆瓣鱼。饭店常年生意火爆,座无虚席。虽菜品有红烧鲤鱼、清蒸江团、干煸鳝鱼等,但最卖座,还是“豆瓣鲶鱼。”

  相传,徐

 
 
   
 
 
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最新文章评论
  

[表情]
 

毕业十五年了,触景生情啊。
 

不错,
 
 

,充分的准备总算让假期安心的过了每一天。开工相对迟了一些,让一些朋友久等了。11
   
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